חלב

משרד החקלאות הגדיר את אופן הייצור, ההצגה והשיווק של תוצרת אורגנית מן החי (ביצים, חלב, בשר ועוף) ואת תנאי הגידול של בעלי החיים במשק אורגני

שר התמ"ת צפוי להחליט בקרוב האם להעלות את מחיר הלחם המפוקח, ואילו החלטה על שינוי מחיר המטרה של החלב צפויה באוקטובר ■ עם זאת, בדיקת "גלובס" מגלה: מחירי רוב הסחורות בעולם רחוקים בעשרות אחוזים ממחיר השיא

תמונת מצב: האוצר מתנגד לפיצוי הרפתנים ברבע מיליארד שקל, משרד החקלאות מתנגד להורדת מחיר המטרה, וראשי משרד התמ"ת מסתובבים בכלל בלונדון

(עדכון) - משרדי החקלאות, התמ"ת והאוצר התנגדו להצעת מנכ"ל משרד רה"מ הראל לוקר, לפיה מוצרי החלב יוזלו מיידית ב-5% - וב-12.5% בתוך 5 שנים

שנה לאחר מחאת הקוטג', הממשלה ממשיכה לעכב את הדיון בהמלצות ועדת החלב להורדת המחירים, בגלל מחלוקת על מחיר המטרה לרפתנים

במסגרת המהלך ביצעה המחלבה מיתוג מחדש ותשקיע בהחדרה כ-15 מיליון שקל

סגולותיו של חלב האם ידועות כבר זמן רב ומחקרים רבים ממליצים על יתרונותיו עבור התינוק, אבל כעת מתברר שלחלב אם גם סגולות מרפא נגד נגיף האיידס

המחלוקת היא על מחיר המטרה של ליטר חלב גולמי שמועבר מהרפתות למחלבות ■ מחיר המטרה הוא כ-2.15 שקלים, ועפ"י המלצות ועדת קדמי יש להורידו

עם כל הכבוד לשבועות, הולכים ומתרבים המתנגדים לאכילת מוצרי חלב, בעיקר מטעמי בריאות ■ זה לא אומר שצריך לוותר על עוגת הגבינה המסורתית, רק על הגבינה

תנובת הפרה המקומית היא הגבוהה בעולם ועומדת על 11,775 ק"ג חלב לפרה לשנה ■ המחזור הכספי בענף החלב: כ-9.5 מילארד שקל במונחי מחיר צרכן

התאחדות מגדלי הבקר לחלב נערכת לחידוש המחאה בעקבות הרפורמה במשק החלב ■ חוששים שהמהלך יכלול את הורדת מחיר המטרה של החלב הגולמי

ההחלטה להסיר מהמדפים את חלב V, המועשר בסידן ובוויטמין D, התקבלה לאחר שהוא לא עמד בצפי המכירות

לאור הנזקים הכספיים שנגרמו לתנובה בגין המאבק של עובדיה, שוקלת תנובה לבקש אישור חריג ממשרד החקלאות להשמדת יתרות החלב אשר ברשותה

(עדכון) - צעד כזה עלול להביא למחסור חמור בחלב בתוך ימים ■ בהנהלה מסכימים לתוספת שכר של 3% בשנה, לעומת דרישה ל-5% מצד הוועד ■ יו"ר הוועד: "תנובה סיימה את 2011 ברווח נקי של 428 מיליון שקל - והעובדים לא ראו מזה אגורה"

לבשל עם לחם: לא לחם ישן, לא שאריות מאתמול, אלא לחם טרי, הכי איכותי שיש, מנות שבהן הלחם הוא עוגן וחלק בלתי נפרד מהמתכון, ממש כמו הבשר, הירקות או הגבינה

משקיעים ישראלים במחלבות ברומניה: "בתנובה לקחו חלב בידיעה שהם סוגרים ולא ישלמו" ■ פתחו בצעדים משפטיים נגד תנובה רומניה בגין חוב של אלפי אירו