גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

עינב לוי נאלצה לעצור את העסק בנתיבות בגלל המצב. עכשיו היא מתחילה מחדש, קצת אחרת

עינב לוי הכירה למבקרים בנתיבות את מיטב אתרי התרבות והקולינריה - אבל אז העסק נסגר ● אז היא החליטה לשלב את היכולות הקולנועיות ומעבירה את החוויה הייחודית דרך המסך ● חגית אברון במדור מתחדש: עוטפת עסק

עינב לוי / צילום: רבקטל פיינה
עינב לוי / צילום: רבקטל פיינה

העסק: "גם החילונים הגמורים מתעניינים בבאבא סאלי"

את עינב לוי אי אפשר לפספס. היא תמיד חובשת כובע שחור רחב שוליים והמראה שלה, מסתובבת ברחבי נתיבות ומאחוריה שובל של מבקרים סקרנים, שרוצים להכיר את הקהילה המקומית, מוכר בעיר. אל סיורי האוכל והתרבות שהיא עורכת כבר כמה שנים במקום, שנקראים I Love Netivot, היא הגיעה בדרך עוקפת. "נולדתי וגדלתי בנתיבות", היא מספרת, "אבל בכלל הלכתי ללמוד קולנוע".

ישראל מתגייסת | המיזם החדש שמסייע לסטארט־אפים בזמן המלחמה
ישראל מתגייסת | הקמפיינים החדשים שקוראים לעולם להתערב בהחזרת החטופים
ישראל מתגייסת | התאחדות הסטודנטים הארצית תסייע במיליוני שקלים לצעירים שלומדים באקדמיה

עם סיום לימודיה גמלה בה ההחלטה לעסוק בתיירות, דווקא בעיר שלה: "אלה סיורי עומק, בדגש על תרבות וקולינריה, שדרכם אני מאפשרת הצצה אל הווי הקהילה. זו קהילה מיוחדת שמורכבת מפסיפס של עדות ותרבויות שמצליחות לחיות יחד בכבוד הדדי".

 

את הסיורים שלה היא מתחילה בבית מגוריו של הבאבא סאלי. "אני בכוונה מתחילה שם, בבניין מגורים סתמי למראה, ולא במתחם הקבר, שהוא אחד מהסמלים המרכזיים של העיר, כדי לספר את הסיפור שלו מנקודת מבט אנתרופולוגית ולא אמונית. בדרך כלל אני ממשיכה לביקור במתחם הקבר, כי המטיילים סקרנים, גם החילוניים הגמורים שבהם. משם אני לוקחת את הקבוצה לסיור בנקודות מעניינות בעיר, מפגישה אותה עם דמויות מפתח בעיר, אמנים ובעלי עסקים מקומיים, ואפילו עוצרת בקניון המקומי שלנו, שיש בו דגם מוקטן של מגדל אייפל. אני מתבלת את הסיורים בהרבה אוכל טעים, של בשלנים ומסעדנים בני המקום, ובאנקדוטות וסיפורים אישיים. אני תמיד אומרת מראש לנרשמים שהמשך הוא שלוש־ארבע שעות, אבל לרוב זה לוקח יותר, אנשים שואלים המון שאלות וגם נשארים לסיבוב קניות".

7 באוקטובר: "לא הסכמתי לצאת מהממ"ד שלושה ימים"

"בשבת שבה פרצה המלחמה הייתי בבית ההורים בנתיבות", היא מספרת. "בשש וחצי בבוקר כבר שמעתי יציאות טילים, עוד לפני האזעקות. הערתי את בת הזוג שלי ומיד הסתגרנו בממ"ד כולנו יחד. עברו שלושה ימים עד שיצאנו ממנו. ישנתי על הרצפה כשעל הראש שלי סירי הדגים של אמא שלי. במקביל לאזעקות קיבלנו מחברים בשדרות כל הזמן סרטונים של מחבלים ברחובות. למרות שהמחבלים שהגיעו לנתיבות נוטרלו, לא הסכמתי לצאת מהממ"ד.

"ביום השלישי בת הזוג שלי ארזה לי תיק והכריחה אותי לנסוע לאחותי בנתניה. התגוררנו אצלה במשך שלושה שבועות, וגם שם מיעטתי לצאת מהבית - גם מהחרדה וגם מהצער על חברים ומכרים שנרצחו. מספרם גדול יותר ממה שהלב שלי יכול להכיל. שלושה מהם חברים טובים: עמית מן, פרמדיקית מקיבוץ בארי שעד רגעי חייה האחרונים עסקה בהצלת חיים, אבשלום יאיר פרץ, לוחם ימ"מ וגיבור ישראל, וחברתי נעמי אזולאי שיטרית, שיצאה לריצת בוקר סמוך לקיבוץ יד מרדכי, שם נרצחה".

