חלב

בשבוע האחרון נרשם מחסור בחלק מהגבינות הצהובות הקשות של תנובה ובחלק ממוצרי השמנת של החברה ■ בקרוב: התייקרות גם במוצרי התינוקות - תחליפי חלב, דייסות ומחיות

מחירי הביצים צפויים לעלות בימים הקרובים בכ-7%; מחירה של תבנית ביצים תתייקר בכ-80 אגורות ■ עדיין לא ברור באיזה שיעור יתייקרו בעוד כחודש מחירי החלב ומוצרי החלב

הקרבות השיווקיים זולגים ממדפי רשתות השיווק אל בתי-הקפה: יצרניות החלב מחזרות אחרי הרשתות, במטרה להשיג שוק שמגלגל יותר מ-300 מיליון שקל בשנה

האישור הינו לקריאה שנייה ושלישית ■ בדיון היום הביעו נציגי יצרני החלב חשש כי ייבוא מוצרי החלב לישראל, שעומד כיום על 19% מהשוק, יעלה אף יותר ויפגע בהם

בעקבות השביתה צפוי מחסור בפירות וירקות בימים ג'-ד', אך לא צפוי מחסור בחלב, בביצים ובבשר ■ "החקלאים: זו רק שביתת אזהרה; אם זה לא יעזור, נשבות שוב"

זאת במחאה על הקיצוץ במכסת העובדים הזרים לחקלאות ■ יעקב נוימן, ממנהיגי מאבק החקלאים: "כולם ישבתו; הסחורה ברשתות השיווק תיגמר מהר מאוד"

זאת כפי שנחשף ב"גלובס ■ עם זאת, על אף הפסקת אספקת הביצים, החלב, העופות והבשר - בהם לא צפוי מחסור מיידי ■ החקלאים מוחים על קיצוץ מכסת העובדים הזרים לחקלאות

רוצו לסופר לפני שייגמר? במחאה על קיצוץ המכסות בעובדים זרים לחקלאות, ישבשו החקלאים את הקניות לקראת סוף השבוע ■ הערכות: מחירי הירקות והפירות יזנקו במאות אחוזים

"ידיעות אחרונות": תנובה תייקר את מוצריה בשיעורים של 1.6% עד 4.5% ■ גבינת הקוטג' תתייקר בשיעור הגבוה ביותר

זאת עקב המחסור במשק החלב והפגיעה ביבול תפוחי האדמה ■ לאחרונה ניתן גם פטור ממכס על יבוא עגבניות

במחלבות הגדולות מודים היום כי ייצור החלב בימים שלפני ראש השנה גרם למחסור בשוק בחלב ניגר ערב החג ■ בכיר בענף החלב: "כל המחלבות חזרו לייצר בתפוקה מלאה"

זאת עקב מחסור בחומר הגלם שומן חלב ■ תנובה היא הספקית היחידה של חומר גלם זה בארץ ■ מועצת החלב אחראית כעת לקצוב לכל מחלבה שומן חלב, אך יצרנים חוששים כי בפועל תהיה אפליה לטובת תנובה

מעולם לא היתה עדנה כזו לצרכנים בשוק החלב: מבצעים, מבצעים ועוד פעם מבצעי מחיר אגרסיביים, עשרות מיליוני שקלים לפרסום ומתחרה קטן אחד (טרה) שגרם לסחרור חסר תקדים ■ מי ימצמץ ראשון?

עזרא כהן, בעלי מחלבות גד: "אנחנו מורידים רבע מהמוצרים על המדף כי אין לנו היכן לשים אותם; אם המצב לא ישתנה, אפנה לרגולטור"

זאת עקב הסכם בין תנובה לרבוע כחול, לפיו מדפי החלב יסודרו לפי ספקים ולא לפי קטגוריות ■ בחצי מהסניפים תהיה תנובה הספק הראשון על המקרר בכיוון תנועת הצרכן, ובחצי השני תהיה זו שטראוס ■ טרה צפויה להיפגע

סטורנקסט: למרות המבצעים, תנובה מאבדת נתחי שוק לטובת שטראוס ■ טרה שומרת על נתחי השוק שכבשה