גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

למה הקוטג' נעלם מהמדפים?

מאז סוף חג הפסח מורגשת ירידה משמעותית בכמות הקוטג' שנמצאת על מדפי רשתות השיווק ברחבי הארץ ● במועצת החלב מצביעים על מקור הבעיה: המחלבות ● וגם: ההשקעה הראשונה של איטורו מאז ההנפקה, הקמפיין של קופ"ח מכבי הפך לסדרת רשת, ומותג אופנת הספורט ON יוצא מידי רנואר ועובר לסופר–פארם ● אירועים ומינויים

מדף קוטג' השבוע / צילום: גלית חתן
מדף קוטג' השבוע / צילום: גלית חתן

1למה הקוטג' נעלם מהמדפים?

מאז סוף חג הפסח מורגשת ירידה משמעותית בכמות הקוטג' שנמצאת על מדפי רשתות השיווק ברחבי הארץ. בחלק מהסופרים לא ניתן למצוא בכלל אף גביע קוטג' של היצרניות המוכרות - תנובה, שטראוס או טרה. באחרים יש כמויות קטנות מדי, וכדי למנוע את תחושת המחסור "מצופפים את השורות" על המדפים.

ההשקעה החדשה של הישראלי העשיר בעולם
מזרחי טפחות וישראכרט מהדקים את שיתוף-הפעולה

בשוק מסבירים כי מדובר במחסור נקודתי בשל צמידות החג השני לסופ"ש, מה שהוריד את מספר ימי העבודה במחלבות שמייצרות את הקוטג'. על פי גורמים בשוק ששוחחו עם גלובס, בשונה ממוצרי חלב אחרים, הכנת קוטג' נמשכת מספר ימים. לכן נוצר צוואר בקבוק, שעשוי להצטמצם בימים הקרובים.

המחסור בקוטג' מהווה בעיה קבועה, שחוזרת על עצמה בחגים השונים. בשוק החלב מסבירים כי כאשר קיים מחסור אצל תנובה, שמחזיקה במרבית נתח השוק של המוצר, הדבר משפיע באופן ישיר גם על המתחרות הקטנות יותר.

במועצת החלב מסבירים כי הבעיה מצויה בעיקר במחלבות, שמקבלות את החלב מהרפתנים. לדברי גורמים במועצת החלב, כמויות ייצור החלב לא נפגעו בכלל, והמחלבות קיבלו את כל האספקה הנדרשת לייצור. עם זאת, בשל העובדה שהן מחזיקות באוטונומיה על אילו מהמוצרים הן מייצרות, הן עשויות לתעדף ייצור מוצרים אחרים על פני הקוטג'.

2הרכישה הראשונה של איטורו מאז ההנפקה

חברת הפינטק eToro רוכשת סטארט-אפ ישראלי, לראשונה מאז ההנפקה לפני כשנה. מדובר ב-Zengo, חברה המנהלת ארנקי קריפטו בניהול עצמי. לפי הערכות התשלום יעמוד על 70 מיליון דולר, רובם במזומן.

הרכישה נועדה להרחיב את היצע הנכסים הדיגיטליים של איטורו, שמספקת פלטפורמה למסחר בניירות ערך ומטבעות קריפטו. לפי נתוני אתר finder, זנגו שנוסדה ב-2018 גייסה עד כה 24 מיליון דולר. בראש החברה עומד המייסד-שותף אוריאל אוחיון.

לדברי יוני אסיא, מייסד-שותף ומנכ"ל איטורו, דווקא "תקופות של 'חורף' בשוק הקריפטו הן הזמן לבנות, ורכישה זו משקפת את הגישה שלנו ב-15 השנים האחרונות. זוהי עדות נוספת לחוזקו של המודל העסקי המגוון שלנו". הרכישה, הוא מסביר, תאפשר לאיטורו להאיץ את צמיחתה של זנגו תוך שהיא מעניקה ללקוחות בחירה באופן שבו הם שומרים ומנהלים את נכסיהם.

איטורו נסחרת בנאסד"ק בשווי 2.9 מיליארד דולר, אחרי שנחלשה ב-33% מאז ההנפקה בשנה שעברה. לפי דיווח מהיום (ד'), קרן BRM של האחים ברקת מכרה חלק קטן מהמניות שלה באיטורו לאחרונה, בהיקף של כמה מיליוני דולרים. לאחר המכירה נשארה הקרן עם החזקה של 8.3%, בשווי נוכחי של יותר מ-200 מיליון דולר.

