גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

עינב לוי נאלצה לעצור את העסק בנתיבות בגלל המצב. עכשיו היא מתחילה מחדש, קצת אחרת

עינב לוי הכירה למבקרים בנתיבות את מיטב אתרי התרבות והקולינריה - אבל אז העסק נסגר ● אז היא החליטה לשלב את היכולות הקולנועיות ומעבירה את החוויה הייחודית דרך המסך ● חגית אברון במדור מתחדש: עוטפת עסק

עינב לוי / צילום: רבקטל פיינה
עינב לוי / צילום: רבקטל פיינה

העסק: "גם החילונים הגמורים מתעניינים בבאבא סאלי"

את עינב לוי אי אפשר לפספס. היא תמיד חובשת כובע שחור רחב שוליים והמראה שלה, מסתובבת ברחבי נתיבות ומאחוריה שובל של מבקרים סקרנים, שרוצים להכיר את הקהילה המקומית, מוכר בעיר. אל סיורי האוכל והתרבות שהיא עורכת כבר כמה שנים במקום, שנקראים I Love Netivot, היא הגיעה בדרך עוקפת. "נולדתי וגדלתי בנתיבות", היא מספרת, "אבל בכלל הלכתי ללמוד קולנוע".

ישראל מתגייסת | המיזם החדש שמסייע לסטארט־אפים בזמן המלחמה
ישראל מתגייסת | הקמפיינים החדשים שקוראים לעולם להתערב בהחזרת החטופים
ישראל מתגייסת | התאחדות הסטודנטים הארצית תסייע במיליוני שקלים לצעירים שלומדים באקדמיה

עם סיום לימודיה גמלה בה ההחלטה לעסוק בתיירות, דווקא בעיר שלה: "אלה סיורי עומק, בדגש על תרבות וקולינריה, שדרכם אני מאפשרת הצצה אל הווי הקהילה. זו קהילה מיוחדת שמורכבת מפסיפס של עדות ותרבויות שמצליחות לחיות יחד בכבוד הדדי".

 

את הסיורים שלה היא מתחילה בבית מגוריו של הבאבא סאלי. "אני בכוונה מתחילה שם, בבניין מגורים סתמי למראה, ולא במתחם הקבר, שהוא אחד מהסמלים המרכזיים של העיר, כדי לספר את הסיפור שלו מנקודת מבט אנתרופולוגית ולא אמונית. בדרך כלל אני ממשיכה לביקור במתחם הקבר, כי המטיילים סקרנים, גם החילוניים הגמורים שבהם. משם אני לוקחת את הקבוצה לסיור בנקודות מעניינות בעיר, מפגישה אותה עם דמויות מפתח בעיר, אמנים ובעלי עסקים מקומיים, ואפילו עוצרת בקניון המקומי שלנו, שיש בו דגם מוקטן של מגדל אייפל. אני מתבלת את הסיורים בהרבה אוכל טעים, של בשלנים ומסעדנים בני המקום, ובאנקדוטות וסיפורים אישיים. אני תמיד אומרת מראש לנרשמים שהמשך הוא שלוש־ארבע שעות, אבל לרוב זה לוקח יותר, אנשים שואלים המון שאלות וגם נשארים לסיבוב קניות".

7 באוקטובר: "לא הסכמתי לצאת מהממ"ד שלושה ימים"

"בשבת שבה פרצה המלחמה הייתי בבית ההורים בנתיבות", היא מספרת. "בשש וחצי בבוקר כבר שמעתי יציאות טילים, עוד לפני האזעקות. הערתי את בת הזוג שלי ומיד הסתגרנו בממ"ד כולנו יחד. עברו שלושה ימים עד שיצאנו ממנו. ישנתי על הרצפה כשעל הראש שלי סירי הדגים של אמא שלי. במקביל לאזעקות קיבלנו מחברים בשדרות כל הזמן סרטונים של מחבלים ברחובות. למרות שהמחבלים שהגיעו לנתיבות נוטרלו, לא הסכמתי לצאת מהממ"ד.

