גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

חומר משמר

עוד כתבות

ההמבורגר מלא העובש בפרסומת של ברגר קינג / צילום: צילום מסך מפייסבוק

למה רשת ברגר קינג מפרסמת המבורגר מלא בעובש?

רשת המזון המהיר האמריקאית ברגר קינג בחרה בדרך בוטה מאוד להציג את השינוי החדש שעשתה בהמבורגר המפורסם שלה - "וופר"

שטראוס מציגה: חומוס ללא חומרים משמרים

משך הצריכה לאחר הרכישה יעמוד על 5 ימים מרגע פתיחת המוצר (כשהוא סגור תוקף הצריכה הוא 40 ימים) ■ החומוס החדש יעלה למדפים אחרי שנים של מחקר ופיתוח

בוטל האישום נגד פרי ניב בגין שימוש בחומר משמר במיץ

משרד הבריאות הגיש כתב אישום נגד פרי ניב, אך הוא בוטל, וזאת לאחר שבעלי החברה התחייבו להעביר תרומה בסך 35 אלף שקל לעמותת "חיים"

גבינת פיראוס

לקראת שבועות: מה באמת מכילות הגבינות שעל המדף?

המודעות הבריאותית הגוברת מאלצת את המחלבות הגדולות לשפר את ההרכב התזונתי של הגבינות - החל מהפחתת כמות הנתרן ועד הוצאת חומרים משמרים ■ המגמה רק בראשיתה, וכדאי לקרוא בעיון את הכיתוב על האריזות

ייצוגית ב-300 מ' ש' נגד טרה: "חומר משמר בגבינות"

מגישי הבקשה דורשים כי טרה תפסיק להציג את הגבינות כמוצרים "ללא חומר משמר", תאסוף את כל המוצרים שעליהם מוצג הכיתוב "ללא חומר משמר", או שתוסיף הבהרה כי "מצג זה אינו אמת" ■ טרה: אין חומרים משמרים במוצרינו

לקראת ט"ו בשבט: כמה גופרית ואשלגן יש בפירות יבשים?

קונים פירות יבשים לחג? במכון התקנים מזכירים לוודא כי אריזת הפירות היבשים תהיה סגורה לגמרי, כך שהפירות מוגנים מפני זיהום, רטיבות וחדירת חיידקים

לפני כולם טרה נגד תנובה: משיקה גבינות צהובות ללא חומר משמר

אורך חיי המדף של המוצרים: 4 חודשים ■ לתנובה, המחזיקה בנתח כספי של 93.1% משוק הגבינות הצהובות, יש מוצר מדף אחד בלבד ללא חומר משמר ■ תנובה תוכל להדביק את הפער הטכנולוגי רק אחרי שדרוג המחלבה בתל-יוסף

בדיקת "גלובס": ברטבים המוכנים יש יותר מדי נתרן ושומן

ברטבים המוכנים הפופולריים יש שיעורי מלח ושומן החורגים בהרבה מהמומלץ, לצד חומרים משמרים ושמן צמחי ■ גירסת הלייט פחות משמינה אך הרבה יותר מלוחה

מה מסתתר בקנקן? "גלובס" בודק מה יש במשקאות שאנו שותים

מכמויות סוכר גבוהות ועד חומרים משמרים, צבעי מאכל וחומצה זרחתית: "גלובס" בודק מה מכילים המשקאות שרובנו צורכים על בסיס קבוע - ומדרג אותם לפי רמת התועלת לגוף

לפני שפותחים את הפה: מה באמת מוסיפים למזון שלנו?

אילו מרכיבים מסתתרים בתפריט של משפחה ישראלית ממוצעת? מבדיקת "גלובס" עולה כי הקטשופ מתובל בסוכר, הטונה שוחה במלח, החומוס טובל בשמן, והשניצל עמוס בקמח וסויה

"גלובס" מציג: המדריך לצבעי מאכל ולחומרים משמרים

למרות הנזק הבריאותי מצבעי מאכל וחומרים משמרים - היצרנים ממשיכים להשתמש בהם, ומשרד הבריאות ממשיך להתיר את השימוש ■ "גלובס" מסמן מוצרי מזון שעדיף להימנע מהם

ייצוגית נגד כרמל מזרחי: מיץ ענבים "תירוש" לא 100% טבעי ומכיל חומר משמר

בתביעה נטען כי כרמל מזרחי הפרה את החובה לציין ברשימת המרכיבים את הסימונים "דו-תחמוצת הגפרית" ו"חומר משמר" - ובמקום זאת סימנה אותו בכינויים "מיץ ענבים טבעי" ו"100% טבעי", ובכך הטעתה את הצרכנים