יוני אסיא, מנכ''ל איטורו / צילום: יח''צ eToro

3אופנת ספורט

מותג הספורט השוויצרי On מחליף ידיים בישראל. החל מינואר 2027 תעבור ההפצה ל-The Active Division, מיזם חדש של קבוצת יוניון וסופר-פארם. המהלך כולל פתיחת חנות דגל ברבעון השני של 2027, והרחבת הפעילות של המותג בארץ. כיום משווק On בישראל על ידי קבוצת ING, שבה שותפה רנואר (50%).

מותג הספורט השוויצרי On / צילום: יח''צ

4שיווק

אחרי הצלחת קמפיין מקופ"חות של קופת החולים מכבי (באמצעות מקאן ת"א) בשנה וחצי האחרונות, מגיע תור סדרת הרשת. יניב ביטון (כדמות נשית), יעל שרוני ושירה נאור מככבים ב"מנותקות", הכוללת נכון לעכשיו ששה פרקים באורך של עד 2 דקות, שבכל אחד מהן הנשים משוחחות ביניהן בווידאו על נושאים כמו זוגיות, הורות, עומס, שגרה ובריאות. הפרקים עלו לרשתות החברתיות ולאתר מכבי, ובהמשך צפויים לעלות פרקים נוספים.

נזכיר כי כבר עם עליית הקמפיין הראשון שיגרה מכבי שירותי בריאות לא פחות מחמש פרסומות למסך הטלוויזיה, ובמקאן ת"א הסבירו אז כי המטרה הייתה לייצר שפה שמאפיינת סדרת תוכן. גם בפרסומות עצמן, כל הסרטונים מבוססים על "שיחת בנות", כאשר רק אחת מהן היא מבוטחת של מכבי.

יניב ביטון, יעל שרוני ושירה נאור מככבים ב''מנותקות'' / צילום: מסך אינסטגרם

עוד כתבות

אלי גליקמן, נשיא ומנכ''ל צים / צילום: איתי רפפורט - חברת החדשות הפרטית

דרמה בחברת צים: המנכ"ל אלי גליקמן פורש לאחר תשע שנים

גליקמן הודיע על עזיבת חברת הספנות, וצפוי להמשיך לכהן בתפקידו למשך תקופת מעבר של כחצי שנה ● זאת, על רקע העובדה שדירקטוריון החברה העדיף את הצעת הרכישה המשותפת להפאג-לויד וקרן פימי על פני זו שהוביל המנכ"ל הפורש

היישוב אפרת. שווי הבית עלה ל־7 מיליון / צילום: Shutterstock

המקרה הנדיר שהגיע לעליון: מתי עיכוב בתשלום על בית מצדיק ביטול עסקה?

בני זוג איחרו בתשלום לרכישת בית באפרת ● המחוזי אישר למוכר לבטל את ההסכם - שערכו זינק בינתיים ● העליון קיבל את ערעור הרוכשים, וחייב את המוכר למכור להם בשווי המקורי

יאיר המבורגר, יו''ר קבוצת הראל ביטוח ופיננסים / צילום: גבע טלמור

אחרי זינוק של 240%: האקזיט של משפחת המבורגר

לאחר שמניית הראל זינקה בשנה החולפת בכ-240% בעקבות עניין רב ממשקיעים גלובליים, האקזיט המשפחתי יצא לדרך ● עסקה זאת מצטרפת למכירת מניות נוספת שביצעה משפחת המבורגר ביולי אשתקד

הרברט סמואל 10 / צילום: שניר לוי

שוק היוקרה מתחמם: בכמה נמכרה דירה של 400 מ"ר על קו החוף בת"א?

