גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

מכונות קפה

עוד כתבות

הצרכן כבר לא מחפש את הקפה הזול / צילום: Shutterstock, baranq

כבר לא רק ברוטשילד: מהפכת הקפה האיכותי סוחפת את השוק המקומי

טרנד "הגל השלישי" של הקפה, שמעמיד במרכז את איכות פולי הקפה, קלייתם וההיסטוריה שלהם, שוטף את ישראל • בחסותו נפתחים בתי קפה קטנים ומשובחים, שלא מתביישים לגבות מחירים גבוהים במיוחד • גם חברות הענק כבר מחבקות את התופעה: "הקפסולות היו רק תחנה בדרך" • מדד המותגים 2022

נספרסו משיקה ליין חדש של מכונות ושל קפסולות מוגנות פטנט

המכונות והקפסולות מסדרת Vertuo מיועדות למי שאוהב משקאות מבוסס אספרסו כקפה גדול - כלומר עם כמות גדולה יותר של קפה בכל קפסולה ועם יותר מים חמים • המחיר למכונה עומד על כ-1,300 שקל; ומבחר הקפסולות החדשות, שמחירן נע בין 2.40-2.90 שקלים, כולל 25 טעמים

כן, זה גם מכין קפה: השדרוג של מוצרי הצריכה המסורתיים

מוצרי הצריכה המשעממים של פעם, משואב האבק ועד למכונת הקפה, השתדרגו פלאים בעידן הטכנולוגי הנוכחי ■ 4 דוגמאות בולטות שראינו החודש

ספלי קפה / צילום: שאטרסטוק

אספרסו איטלקי? תתקדמו! ספשליטי מעלה את הרף

סוג הקלייה, תתי-אזורים וחוות גידול, בדומה לחלקות וכרמים בעולם היין ■ אניני הקפה מגביהים את הרף לספשליטי, קפה סופר-פרימיום, וסביבו שיח שלם על עיבוד הפולים

תערוכת CES 2018 / צילום: שאטרסטוק

הדור החדש של הבית החכם: תנור לעצלנים וארון מגהץ

תערוכת CES חשפה כמו תמיד את המילה האחרונה בתחום החדשנות ■ בין המוצרים המתקדמים - מכונות אספרסו חכמות וכורסה שיודעת בדיוק מה אתם צריכים

חביבי הקהל: קבלו את הגאדג'טים שנולדו באתרי מימון המונים

צחצוח שיניים מהיר ומזוודה חכמה הם רק חלק מהגאדג'טים שנולדו באתרי מימון המונים וצברו תאוצה

מקרר משקאות קפה של סטארבקס / צילום: Sheila Fitzgerald, שאטסרטוק

לא מבזבזים זמן: מהפכת הקפה הקר של דור ה-Y

יצרניות הקפה מנסות להשתלט על מקררי המשקאות בסופרמרקטים לאחר עלייה של 20% בצריכת משקאות קפה מוכנים בשנה האחרונה ■ לכך מתווספים משקאות מוכנים שצריכים קירור רק לאחר הפתיחה ■ הצרכנים רואים בו חלופה בריאה למשקאות תוססים, הוא זול יותר ולא מצריך המתנה

כוס קפה / צילום:ויטרס ,Phil Noble

שותים קפה? בניו-יורק יש מקומות שימכרו לכם כוס ב-55 דולר

התחרות בעולם הקפה רותחת, כאשר מכונות מיוחדות וזנים נדירים של פולים מקפיצים את המחירים של המשקה הפופולרי לשיאים חדשים

סוף פרשת העופרת בקפה? לה פבוריטה: המכונות עומדות בתקן

חברת לה פבוריטה, ששמה עלה לפי חודשים ספורים בהקשר סערת העופרת במכונות הקפה, מודיעה כי קיבלה את כל האישורים הנדרשים למכונת קפה העומדת בתקן הנדרש

קוראת בקפה/ צילום:  Shutterstock / א.ס.א.פ קרייטיב

העופרת במכונות הקפה: מכונה של גסטרוליין לא עומדת בתקן

החברה הודיעה כי במכונת קפה מדגם MI-C-IGR, תוצרת CASTRO MEGA CREM EXPOBAR מספרד, התגלתה נדידה חריגה של עופרת וניקל למי השתייה המופקים ממנה