"ביום השלישי בת הזוג שלי ארזה לי תיק והכריחה אותי לנסוע לאחותי בנתניה. התגוררנו אצלה במשך שלושה שבועות, וגם שם מיעטתי לצאת מהבית - גם מהחרדה וגם מהצער על חברים ומכרים שנרצחו. מספרם גדול יותר ממה שהלב שלי יכול להכיל. שלושה מהם חברים טובים: עמית מן, פרמדיקית מקיבוץ בארי שעד רגעי חייה האחרונים עסקה בהצלת חיים, אבשלום יאיר פרץ, לוחם ימ"מ וגיבור ישראל, וחברתי נעמי אזולאי שיטרית, שיצאה לריצת בוקר סמוך לקיבוץ יד מרדכי, שם נרצחה".

קונספציה ושברה: ״מעולם לא חשתי סכנה בעיר שלי״

"מיום היוולדי ועד לפרוץ המלחמה לא חשתי סכנה בעיר שלי. לטילים ששוגרו לעברנו במשך עשרות שנים כבר התרגלנו, אבל הפעם זה היה איום מסוג אחר. מחבלים שחדרו לישראל הסתובבו חופשי והיו בדרכם אלינו. לראשונה בחיי הבנתי כי המיקום של נתיבות אכן מסוכן.

"אבל אני רוצה להאמין שנשוב כולנו למקום שהיה לנו לבית. אני מקווה שארגיש בטוחה כמו שהרגשתי עד ליום הארור הזה. אני יודעת שעם ישראל הוא התשובה שלי, הוא הביטחון שלי".

הפרק החדש: ״שילבתי את היכולות הקולנועיות שלי"

לאחרונה החליטה עינב להפעיל את העסק שלה במתכונת קצת אחרת. "הבנתי שהשילוב בין היכולות הקולנועניות שלי לבין העובדה שאני יודעת לספר סיפור ושנתיבות היא סיפור - מאפשר לי להשיב את הסיורים באופן וירטואלי. אני לא ממציאה את עצמי מחדש, רק מעדכנת גרסה. אני מתכננת להפיק מפגש בזום שבו אערוך היכרות עם התושבים, הסיפורים והעיר שאני כל כך אוהבת. נכון, אי אפשר יהיה לטעום את המאפים של חיים או את הקציצות של נדב, אבל אפשר יהיה לקבל את המתכונים, אותם אני אעלה בזום ואשלח למשתתפים.

"לסיור הווירטואלי קראתי 'על ניסים ונתיבות', ואני מתכוונת לספר למשתתפים, בין השאר, את סיפורי הניסים הרבים של העיר, אלה שלפני ואחרי המלחמה. זה אתגר לא פשוט. אם בסיורים הרגילים אני מפגישה את המשתתפים עם תושבי המקום ועוצרת לטעימות, בגרסה הווירטואלית אני צריכה לתווך אותם ואת הסיפור שלהם. אז לקחתי מצלמה והתחלתי להסתובב בנתיבות של אחרי 7 באוקטובר. פגשתי את התושבים, ששיתפו אותי בחוויות שלהם. בשלב הבא אני אקח את החומרים שצילמתי ואערוך אותם לסיור וירטואלי. אני מקווה שאצליח, כי זו הדרך היחידה שלי כרגע להתפרנס".