בפרויקט הרברט סמואל 10, על קו החוף בתל אביב, נמכרה לאחרונה דירה במחיר עתק; הוועדה המחוזית אישרה תוספת קומות לפרויקט ורטיקל ברמת גן; והותמ"ל אישרה תוכנית רחבת-היקף להתחדשות עירונית בשכונת דניה ברחובות • חדשות השבוע בנדל"ן 

וול סטריט / צילום: ap, Mary Altaffer

נאסד"ק ברצף של 10 ימי עליות, מדד S&P 500 במרחק נגיעה משיא; מטבעות הקריפטו מזנקים

נאסד"ק עלה ב-2% ● מחיר הנפט נפל ב-7%●  ג'יי.פי מורגן: "ישנו מערך סיכונים מורכב והולך, כמו מתחים גאו-פוליטיים, מלחמות ותנודתיות במחירי האנרגיה" ● ההודעה של אנבידיה שהזניקה את מניות הקוונטים ● תחרות למאסק: אמזון קונה חברת לוויינים ב-12 מיליארד דולר ● קרן המטבע הבינלאומית הורידה את תחזיות הצמיחה הגלובלית לשנה הנוכחית

הרצליה / צילום: Shutterstock

סוף הסאגה? תוכנית ההתחדשות העירונית החדשה לשכונה בהרצליה

עפ"י התוכנית, בשכונת יד התשעה בהרצליה יוקמו 4,600 דירות במקום 1,500 כיום, ויתווספו עוד עשרות אלפי מ"ר של מסחר ותעסוקה ● יוזמות קודמות להתחדשות עירונית בשכונה עוררו התנגדויות בקרב תושבים ותביעה משפטית מצד חברת דמרי

אסדת הגז לוויתן / צילום: Lev Radin/Si

הפרשי המטבע מחקו את רוב רווחי קרן העושר של ישראל

התחזקות השקל מחקה את רוב 1.4 מיליארד השקל שהרוויחה הקרן לאזרחי ישראל ב-2025 ● התשואה, מעל 18%, "הייתה גבוהה משמעותית מהממוצע ארוך־הטווח הצפוי של הקרן"

קן גריפין, מנכ''ל קרן הגידור סיטאדל / צילום: Reuters, Mike Blake

מים קרים על הראלי: האזהרה המהדהדת של האנשים הכי חזקים בוול סטריט

בזמן שוול סטריט חוגגת את ההתאוששות, ג'יימי דיימון, מנכ"ל ג'יי.פי מורגן, וקן גריפין, מנכ"ל קרן הגידור הגדולה בעולם סיטאדל, מזהירים מפני התנגשות חזיתית עם המציאות

השר לביטחון לאומי איתמר בן גביר / צילום: נועם מושקוביץ, דוברות הכנסת

בג"ץ דן בהדחת בן גביר; לוין: להחלטה לא יהיה תוקף

הרכב מורחב של 9 שופטי העליון דן הבוקר בעתירות הדורשות להדיח את השר לביטחון לאומי איתמר בן גביר בעקבות התערבותו בעבודת המשטרה והפגיעה בעצמאות הארגון ● היועמ"שית בהרב-מיארה תומכת בעתירות, ומנגד שר המשפטים לוין הודיע כי מבחינתו הדיון אינו חוקי

מדד המחירים לצרכן בישראל / עיצוב: טלי בוגדנובסקי

האינפלציה מתמתנת. מחירי הדירות משלימים ירידה שנתית של 1.7%

על אף השפעות המלחמה נגד איראן, מדד המחירים לצרכן עלה ב-0.4% במרץ, בצד הנמוך של הערכות הכלכלנים ● כך, קצב האינפלציה השנתי התמתן ל-1.9% ● עליות מחירים בולטות נרשמו בסעיפי ירקות טריים, הלבשה, דיור ותחבורה ותקשורת

עיצוב: טלי בוגדנובסקי

עוד 300 שקל בחודש: הנתון במדד שקפץ בחדות

שכר הדירה ממשיך לטפס ומכביד על השוכרים, בעיקר החדשים, תוך שהוא הופך למנוע מרכזי של האינפלציה ● במקביל, מחירי הדירות עצמם מדשדשים עם ירידות קלות בלבד למרות עודפי ההיצע בשוק

כותרות העיתונים בעולם

"הטובים ביותר באזור": הנשק החדש של ישראל והשותפה המפתיעה

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל ● והפעם: כך המתקפה על איראן דווקא הביאה למשטר קיצוני יותר, כמה ספינות באמת עוברות בהורמוז, והמדינה הבלקנית שתקים עם אלביט מפעל רחפנים ● כותרות העיתונים בעולם