קונספציה ושברה: ״מעולם לא חשתי סכנה בעיר שלי״

"מיום היוולדי ועד לפרוץ המלחמה לא חשתי סכנה בעיר שלי. לטילים ששוגרו לעברנו במשך עשרות שנים כבר התרגלנו, אבל הפעם זה היה איום מסוג אחר. מחבלים שחדרו לישראל הסתובבו חופשי והיו בדרכם אלינו. לראשונה בחיי הבנתי כי המיקום של נתיבות אכן מסוכן.

"אבל אני רוצה להאמין שנשוב כולנו למקום שהיה לנו לבית. אני מקווה שארגיש בטוחה כמו שהרגשתי עד ליום הארור הזה. אני יודעת שעם ישראל הוא התשובה שלי, הוא הביטחון שלי".

הפרק החדש: ״שילבתי את היכולות הקולנועיות שלי"

לאחרונה החליטה עינב להפעיל את העסק שלה במתכונת קצת אחרת. "הבנתי שהשילוב בין היכולות הקולנועניות שלי לבין העובדה שאני יודעת לספר סיפור ושנתיבות היא סיפור - מאפשר לי להשיב את הסיורים באופן וירטואלי. אני לא ממציאה את עצמי מחדש, רק מעדכנת גרסה. אני מתכננת להפיק מפגש בזום שבו אערוך היכרות עם התושבים, הסיפורים והעיר שאני כל כך אוהבת. נכון, אי אפשר יהיה לטעום את המאפים של חיים או את הקציצות של נדב, אבל אפשר יהיה לקבל את המתכונים, אותם אני אעלה בזום ואשלח למשתתפים.

"לסיור הווירטואלי קראתי 'על ניסים ונתיבות', ואני מתכוונת לספר למשתתפים, בין השאר, את סיפורי הניסים הרבים של העיר, אלה שלפני ואחרי המלחמה. זה אתגר לא פשוט. אם בסיורים הרגילים אני מפגישה את המשתתפים עם תושבי המקום ועוצרת לטעימות, בגרסה הווירטואלית אני צריכה לתווך אותם ואת הסיפור שלהם. אז לקחתי מצלמה והתחלתי להסתובב בנתיבות של אחרי 7 באוקטובר. פגשתי את התושבים, ששיתפו אותי בחוויות שלהם. בשלב הבא אני אקח את החומרים שצילמתי ואערוך אותם לסיור וירטואלי. אני מקווה שאצליח, כי זו הדרך היחידה שלי כרגע להתפרנס".

 

חשבון האינסטגרם של חגית אברון

עוד כתבות

5,000 דולר לפליט: המצרי שמגלגל מיליונים על חשבון תושבי עזה

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל במלחמה • והפעם: ארה"ב וסעודיה קרובות מתמיד להסכם, גם בלי ישראל, אסמעיל הנייה כבר כמעט שבועיים באנקרה, במצרים עושים מיליונים מפליטים בעזה וארה"ב משלבת טכנולוגיה ישראלית בנגמ"שים ● כותרות העיתונים בעולם 

אפרת שפר / צילום: שלמה שהם

כמה יקבל כל מפונה שיירשם לתוכנית התעסוקה החדשה בחיפה?

יוזמה של החברה הכלכלית חיפה, שותפות חיפה־בוסטון והעירייה מציעה רצף תעסוקתי למפונים שנותרו במלונות ● ד"ר אפרת שפר, מובילת התוכנית: "המטרה היא להעלות אותם על מסלול השיקום"

כך מתכננים באיראן "לחגוג" את מתקפת הטילים על ישראל

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל במלחמה • והפעם: באיראן הכריזו שיום התקיפה על ישראל וה-7 באוקטובר יהיו ימי חג, בית הדין הבינלאומי דחה בקשה לעצור סיוע גרמני לישראל ומה יקרה אם אוניברסיטאות אמריקאיות יפסיקו להשקיע בחברות עם קשר ישראלי ● כותרות העיתונים בעולם 

הפגנות פרו-פלסטיניות באוניברסיטת סטנפורד / צילום: Reuters, Carlos Barria

היום שהכה בתדהמה והמשמעות של להיות יהודי: חמישה לקחים מסטנפורד

עו"ד יותם ברגר מסיים בקרוב את שנתו השנייה באוניברסיטת סטנפורד, אבל במקום לקדם את הדוקטורט שלו, הוא מבלה חלק ניכר מזמנו בפעילויות "הסברה" בגלל ההפגנות האנטי־ישראליות ● מה הוא למד על חבריו באוניברסיטה, ולמה הפתרון למשבר יכול להגיע מהנהלות של האוניברסיטאות?

