ההתייקרות, שתיכנס לתוקף ב-1 ביולי, תחול על טבלאות שוקולד (שיתייקרו בעד 15.8%); חטיפי עלית באריזה משפחתית (עד 9%); מאפים (עד 9%); קפה טורקי (עד 5%); קפה נמס ומגורען (עד 8%); ואבקות קקאו (עד 16%) • לפי שטראוס, הסיבה להתייקרות הנוכחית היא המשך עליית מחירי הקפה והקקאו
ענקית המזון שטראוס רשמה עלייה דו-ספרתית במכירות בעקבות זינוק במחירי חומרי הגלם המרכזיים שלה לצד עלייה כמותית • מאידך היא נפגעה בשורה הגולמית והתפעולית, לצד מימוש בהפסד של עסקת גידור על הקקאו שמחירו נסק בשנה האחרונה
בזו אחר זו הכריזו חברות המזון על העלאות מחירים, על אף שהנתונים מראים התמתנות בעלויות הסחורות והשינוע • גם הביצועים המרשימים של השקל היו אמורים לבוא לטובת הצרכנים • אלכס זבז'ינסקי, מיטב: "זה לא כי אין ברירה, זה ניצול של המצב" • עם זאת, יונתן כץ, הכלכלן הראשי של לידר שוקי הון, "מאמין בהתמתנות האינפלציה בשנה הקרובה" • ומה בכל זאת תומך בהתייקרויות? • כתבה ראשונה בסדרה
החל מ-1 בינואר יתייקרו מותגי השוקולד של יוניליוור – שוקולד ורד הגליל והמותג קליק – בשיעור ממוצע של 14.7%, והעלייה במחיר למוצר תהיה בין 12% ל-16% • בדומה לשטראוס, שהודיעה על העלאת מחירים בשבוע שעבר, ביוניליוור הסבירו את ההתייקרות בעלייה מתמשכת במחירי הקקאו בעולם
המחירים של כ-3% מפורטפוליו המוצרים של שטראוס יעלו החל מהחודש הבא • עליות המחירים כוללות מוצרים כמו טבלאות שוקולד פרה, קפה שחור ונמס ומגוון מתוקים • בנוסף הודיעה החברה על הורדת מחיר שמן זית יד מרדכי - שעלה לפני כשנה
גל התייקרויות הקקאו, על רקע היבול העגום במערב אפריקה, אולי התחלף בירידות חריפות - אך המחסור צפוי להימשך, והמומחים לא מעריכים שהמחירים ישובו לקדמותם • בינתיים יצרניות הממתקים הגדולות כבר מקטינות אריזות, משנות מתכונים ומשלבות יותר תוספות בחטיפים
לא מעט זוגות נרשמים כידועים בציבור כדי שיוכלו לגשת להגרלות מחיר למשתכן • רווק או רווקה שבין הזכייה למועד החתימה על החוזים יחלטו להתחתן, יאבדו את הצ'ופר מהמדינה • אולי זה לא מה שישבור זוגיות טובה, אך זהו עיוות מדהים שהמדינה יוצרת
ענקית המזון הודיעה כי החל מ-1 במרץ היא מעלה את מחירי מוצרי הגלידה והשוקולד - ביניהם שוקולד קליק, גלידות שטראוס שהיא מפיצה וורד הגליל - ב-4.7% עד 15% • ביוניליוור מסבירים את ההתייקרויות בעליית מחירי הקקאו והסוכר
עוגה באסקית, סטיקי באן ושלל מטעמים בלב גינת ירק, חלל אמנות מקומית עם תצפית פנורמית, קטיף של ארבעה זני אבוקדו וסטודיו לעיצוב הבית • ביקור בעמק חפר • חגית אברון תופרת יום
בשנים האחרונות זינקו מחיריהן של סחורות כמו תירס, סויה וסוכר בעשרות אחוזים על רקע פגעי מזג אוויר, חוסר יציבות פוליטית ומגפת הקורונה, ותרמו לעלייה ביוקר המחיה בישראל • מה עומד מאחורי הקפיצה האחרונה במחירי החיטה ושמן הזית, האם היא תחבל בניסיונות לבלום את האינפלציה, וכיצד ניתן להתגונן מפניה באמצעות השקעה בשוק ההון
שוקולד מריר: תופעות אקלים, המלחמה באוקראינה וכללי סחר נוקשים באיחוד האירופי צפויים לדאוג לכך שהייצור והיצוא של פולי הקקאו יצומצמו עוד
הוא היה חלק מהתפריט של התרבות האצטקית, הטעין בכוחות מחודשים את החיילים במלחמת העצמאות האמריקאית והיה הנשק הסודי של המאהב הידוע ביותר בהיסטוריה: כך הפך השוקולד לאחד הפינוקים של החיים
חברת השוקולד הבינלאומית חתמה על הסכם שיתוף-פעולה עם חברת האגרוטק הישראלית אגריטסק • וגם: הפתרון הישראלי לנפילות מבוגרים • אירועים ומינויים
שמונה צעירים טוענים כי הם, ביחד עם אלפי ילדים אחרים, שועבדו לעבוד בחוות קקאו בחוף השנהב • לטענתם, במקרים רבים ילדים נאלצו לעבוד בלי אישורי נסיעה חוקיים, ולא היה להם מושג היכן הם נמצאים או כיצד לחזור למשפחותיהם
לפעמים הכעס על עלייה במחירי מוצרים נובע מאי־ראיית האדם שמסתתר מאחורי האחוזים, המספרים וטבלאות האקסל • דעה
גאנה וחוף השנהב, שמייצרות ומוכרות 60% מתפוקת הקקאו בעולם, החליטו לגבות 400 דולר נוספים לטון קקאו שנסחר כיום בכ–2,500 דולר - עלייה של 16% • נוסף לרווח, אחת המטרות היא העלאת רמת החיים של המגדלים במדינות אפריקה העניות
המכרז מתייחס להפעלת בתי קפה באולם מקבלי הפנים בטרמינל 3 המשרת כ-17 מיליון איש בשנה • ארומה תחליף את רשת קקאו שתסיים את החוזה שלה בסוף אפריל
עלויות הקמה גבוהות מהמובטח, מחזורים קטנים מהצפוי, היעדר סיוע ובעלים שלא עונים לטלפון ■ שורה ארוכה של זכיינים של רשת בתי הקפה קקאו מספרים איך קרסו חייהם בעקבות ההשקעה ■ בעלי הרשת בתגובה: "80% מהמסעדות בישראל נסגרות"
מבטח שמיר תרכוש 24% מחברת Bean של עמי לוסטיג ורועי בן ימי ■ שמיר: "בכוונתנו להגדיל באופן משמעותי את הפעילות בתחום בשנים הקרובות"
יצרניות השוקולד פונות לשווקים המתעוררים על רקע ירידה במכירות בכלכלות המפותחות