 

חשבון האינסטגרם של חגית אברון

עוד כתבות

פלג דוידוביץ, מנכ''ל פרופדו, בכנס שמים את הצפון במרכז / צילום: שלומי יוסף

פלג דוידוביץ': "הנתונים צריכים להיות קריאת השכמה – הצפון הוא המרכז החדש"

"הנדל"ן בישראל עובד בשיטת הכלים השלובים, פריפריאלית, גאוגרפית, אורבנית - כל התהליכים מתחילים מהמרכז, וכשהוא מתייקר, הולכים צפונה ודרומה" - כך אמר פלג דוידוביץ', מנכ"ל פרופדו, בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס

יעקב אטרקצ'י, מנכ''ל ובעלים אאורה, בכנס שמים את הצפון במרכז / צילום: שלומי יוסף

יעקב אטרקצ'י: "הנגיד צריך להוריד ריבית, עודף שמרנות זו פחדנות"

בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס הציג מנכ"ל ובעלי אאורה, יעקב אטרקצ'י, אופטימיות לגבי הבנייה בפריפריה וטען כי הביקושים מחוץ לגוש דן נותרו חזקים • לדבריו, "95% מהציבור לא יכול לקנות דירה בת"א", ולכן העתיד נמצא בצפון ובדרום • לצד זאת הוא מתח ביקורת חריפה על נגיד בנק ישראל: "במצב של צמיחה ואינפלציה מרוסנת – הוא עושה מעט מדי ומאוחר מדי"

ראש הממשלה בנימין נתניהו / צילום: ap, Alex Kolomoisky

גורם ישראלי: נערכים לאפשרות של קריסת המגעים בין ארה"ב ואיראן

סבב השיחות השני בין ארה"ב ואיראן הסתיים; באיראן הביעו אופטימיות, בארה"ב מצננים את ההתלהבות ● הרמטכ"ל זמיר התריע בפני הדרג המדיני על פוטנציאל לערעור היציבות ביהודה ושומרון בחודש הרמדאן ● מחאות באיראן לקראת השלמת 40 ימי האבל מאז הטבח שביצע המשטר במוחים ● דיווחים שוטפים

הקונסול הכללי בניו יורק, אופיר אקוניס בנימיני וגואטה, כאן ב', 11.02.26 / צילום: דוברות הכנסת

האם לאיראן יש טילים שמאיימים על ארה"ב?

הטווח המקסימלי של הטילים שבידי איראן רחוק מלהגיע לארה"ב, והוא יכול להגיע רק עד מזרח ודרום אירופה ● המשרוקית של גלובס

משה דוידוביץ', ראש מועצה אזורית מטה אשר / צילום: שלומי יוסף

משה דוידוביץ: "צריך להפסיק לדבר על שיקום ולדבר על צמיחה"

בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס, דיברו ראש עיריית קריית שמונה אביחי שטרן וראש מועצה אזורית מטה אשר משה דוידוביץ’ על הצורך להפסיק להסתפק בשיקום בלבד ולפעול למימוש הצמיחה בצפון ● השניים הצביעו על הצורך בתמריצים למפעלים, השקעה בתשתיות והקמת עוגני צמיחה כמו מקומות תעסוקה, אוניברסיטאות ובתי חולים

דני מירן, תושב יסוד המעלה ואביו של שורד השבי עמרי מירן, בכנס שמים את הצפון במרכז / צילום: שלומי יוסף

דני מירן: "מה שהמדינה נותנת לשורדי השבי לא מספיק"

"לא רק לשבים יש בעיות כלכליות, גם למשפחות החטופים, ולא רק במעגל הראשון אלא גם במעגל השני והשלישי" - כך סיפר דני מירן, אביו של שורד השבי עמרי מירן, בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס ● עוד הוא ציין כי מי שחזר לקריית שמונה זו אוכלוסייה שצריכה חיזוק, עידוד ותמיכה

חנות בגדים / צילום: Shutterstock

שוק האופנה בישראל מגלגל 25 מיליארד שקל, אבל נתון אחד חושף משבר שקט

תעשיית האופנה הישראלית מתמודדת עם שורת אתגרים לא פשוטים, בין השאר בגלל התחזקות האונליין ומבנה השוק ● מבדיקת גלובס עולה כי מדד ההלבשה צנח ב־34% בעשור החולף