בית הנבחרים בוושינגטון / צילום: ap, Jacquelyn Martin

בית הנבחרים האמריקאי העביר את חוק האנטישמיות. מה הוא יכלול?

החוק עבר ברוב מוחץ, ואם יעבור גם בסנאט וייחתם ע"י הנשיא, חלק מן האמירות הנשמעות היום בקמפוסים בארה"ב נגד ישראל, יהפכו לעבירה פלילית ● גורמים אמריקאים רואים בקבלת החוק תגובה למהומות המתרחשות בימים אלה בקמפוסים ברחבי ארה"ב

בורסת תל אביב / צילום: שלומי יוסף

עליות קלות בתל אביב; אופקו הלת' מטפסת בכ-4%

מדד ת"א 35 עולה ב-0.5% ● השקל נחלש מול המטבעות הזרים ● הנפקות האג"ח הקונצרניות באפריל גדלו בישראל בכ-300% ● במיטב מעריכים כי בנק ישראל יוריד את הריבית בהחלטה הקרובה ● הפד הותיר את הריבית על כנה אך פאוול הדגיש שלא תהיה העלאת ריבית בקרוב ● עונת הדוחות בוול סטריט ממשיכה לתפוס תאוצה והערב אפל תפרסם את תוצאותיה הכספיות בסיום המסחר

עבודות על הקו הירוק של הרכבת הקלה / צילום: בר לביא

הזרים נרתעים, והמכרז להפעלת קווי הרכבת הקלה הבאים בסכנה

לאחר שנדחה מספר פעמים בגלל המלחמה, במשרדי הממשלה שוקלים לבטל את מכרז ההפעלה של הקווים הירוק והסגול, ולהעביר את המלאכה לזכייניות ההקמה ● הסיבה: חשש חברות בינלאומיות מאי־ודאות בישראל

נשיא טורקיה, רג'פ טייפ ארדואן / צילום: ap, Markus Schreiber

דרמה בנמלים: ארדואן אוסר על יצוא סחורות לאשדוד וחיפה

בנמלי טורקיה כבר החלו לאסור על יצוא סחורות לנמלי חיפה ואשדוד באופן גורף - כך נודע לראשונה לגלובס מפי גורמים המעורים בפרטים ● מדובר בחוליה האחרונה של שרשרת אירועים שוותיקי הסוחרים עם טורקיה לא זוכרים כמותם, וקשה לדעת מתי וכיצד יסתיימו

אייל רביד / צילום: עומר וידר

שימוע לפני הגשת כתב אישום למנכ"ל ובעלי ויקטורי אייל רביד בפרשת תיאום המחירים

רשות התחרות זימנה את אייל רביד, מנכ"ל ובעלי רשת ויקטורי, לשימוע לפני הגשת כתב אישום, וזאת בגין התבטאויות פומביות שבאמצעותן ניסה להגיע להסדרים להעלאת מחירים

משרדי אאורה בגבעתיים / צילום: טלי בוגדנובסקי

החברה שמוכרת חלומות לדירות בגבעתיים, אבל בעירייה לא מכירים

בדיווח לבורסה כללה חברת אאורה פרטים על יחידות הדיור שתקים בפרויקט התחדשות עירונית ברחוב כצנלסון בגבעתיים ● בעירייה אומרים: "הנתונים אינם תואמים את המציאות", ומצביעים על מקרה דומה שקרה עמה בעבר

קיבוץ בארי ההרוס / צילום: תמונה פרטית

"חוק מסוכן שאין לאשרו": ארגוני סביבה ומחקר נגד חוק חבל התקומה

שורה של ארגונים הגישו הסתייגויות לחוק, וכולם מתנגדים לוועדת התכנון האזורית שאמורה לקום עבור החבל: "מגרש משחקים לממשלה" ● חדשות הנדל"ן

נתב''ג. חברות התעופה הבינ''ל מהססות לשוב לפעילות / צילום: Reuters, Nir Keidar

מבנגקוק ועד טורנטו: אפשרויות הטיסה מצטמצמות במיוחד לשורה של יעדים

יונייטד איירליינס הודיעה השבוע על דחייה נוספת בהפעלת הקו לארה"ב, והיצע הטיסות הישירות ליעדים רחוקים נותר כמעט בבלעדיות בחברות התעופה הישראליות ● ובזמן שהמחירים ממריאים, בענף חוששים: "אין פוטנציאל להגברת הטיסות הישירות עד שהתמונה תתבהר"