מבקר המדינה מתניהו אנגלמן / צילום: כדיה לוי

המחדלים והאשמים: כל הסיבות לקפיצה החדה במחירי הטיסות

מבקר המדינה מתניהו אנגלמן מציג תמונת מצב על התעופה בישראל במלחמה: מערכת שבה האחריות מפוזרת בין משרד התחבורה, רת"א, רשות שדות התעופה, משרד האוצר, רשות התחרות והרשות להגנת הצרכן - אך ללא תיאום מספק וללא מדיניות כוללת שמחברת ביניהם

אביגדור וילנץ / צילום: אינטל

השיטה שסידרה למשקיע הסדרתי אקזיט של מיליארד דולר

חברת דאסטפוטוניקס הישראלית נמכרה השבוע לענקית השבבים האמריקאית קרדו בעסקה שמוערכת בכמיליארד דולר ● מי שחתום על האקזיט הוא אביגדור וילנץ, המשמש כיו"ר וכמשקיע העיקרי של החברה ● בשנים האחרונות כמעט כל עסקת ענק בתחום השבבים הישראלי כוללת את שמו של וילנץ

באר שבע. מקום ראשון בתשואה, אך מה קרה לשווי של הדירה? / צילום: Shutterstock

איזו עיר נותנת את התשואה הגבוהה ביותר למשקיעים?

באיזו עיר קיבלו בשנה שעברה תשואה של 4.8% בשנה על דירת שני חדרים, איך הגיעה ירושלים לתחתית טבלת התשואות של משקיעי הנדל"ן, ומדוע תל אביב לא נמצאת בטבלת הערים המובילות בתשואה? ● גלובס מנתח את נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה על שוק הדיור

השפעות המלחמה על נכסי התשתיות / אילוסטרציה: Shutterstock

הבזבוז הופך הכרחי: הפגיעה הכואבת של המלחמה באיראן בנכסים הכי בטוחים

המלחמה באיראן חושפת פגיעות עצומה של נכסי תשתיות שנחשבו סולידיים ודפנסיביים ביותר ● במקביל, חברות משלל תחומים ייאלצו להפנות משאבי עתק למימון גיבוי, מיגון ואבטחת רציפות אספקה ● מי יהיו המפסידים של העולם החדש, ומי ירוויחו בענק ממכירת אמצעים להישרדות?

שכונת דניה, חיפה / צילום: ניר בלזיצקי, דוברות עיריית חיפה

טרם המלחמה עם לבנון: משקיעים באזור חיפה מכרו את הדירות שלהם

בדיקת הכלכלן הראשי באוצר העלתה כי בחודשים ינואר ופברואר חל גידול במספר הדירות שנמכרו ע"י משקיעים בחיפה ● בסך הכל הנתונים החודשיים הראשונים של השנה מורים על משבר חמור בענף

נבות בר, מנכ''ל קיסטון / צילום: דודי מוסקוביץ'

קיסטון רוצה להפוך מקרן ריט לתשתיות לחברה ציבורית רגילה: "יחסוך רבע מיליארד שקל"

קרן הריט בתחום התשתיות רוצה לשנות את מודל הפעילות שלה, משום שהמהלך לדבריה יסייע לשיפור התזרים והרווחיות, ויחזק את יכולות הניהול שלה

נשיא ארה''ב דונלד טראמפ / צילום: ap, Julia Demaree Nikhinson

טראמפ טוען שיפתח את מצר הורמוז: "הנשיא שי ייתן לי חיבוק גדול ושמן"

נשיא ארה"ה כתב בפוסט כי הוא יפתח את מצר הורמוז לצמיתות, וכי סין הסכימה לא לשלוח נשק לאיראן ● ברקע - מאמצים להאריך את הפסקת האש בין ארה"ב לאיראן

חיילי מילואים / צילום: דובר צה''ל

הייטקיסטים ובעלי שכר של כ־20 אלף שקל עשו הכי הרבה ימי מילואים

מחקר של חברת חילן Value, הממפה מאות אלפי עובדים בין 2023 ל־2026, מפרק מיתוסים על השירות ● הנתונים מראים כי למרות היעדרות ממושכת, שכר המשרתים לא נפגע בהשוואה לעמיתיהם ● על הפער המגדרי שנותר יציב - והקשר בין רמת ההשתכרות למספר ימי השירות ● המספרים של שוק העבודה בישראל