יקב

דוגמה ליין שהוא פחות אבל יותר ■ פחות עץ, פחות כוח, פחות שרירים, פחות דאווין. יין מופנם, מהורהר ונהדר

מחקרים מראים שגם יין אדום וגם רימונים טובים לבריאות ■ השלב המתבקש הבא היה לאחד אותם ליין רימונים, ולא רק כיין קינוח, אלא גם כיין יבש, יין בסגנון פורט, ואפילו יין מבעבע ויין רוזה ■ ומתי אם לא בראש השנה?

יין טוב הוא יריית פתיחה מוצלחת לשנה טובה ■ קבלו עשרה כאלה: אדום, לבן, יקר, זול, רוזה - ואפילו אחד מבעבע

עם הקריניאן החדש והמצוין שלו, רקנאטי מצטרף למעגל היוקרתי והמצומצם של היקבים הישראליים שיודעים לעשות יין עדין ומאופק

מונטיפיורי, נצר למשפחה המפורסמת ומנהל החטיבה המקצועית של כרמל, הוא הסיבה למהפכה ביקב ■ ועוד משהו שלא ידעתם: בירה גולדסטאר התחילה את דרכה ביקב ההיסטורי של כרמל בראשל"צ

בארץ מכירים את היינות של ז'ורז' דובף בעיקר בהקשר של הבוז'ולה נובו, אבל יש לו גם יינות יותר רציניים מהפטל האלכוהולי הזה, והם מתאימים במיוחד לקיץ הישראלי

ענת לוי נחושה "להגדיל את צריכת היין בארץ" לאחר שלפני שבועות אחדים זכו יקבי רמת הגולן בתואר היקב המצטיין בתחרות וינאיטלי ■ "וודקה עם משקאות אנרגיה במועדונים מדאיגה הרבה יותר מזה שאתה שותה יין ביום שישי ליד הילדים"

לכשיבוא, יבוא שלום, נשתה יין מלבנון וערק מסוריה ■ דווקא בימים אלה, שבהם כל המזרח התיכון נמצא בכאוס פוליטי, מותר לפנטז קצת ■ לחיים, לשלום ולמזרח תיכון חדש

יורם שלום גובה מאות שקלים לבקבוק, ואנשים מרוקנים את המדפים, כולל קרוב המשפחה סילבן ■ איך הפך טכנאי בערוץ 1 לבעליו הגאה של יקב אלכסנדר, ומה הקשר לאבא שלו? מסע אל בין הכרמים

יאיר גת לגם מאות סוגים, צמצם אותם לכמה עשרות יינות ישראליים, ונתן בהם סימנים: אדומים, לבנים, זניים ובלנדים ■ כל מה שצריך לדעת על יין ישראלי כדי למלא ארבע כוסות

פרויקט מיוחד לקראת פסח והאביב המשכר ■ שתייה נעימה

בשבוע שעבר התארחו ביקב קסטל 4 מטועמי היין הנחשבים בעולם כדי להיחשף ליינות היקב הישראלים ■ טל גל כהן התלווה לביקור, בניסיון לבדוק אם המאמץ לחבב עליהם את היין הישראלי עלה יפה

"גלובס" מכין אתכם לחוויה: איך לתכנן את הסיור נכון, למה לצפות ואיך להימנע מלהביך את עצמכם ואת היינן

מטרת היריד היא לשנות את הקיבעון התפיסתי שיינות מישראל הם יינות כשרים, שמיועדים ליהודים שומרי מצוות