עד לפני כמה חודשים יכולנו להתנצל בחן, ליצור קשר באמצעות הבעה ולהגיד שלום עם השפתיים • אבל החיוך, המרכיב העיקרי שלנו בהעברת מסר, נלקח מאיתנו עם החובה לעטות את מסכת הקורונה • איך מתמודדים המלצרים ושאר נותני השירות עם המציאות החדשה, ומה זה עושה לעסקים
אם מחשבים את הטיפים כחלק מהוצאות המסעדה שנחסכו בזמן הקורונה כשהעסק סגור, המענק מהמדינה קטן. אם מוציאים אותם, הוא גדל • נשמע פשוט - אלא שלפי לשון התקנות שמעניקות את הסיוע, אסור להוציא את הטיפים מההכנסות
עם פרוץ משבר הקורונה אלפי מסעדות ובתי קפה נאלצו לסגור, ועובדים רבים, בהם עשרות אלפי מלצרים, נשארו ללא עבודה • בזכות חוק הטיפים עשויים המלצרים להיות זכאים לדמי אבטלה על שכר גבוה יותר • הנה כל מה שצריך לדעת
אמש התקיימה פגישה נוספת בין נציגי המסעדנים לנציגי רשות המסים במטרה להגיע להסכמות בנוגע להיקף המס שתגבה המדינה עקב מהפכת "חוק הטיפים" • הפגישה - שהתקיימה בהמשך לפגישה ראשונה שנערכה לפני כ-10 ימים ונחשפה ב"גלובס" - הסתיימה ללא תוצאות
רשות המסים וענף המסעדנות על מסלול התנגשות: הצדדים לא הצליחו להגיע להסכמות בנוגע לשיטת חישוב המע"מ שאמור להיות מוטל על הכנסות של מלצרים מטיפים • זאת לאחר שלפני כשנה חייב בית הדין לעבודה את המסעדים לדווח לרשות על הכנסות מטיפים
מתי ורותי ברודו מפעילים את הקופי בר כבר 25 שנה, בית תאילנדי שורדת 3 עשורים, ומסעדת פינגווין בנהריה קיימת יותר שנים מהמדינה • אבל מסעדות שרואות את עצמן כחלק ממסורת קולינרית ומצליחות לשרוד בישראל הן מעטות ומתמעטות משנה לשנה • האם למסעדנים החדשים יש סיכוי? והאם הוותיקים יישארו כאן אחרי כל הגזרות?
מה יקרה בזירת המס ב-1 בינואר השנה, ומה יקרה בעוד 3 חודשים? ומה בכלל השינויים הצפויים בעקבות "חוק הטיפים"? • רגע לפני שהשינוי נכנס לתוקף, "גלובס" עונה על כל השאלות הבוערות
בפסיקתו האחרונה קבע השופט יגאל פליטמן כי תשר למלצרים ייחשב כשכר לכל דבר ועניין, והחל מ-2019 ייאלצו מלצרים רבים להפריש חלק נכבד משכרם לפנסיה ואף עשויים לשלם מס • בראיון ל"גלובס" מבהיר נשיא ביה"ד הארצי בדימוס: "יש מקום לטענות, אך צריך לראות את הדברים בטווח רחב יותר"
הערב יחשיכו מאות מסעדות את האור למשך 8 דקות בשעה 19:45, כמחאה נגד השינויים הרגולטוריים בענף ההסעדה • "אם החוק יצא לפועל, "לא יהיו נותני שירות ומלצרים בישראל"
בקרוב יחלו בתי עסק לגבות את התשר שמקבלים מלצרים. מה ההשלכות של המהלך?
מחקר חדש של Burning Glass טוען כי 44% מהאקדמאים בגילאי 22-27 מועסקים במשרה שאינה הולמת את כישוריהם • הבחירה בתפקיד הראשון קריטית ליכולת להתקדם בהמשך
מלצרות היא מההתנסויות הראשונה של צעירים רבים בשוק העבודה - ואולי בגלל זה הם מנוצלים
לאחר מאבק של שנים, החליט היום ביה"ד הארצי כי הטיפים שמקבלים מלצרים במסעדות ובבתי הקפה ייחשבו כחלק משכר העבודה שלהם • הביטוח הלאומי צריך יהיה להתחשב בכלל שכר המלצרים, כולל התשרים, כשהוא מחשב את דמי האבטלה שלהם זכאי מלצר
בית הדין דן בעתירה של בית עסק, הטוען שהטיפים שייכים למסעדה ומתוכם היא מחויבת לשלם שכר מינימום ■ ההסתדרות טוענת שלא ניתן להשתמש בטיפים כחלק משכר המינימום למלצרים
בפסק דין חריג, נציגי הציבור בבית הדין התנגדו לעמדת השופטת והפחיתו את סכום הפיצוי באופן משמעותי
(עדכון) - אוכל שנופל על הרצפה ומוחזר להגשה, מזון שעומד ללא קירור במשך מספר שעות, מנות שממוחזרות מאירוע לאירוע, לכלוך וזוהמה במטבחים ועוד
"הכול כלול" בערוץ 10: "שיפודי ציפורה" באילת הוסיפה 10% לחשבון של עולים מצרפת, וכתבה בחשבונית "לא כולל שירות" ■ בעל המסעדה: "קורה שהם משאירים טיפ של 20 אגורות"
עפ"י הצעת החוק של ח"כ דב חנין, המסעדות יחויבו לשלם למלצרים שכר בסיסי, ואסור יהיה לחשבו על בסיס טיפים שיעניקו הסועדים ■ המסעדנים וחלק מהמלצרים מתנגדים לחוק
התובע התקבל להתלמדות כמלצר בבית-הקפה; מנהל המשמרת שאל למוצאו, והתובע השיב כי הוא ערבי, ואז נאמר לו לא ניתן להעסיקו בגלל כשרות המקום ■ ביה"ד: אפליה אסורה
בחור שישב במסעדה הטריד מלצרית בצורה בוטה במיוחד, אבל למה שקרה לאחר מכן הוא ממש לא ציפה ■ צפו בתיעוד שנקלט במצלמות אבטחה וזכה למיליוני צפיות ביומיים האחרונים