חברת המשקאות אנהאוזר-בוש אינבוו מקימה מעבדת חדשנות בארץ, שתפעל כחודשיים וחצי ותכלול 10 סטארט-אפים שיעבדו עם נציגים מצוותי הקיימות, האספקה, הייצור והלוגיסטיקה של החברה • משרד DBM של יועץ התקשורת דדי בן מנחם משיק את Data Insights, שינתח פעילות דאטה קיימת בארגונים, ויבנה על בסיס זה תוכנית תקשורתית • אירועים ומינויים
שתי הרשתות מתמזגות לרשת אחת שתיקרא "ארומה אספרסו בר ישראל (ארומה ישראל)" • הרשת הממוזגת תמנה 187 סניפים והיא תהיה בשליטת יריב שפע, בעלי ארומה ישראל • גולן עינת, שהשלים את רכישת ארומה תל אביב מידי סהר שפע בשנת 2014, יקבל מניות
רשת בתי הקפה הודיעה על התייקרות חלק ממוצריה החל ממחר • כך, למשל, מחיר קפוצ'ינו בטייק אוויי יעלה ל-10 שקלים במקום 8 שקלים
וגם: ד"ר אלי אופר פרש מתפקידו כיו"ר חברת תאי הגזע קדימהסטם • השיחה
רשתות ההסעדה תופסות נפח הולך וגדל משטחי המסחר בקניונים, אבל במקביל הרגולציה עליהן הוכבדה • בשנה הקרובה הן יתמודדו עם אתגר נוסף: אפליקציות משלוחי האוכל שמשנות את השוק
מדובר במשקאות חדשים יחסית ברשת - אייס טבעוני בטעם קוקוס-ליצ'י ומילק שייק בטעם קוקוס-ליצ'י - שמכירתם הופסקה כעת ■ ממצאי הבדיקה דווחו למשרד הבריאות - אך לא לציבור
ביהמ"ש: "לרשת אין אחריות לאכיפת החוק נגד עישון בסניפיה. הזכיינים אחראים"
מחיר סלט עוף גדול עלה מ-42 שקל ל-49 שקל ■ המאפים יתייקרו עד 11% ■ עם זאת, מחירי הכריכים וארוחות הבוקר לא השתנו ■ ארומה: "ההתייקרות - לאור עלייה במחירי התשומות"
בחלק מסניפי רשתות הקפה בדרום מדווחים על התאוששות מסוימת בימים האחרונים
החברה בתגובה: "מדובר באי-הבנה; בשבועות האחרונים ארומה ישראל תורמת ומפנקת את חיילינו בדרום" ■ העובד: "אני מבקש סליחה, זה היה בטעות ולא בכוונה, אני מוכן להתנצל בפני אותה קצינה שביצעתי לה הזמנה"
כך אומר רונן נמני, בעלי רשת קפה קפה ■ על רקע מבצע "צוק איתן" מורגשת פגיעה קשה ברשתות הקפה ובתנועה בקניונים בדרום ■ רמי לוי: "יש הרבה היעדרויות של עובדים" ■ מנכ"ל ארומה ישראל: "יש ירידה של כ-50% בפדיונות"
יריב שפע נשאל ברדיו ת"א על המחירים המופקעים בנתב"ג - וצעק: "אני משלם שם בחודש מעל 400 אלף שקל שכירות. אנחנו לא עושים מאות מיליונים"
ההקלטות שאסור לכם לפספס - עם הצחקוקים וההודאה ש"זה יקר, יקר" ■ הבעלים: "תתעסקו בדברים החשובים, לא בשטויות האלה" ■ המנכ"ל: "המחירים הגבוהים הם תוצאה של השכירות הגבוהה"
כדי לקבל תו "אפשריבריא", על הלחם לכלול 80% קמח מלא ■ רשת ארומה ישראל תהיה הראשונה לקבל את התו
ההוזלה תתבצע רק על תפריט "לקחת" ■ מחיר אספרסו וקפה שחור יעמוד על 7 שקלים במקום 8 שקלים, 3 סוגי כריכים יוזלו מ-19 שקל ל-18 שקל ■ באוקטובר האחרון, בעקבות השקת קופיקס, הוזילה ארומה ישראל את הקפוצ'ינו ב-27%
קפה הוא לא קוטג', אבל הזעם הצרכני בעקבות סערת קופיקס מוכיח כי הרשת החדשה נגעה בסימבול חשוב בתרבות הצריכה ■ רשתות הקפה יכולות להקשיב לרגשות הצרכן או לא, אבל הן כבר לא יכולות לשבת על הגדר ולהקציף חלב
בעקבות קופיקס שמציעה קפה ב-5 שקלים, מחיר הקפה ברשת ארומה ישראל יורד בכ-30% ■ רשתות בתי-הקפה האחרות שומרות בינתיים על שתיקה ■ אבי כץ, בעלי קופיקס, מרוצה: "כל יום שעובר אני רואה שהמהלך שלי היה נכון"
זאת בתגובה לקופיקס ■ יריב שפע, בעלי ארומה ישראל: "קופיקס בנה קונספט של 'רזה ואכזר'. כמו שידענו להתמודד בעבר עם סטארבקס, קפה גרג, קפה קפה וקפה ג'ו - נדע גם עכשיו להתמודד" ■ ארומה ת"א מיישרת קו עם ארומה ישראל
שיא חדש של זעם צרכני נרשם אתמול לאחר שרני רהב ורולדין תקפו את איכות הקפה בקופיקס ■ האם הכעס יתבטא בירידה במכירות או יישאר באינטרנט? ■ רהב: "כל אחד יודע שמחירי רשתות הקפה בישראל הוגנים בקנה-מידה עולמי"
קפה גרג מפעילה אתר נוח ומותאם לסלולרי, לנדוור מפתיעה עם עמוד פייסבוק רב רבדים, ואילו ארקפה מדשדשת עם אתר מייגע ופעילות דלה ברשת החברתית