סניף של שופרסל / צילום: Shutterstock

רגע אחרי פסח: שופרסל שלחה לכ-100 עובדים מכתבי פיטורים

לא מדובר בהפתעה מבחינת העובדים, שלא מעט מהם תיארו בתקופה האחרונה כי הם חוששים למשרותיהם אחרי כניסתם של האחים אמיר ● רק אתמול הודיע המשנה למנכ"ל שופרסל ניצן גולדברג על עזיבתו את החברה

יו''ר הפדרל ריזרב, ג'רום פאוול / צילום: Associated Press

פאוול שולל העלאת ריבית נוספת ומרגיע את המשקיעים

הריבית בארה"ב נותרה על שיעור של 5.5% בהתאם לציפיות ● עפ"י ההערכות, הנתונים הכלכליים החיוביים בארה"ב, לצד האינפלציה הדביקה, מרחיקים את הסיכויים להפחתת ריבית בטווח הקרוב ● פאוול הדגיש כי הנתונים הכלכליים לא נתנו לפד את הביטחון להוריד את הריבית, אך שולל אפשרות להעלאת ריבית

דני דנון, הליכוד / צילום: דפי הירשפלד

האם בשנה האחרונה נהרגו יותר מ-140 עובדי סיוע הומניטרי ברחבי העולם?

איך סופרים כמה עובדי סיוע הומניטרי נהרגים ברחבי העולם? זה מורכב ● המשרוקית של גלובס

אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, חומרים: Shutterstock, הטוויטר של סם אלטמן

"רעידת אדמה": מי עומד מאחורי צ'אט ה-AI שמטריף את הרשת

מודל בינה מלאכותית אנונימי צץ ברשת וגרר חרושת שמועות לגבי העומדים מאחוריו ● המומחים נלהבים מיכולותיו, בהן התמודדות עם שאילתות שמודלים אחרים מתקשים איתן ● ההשערות בענף: זו הכנת קרקע לשיתוף פעולה בין OpenAI לאפל או "הטרלה" של אילון מאסק

הבורסה בוול סטריט / צילום: Unsplash, Ahmer Kalam

נעילה מעורבת בוול סטריט; תשואות האג"ח הממשלתיות בארה"ב צללו

הנאסד"ק ירד ב-0.3% ● AMD וסופר מיקרו צללו בעקבות הדוחות ● מחירי הנפט ירדו במעל ל-3% ● הפד הותיר את הריבית ללא שינוי ופאוול שלל העלאות ריבית נוספות ● וגם, המניות המומלצות של גולדמן סאקס

תיירים באקרופוליס, יוון. יחס החוב־תוצר במדינה הגיע ב־2023 לרמה הנמוכה ביותר מאז 2010 / צילום: Reuters, Beata Zawrzel

הפתעה כלכלית באירופה: מדינות ה"פריפריה" מובילות את הצמיחה ביבשת

כלכלות דרום אירופה רשמו צמיחה מהירה ב־2023, בעוד שגרמניה וצרפת התכווצו, ובכך הפכו את המגמה ביבשת ● איטליה, ספרד, פורטוגל ויוון מצליחות לצמצם את החובות שצברו במשבר 2008 ובקורונה, אך מומחים טוענים כי כדי לשמר את השגשוג דרושים שינויים מבניים

מודעה המציגה נשק איראני ברחוב בטהרן, השבוע / צילום: Reuters, Majid Asgaripour

לא בעזרת הצבא: כך יכולה ישראל להכריע את איראן

התקיפה האיראנית הכושלת נגד ישראל יצרה חלון הזדמנויות נדיר לסיכול התחמשותה הגרעינית של איראן ● במקום לפתוח בעימות צבאי, מהלך בעל השפעה מוגבלת, לו מתנגדת הקהילה העולמית, ישראל צריכה לגבש כוח משימה בין־לאומי שמטרתו לחנוק את איראן במישור הכלכלי

בתי הזיקוק במפרץ חיפה / צילום: שלומי יוסף

המדינה לביהמ"ש: פעילות צ'יינה הרבור לא נפסלה באופן גורף בישראל

חברת התשתיות הסינית צ'יינה הרבור עתרה נגד פסילתה מהמכרז להקמת נמל התזקיקים בחיפה עקב סיבות ביטחוניות ● אתמול הצהירה המדינה בביהמ"ש כי פעילות החברה הסינית לא נפסלה באופן גורף בישראל, וכי הפסילה היא רק לגבי המכרז הקונקרטי - והעתירה נדחתה בהסכמה