אוניית משא של צים / צילום: ליאור פטל עבור צים

"עסקה רגישה, שיש לה שיקולים פוליטיים": מניית הפג־לויד צנחה בעקבות רכישת צים

התגובה המיידית בשווקים להכרזה כי החברה תרכוש את צים הייתה שלילית ● אנליסטים מיהרו להסביר בתקשורת הגרמנית כי ישנה מגמת קונסולידציה כעת בשוק התובלה הימית, וכי רכישות ומיזוגים הם רוח התקופה

שי באב''ד, נשיא ומנכ''ל קבוצת שטראוס, בכנס שמים את הצפון במרכז / צילום: כדיה לוי

מנכ"ל שטראוס: "מרב ההשקעות שנעשה בעשור הקרוב יהיו בישראל"

"השקעה בפריפריה היא העתיד התזונתי והביטחוני של מדינת ישראל", אמר מנכ"ל שטראוס שי באב"ד בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס ● על רפורמת החלב אמר: "ראוי ונכון היה שהממשלה תעשה רפורמה להפחתת יוקר המחיה, מבלי להוריד את הרגליים שעליהן כולנו עומדים" ● והאם הוא מתכנן לחזור למגזר הציבורי?

קופסאות מזון התינוקות נוטרילון של טבע / צילום: טלי בוגדנובסקי

צעד אחד צעד: כך פוספס רעלן הצרוליד בנוטרילון

ועדת הכנסת חשפה את השתלשלות האירועים - ממועד זיהוי הרעלן בעולם ועד הריקול בישראל ● המסקנה: משרד הבריאות פעל מהר, אך מדינת ישראל לא הייתה בעדיפות על שולחן הרגולטורים האירופאים, ומערכת המעקב מצריכה חיזוק

חיים ביבס, יו''ר מרכז השלטון המקומי / צילום: ראובן קפוצ'ינסקי

חיים ביבס: "אחרי הבחירות נוכל לקדם מהלכים אמיצים"

ביבס אמר ב"פורום נדל"ן מוביל" כי "כרגע אין ממש שר במשרד הפנים, ולכן קשה לקדם דברים" ● הנהלת תאגיד השידור הוחלט ששידורי גביע העולם ישודרו באיכות הצפייה 4K, שהיא הסטנדרט בשוק, רק באפליקציית כאן Box ● הכנס של חברת ההשקעות הגלובלית נויברגר ברמן בגלריית דובנוב בתל אביב ● אירועים ומינויים

משה כחלון. הסדר טיעון בפרשת יונט קרדיט / עיבוד: צילום: אלכס קולומויסקי, עיבוד: טלי בוגדנובסקי

חוזר לפוליטיקה? הסדר טיעון ללא קלון למשה כחלון בפרשת יונט קרדיט

שר האוצר לשעבר צפוי לחתום עם הפרקליטות על הסדר טיעון, שיאפשר את חזרתו לפוליטיקה ● באחרונה נערך לכחלון שימוע בחשד שפעל כיו"ר חברת האשראי הציבורית יונט קרדיט כדי למנוע דיווח ולהסתיר מידע מהדירקטוריון לגבי אי-סדרים בסניף החברה בנצרת

כביש 90 לקריית שמונה / צילום: Shutterstock

תוכניות ענק, ביצוע חלקי: למה שיקום הצפון נגרר מהחלטה להחלטה

הממשלה הקצתה תקציב משמעותי לשיקום יישובי קו העימות בצפון, אך בפועל ההחלטות נגררות בין משרדים, מטות היישום לא מאוישים, והתוכניות הרב־שנתיות עוד לא גובשו ● דוחות רשמיים מגלים קצב התקדמות איטי, שספק אם בכוחו לשקם את האזור או להצמיח אותו

אלי כהן, מנכ''ל אוניברסיטת קריית שמונה והגליל בהקמה, בכנס שמים את הצפון במרכז / צילום: שלומי יוסף