קוראת בקפה/ צילום:  Shutterstock / א.ס.א.פ קרייטיב

סערת העופרת במכונות הקפה: דגמים ספציפיים יישלחו לבדיקות

משרדי הכלכלה והבריאות מורים על בדיקות מעבדה לדגם LB 4105 של היצרנית WEGA ולדגם Classic Mira מתוצרת UNIC

משרד הבריאות לוגו

משרדי הבריאות פרסם שמות מכונות הקפה שנקראו לבדיקה

משרדי הכלכלה והבריאות פרסמו הודעה לבעלי ומפעילי מכונות הקפה המסחריות מתוצרת המותגים "לה פבוריטה" ו"סופיה" מתוצרת "ביאנקי" לפיה "יש לבדוק את כלל המכונות מדגמים אלו במעבדות שנקבעו מראש

קוראת בקפה/ צילום:  Shutterstock / א.ס.א.פ קרייטיב

אזהרה לא ממוקדת

למה הודעת משרדי הבריאות והכלכלה על עופרת בקפה הייתה חלקית כל-כך?

קוראת בקפה/ צילום:  Shutterstock / א.ס.א.פ קרייטיב

אלה הרשתות שבמכונות הקפה שלהן יש חשש לעופרת במים

משרד הבריאות המליץ אמש להפחית בשתיית קפה ממכונות בשוק המוסדי בשל חשש להימצאות עופרת - אך לא פרסם באילו רשתות בתי קפה מדובר ■ פרסומים רשמיים עוד אין, אך שמות של יצרני מכונות הקפה הבעייתיות כבר צפים ■ אילו רשתות משתמשות בהן?

קוראת בקפה/ צילום:  Shutterstock / א.ס.א.פ קרייטיב

משרד הבריאות: חשש לעופרת במים היוצאים ממכונות הקפה

משרד הבריאות החל בבדיקת אלפי מכונות קפה תעשייתיות במגזר הפרטי והציבורי ■ כמחצית מהמכונות שנבדקו לא עומדות בתקן, וההמלצה כרגע היא להפחית בצריכת קפה מאותן מכונות

"קפסולות הקפה של שופרסל לא מתאימות למכונות נספרסו"

כך טוענים צרכנים בפוסט שפורסם בפייסבוק ■ שופרסל: "התאמת הקפסולות למכונה ספציפית תלויה בגורמים רבים, לרבות דגם ושנת ייצור המכונה, רמת התחזוקה שלה ותקלות טכניות שוטפות"

מוצרים בהתאמה אישית: הצרכנות המודולרית תופסת תאוצה

טבעת יהלום, משקפיים, נעליים, שעון ואפילו מכונת קפה - יותר ויותר חברות מאפשרות לצרכנים להתאים לעצמם את הפריטים וגם לשנות ולגוון אותם באמצעות פריטים מודולריים ■ התוצאה: קונים פחות ומקבלים יותר

מארק דוביזון / צילום: תמר מצפי

איך מתמודדת נספרסו עם ריבוי קפסולות הקפה?

לפני 30 שנה שינתה נספרסו את שוק הקפה הביתי כשיצאה עם קפסולות למכונות קפה, אלא שלאחרונה פג תוקף הפטנט, והחברה נאלצת להתמודד עם מאות חקיינים בכל העולם ■ ז'אן מארק דוביזון, מנכ"ל נספרסו, מדבר בריאיון ל"פירמה" על ההתמודדות

הישראלים משלמים על קפסולות נספרסו 40% יותר מאשר האיטלקים

גם בעלי מכונות קפה של נספרסו משלמים יותר - כך עולה מפוסט שפורסם בעמוד הפייסבוק של אפליקציית פרייסז להשוואת מחירים ■ צפו בפערי המחיר

בדיקת "גלובס": כמה עולות מכונות הקפה המבוקשות?

התחרות הערה מוזילה את מחירי מכונות הקפה ■ בדיקת "גלובס" מגלה כי רשתות החשמל מציעות על דגמי נספרסו מחירים נמוכים אפילו מאלה שמציעה נספרסו עצמה באתר שלה, ושבכל מקרה כדאי להתמקח