גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

יונתן רושפלד

שף, שופט בתוכנית "מאסטר שף"

עוד כתבות

סלט עגבניות עם עם גבינת  הטולום וחלמון ביצה  והעשבים של רושפלד / צילום: איל יצהר

רושפלד להמונים: ארוחה עייפה ב"קפטריה" בקניון האופנה

"קפטריה", המקום החדש של יונתן רושפלד, מצדיק עיסוק חוזר במי שכבר נטחן לעייפה • האוכל בסדר, אבל מרושפלד מצפים ליותר • ביקורת מסעדה

"יש בפריים-טיים שפים שלא הייתי נותן להם להכין לי חביתה"

יובל בן נריה, השף המוערך של "טאיזו", פותח בקרוב מסעדה חמישית ונחוש להישאר כוכב רק במטבח • "לריאליטי אין כמעט קשר לעיסוק שלנו, ומבחינה מקצועית השיפוט שם לא אומר עליהם כלום"

ג'ונתן פוד קלאב/ צילום: איל יצהר

ג'ונתן פוד קלאב: אז איך המסעדה החדשה של יונתן רושפלד?

רושפלד חוזר אל הרברט סמואל, מסעדתו המיתולוגית, תחת שם אחר ■ ואיך האוכל? יקר להחריד - אבל שווה

יונתן רושפלד / צילום: דנה קורן

יונתן רושפלד קונה את הרברט סמואל; יפתח שם מסעדה חדשה

אחרי תקופה לא פשוטה, השף יונתן רושפלד חוזר ללב הקולינריה הגבוהה, רוכש מקבוצת עדי'ס לייף סטייל את חלל מסעדת הרברט סמואל בת"א ויפתח בה מסעדה חדשה אחרי החגים

קפטן קארי / צילום: תמר מצפי

השיבה להודו: ביקור במסעדה החדשה של רושפלד בשרונה

קפטן קארי, המסעדה ההודית החדשה של יונתן רושפלד בשוק שרונה בת"א, היא פרק נוסף בסאגת המסעדות שרושפלד פותח וסוגר חדשות לבקרים

יונתן רושפלד / צילום: דנה קורן

מאסטר בהשפלות? סו-שף לשעבר נגד יונתן רושפלד

סו-שף לשעבר במסעדות של השף המפורסם תיארה את עבודתה תחתיו כ"עבדות טהורה", הכוללת קללות, השפלות ועבודה של כ-20 שעות ביום ■ רושפלד בעדותו בביה"ד: "אני בן אדם, והיו מקרים שצרחתי וקיללתי"

שלישיית הגמר מאסטר שף / צילום:דניאל בר און

מתכון מנצח

רגע לפני גמר "מאסטר שף", הנה כמה תובנות מפרספקטיבה של 5 עונות

מסעדת טאיזו / צילום: תמר מצפי

10 המסעדות הטובות בת"א - והמתכונים המנצחים שלהן

דירוג "ליידי גלובס": אלה המסעדות בת"א שבהן תוכלו למצוא מנות מנצחות

מנה של מסעדת טופולופומפו / צילום: דן פרץ

כמה באמת נשאר למסעדן ממנה שעולה 250 שקל?

הרבה זעם מושך התמחור במסעדות היוקרה ■ האם זהו המחיר, האמוציות או בכלל מתח חברתי? ■ השפים מצידם לא נשארים חייבים: המדינה מלאה במגדלים ובמכוניות פאר, לכל ילד יש אייפון, אבל רק על מחירי המסעדות מתבכיינים

חיים כהן ויונתן רושפלד חוברים לתוכנית בישול חדשה

בתוכנית "הכי טעים שיש" יתמודדו בשלנים על "מנה מנצחת" בקטגוריות שונות

לאלפיון העליון בלבד: המסעדה החדשה של יונתן רושפלד

עלמה לאונג', המסעדה החדשה של השף יונתן רושפלד, הייתה אמורה להיות השפיץ שבקצה הפירמידה. אבל במחירים האלה, אפשר היה לצפות ליותר

בלב המרחב הסואן: רגעים של נינוחות במסעדת "עלמה" בת"א

מסעדה של מלון בוטיק הנמצא במובלעת בניינים שעברו שימור בלב תל-אביב ■ התפריט מורכב ממנות ביניים - מעשה ידי השף יונתן רושפלד - מחירן גבוה, אך טעמן משובח

מרושפלד ציפינו ליותר: אוכל חסר נשמה במסעדת השף

יבנה מונטיפיורי: חלק מהמנות מצוינות, גם אם חסרות נשמה. אחרות פשוט לא טובות. מרושפלד מצפים לקצת יותר

השיחה: ניר שטרן ועמי אראל חוגגים ב"סלקום מובייל שואו"

מי הגיעו לתערוכה של סלקום? ■ איפה חגגו יונתן רושפלד, אודי פרידן ורון קדמי את הזכרונות ממסעם הקולינרי בלסבוס? ■ וגם: מי דיברו על גז ישראלי בניו-יורק?

תעיזו: המסעדה החדשה "טעיזו" מציעה אוכל אסייתי משובח

ביקור בטאיזו, המסעדה הכי מדוברת בעיר. אמנם רמת הפלצנות והשחצנות אינה כוס תה היסמין שלי, אבל האוכל בהחלט כן

בכירי השפים יוצאים לחופשות אוכל ברחבי העולם

יונתן רושפלד בלונדון ■ עומר מילר בניו יורק ■ ירון שלו בפריז ■ רפי כהן במרקש ■ איילת לטוביץ' בבריטני ■ דיוויד פרנקל בברצלונה ■ תמר כהן צד באמילה רומנה ■ וניר צוק ברומא

סערה בעקבות דברי השף יונתן רושפלד: "דוסים לא מתקלחים"

בתמונה שהעלה לאינסטגרם מקורס נהיגה מונעת בו השתתף, כתב השף: "מה שלמדתי בקורס - דוסים לא מתקלחים" ■ אחרי תגובות זועמות מחק את התמונה

דברים (יפים) בעלמה: מלון הבוטיק "עלמה" יוצר חוויה מרגשת

לפני כשבוע, נפתח בפינת הרחובות יבנה ואחד העם בתל אביב מלון בוטיק חדש בשם עלמה, שמצליח להאפיל אפילו על האח המבוסס מהרחוב המקביל

משחק הדמעות

"מאסטר שף" בשיא - וזה לא רק בגלל שאנחנו עם שאוהב לאכול

רייטינג: 961 אלף איש צפו אתמול בשף יונתן רושפלד בוכה

"מאסטר שף", ריאליטי הבישול של קשת, רשם אמש 37.7% צפייה - הנתון הגבוה ביותר העונה ■ הדרבי התל-אביבי בכדורגל ששודר בערוץ 1 רשם 12.2%