מנכ"ל אוניברסיטת תל חי: "הכפלנו את המספר הבוגרים שנשארים בצפון, אבל היעדר התעסוקה מקשה"

"הגורם המרכזי שמקשה על הבוגרים שלנו להישאר הוא התעסוקה", כך אמר מנכ"ל האקדמית תל חי, אלי כהן, בכנס שמים את הצפון במרכז של גלובס ● עוד הוא ציין כי "יש אוניברסיטאות בחיפה, אבל חיפה זה לא באמת הצפון מבחינתנו, זה לא המטרופולין שלנו"

אילן רביב, מנכ''ל מיטב / צילום: רמי זרנגר

לאחר שזינקה 1,200% בשלוש שנים: ההמלצה שנותנת רוח גבית לבית ההשקעות הגדול בישראל

בג'פריס צופים שבית ההשקעות הגדול בישראל ימשיך ליהנות מהרוח הגבית שמספק לו שוק החיסכון הארוך וקצר הטווח ● שווי המניות של משפחות סטפק וברקת - כמעט 6 מיליארד שקל

בשר בסופרמרקט / צילום: תמר מצפי

האסדרה בשוק הבשר שתוריד את המחירים ב-15%

במשך שנים הרגולציה במדינת ישראל אסרה על מכירת בשר טחון שהגיע טחון מהמפעל ברשתות השיווק ובקצביות ● בקרוב - בעקבות עבודת מטה משותפת בין משרד החקלאות, רשות האסדרה ומשרד הבריאות - זה הולך להשתנות

רוב סיטורן / צילום: Reuters, REUTERS

מנהל קרן גידור טוען: אלה שני השווקים שיצמחו יותר מוול סטריט

מנהל אחת מקרנות הגידור המוכרות בוול סטריט טען שהשוק האמריקאי נסחר בפרמיה מוגזמת, חשף שהוא מהמר נגדו וגם - מי שני השווקים שיצמחו להערכתו?

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

עליות קלות בוול סטריט; פאלו אלטו נופלת ב-10%

הפוטסי עולה בכ-1%, הדאקס מטפס בכ-0.8% ● מוקדם יותר, הניקיי רשם עליות של כ-1% ● מניית גלובל אי קופצת בשיעור דו ספרתי ● סקר של בנק אוף אמריקה: מספר שיא של משקיעים סבור כי ההשקעות ב-AI מופרזות ● האזהרה של אילון מאסק וטים קוק: זה המשבר הבא, וזה הולך ומתקרב ● לאחר הירידות בתחילת השבוע, הזהב והכסף בעלייה

ריצ'רד פרנסיס, מנכ''ל טבע / צילום: אלעד מלכה

אחרי זינוק של 80% במניית טבע: המנכ"ל פרנסיס מוכר מניות בכ-50 מיליון שקל

נשיא ומנכ"ל טבע ריצ'רד פרנסיס צפוי למכור מניות שקיבל כחלק מתוכנית התגמול שלו, תוך שהוא נהנה מהזינוק במחיר המניה בשנה החולפת ● לאחרונה קיבל מניות נוספות בשווי של 50 מיליון דולר ● בכך, חגיגת המימושים בבורסה נמשכת: 20 מיליארד שקל זרמו לכיסי בעלי עניין בת"א בשנת השיא

מפעל רשף טכנולוגיות של ארית בשדרות / צילום: יח''צ

חשד למידע פנים במניה הלוהטת של ת"א: פשיטה על משרדי ארית

חוקרי רשות ני"ע הגיעו למשרדי ארית תעשיות באור יהודה וחקרו מספר נושאי משרה ● ארית דיווחה לבורסה כי בשלב זה אין חשדות נגד החברה עצמה, ואין השפעה על הפעילות השוטפת של החברה או של החברה-הבת רשף טכנולוגיות