ארומה

עפ"י החשד, בין הטבח והעובדת פרצה מריבה, שבעקבותיה החליט הטבח לכאורה להכניס למנת האוכל שלה מסיר שומנים ■ העובדת חשה ברע ונזקקה לטיפול רפואי

‎‎עינת רכש לפני כשנה וחצי 50% מרשת ארומה תל-אביב ■ בהתייחס לרולדין הוא אומר: "זה עסק הרבה יותר מורכב והרבה יותר גדול"‏

סקר החברות המובילות של "גלובס" מגלה רמה דומה יחסית של שביעות-רצון מרוב רשתות בתי-הקפה ■ רולדין בולטת לרעה, בעיקר בגלל המחירים וזמן ההמתנה

הזמר הראל סקעת מספר על הקשר שלו לעולם העסקי ■ "במוזיקה אני תימני, ובעסקים אני עיראקי"

בקפה קפה, מחיר הקפה עלה בפסח מ-13 ל-15 שקל ■ במקדונלד'ס, מחיר ארוחת ילדים עלה מ-27 ל-38 שקל ■ הרשתות בתגובה: בפסח יש לנו עלויות גבוהות יותר

רשתות הקפה המשיכו אשתקד לפתוח סניפים, והשוק עדיין פורח ■ ארומה ישראל מובילה, ואחריה קפה קפה, שממשיכה בפתיחה מואצת של 15-20 סניפים בשנה, בדומה לקפה גרג ■ עם זאת, ההערכה היא כי מגמת העלייה החדה במכירות נעצרה

ארומה ומקס ברנר הן רשתות הקפה הישראליות היחידות שהצליחו להיכנס לארה"ב, אך מספר הסניפים המצומצם שלהן מעיד כי הדרך לכיבוש טעמו וכיסו של הקהל האמריקני עדיין ארוכה

ישראכרט מכריזה על כניסה לתחום התשלומים בסלולר ■ התשלום יתאפשר באמצעות תקן ה-Contact Less של חברת מאסטרקארד

חשבתם לברוח מהמתקפה השיווקית אל הספרים? חשבו שוב ■ הספרייה הישראלית מיישרת קו עם העולם, והתוכן השיווקי מחלחל בין דפיה ■ בעולם זוהי כבר תעשייה במאות אלפי דולרים

שוק הקפה ממשיך לצמוח עם פתיחת עשרות סניפים ומגלגל 3.5 מיליארד שקל בשנה ■ עם זאת, גורמים בענף טוענים כי השוק רווי - ומתחת למעטה השגשוג מסתתרים רבים שהפסידו הון

הקפה והשירות באילן'ס זוכים לדירוג הגבוה ביותר בסקר "גלובס", שנערך בשיתוף פלאפון ובאמצעות מכון שריד ■ את המקום השני חולקות אספרסו בר, קפה הלל וקפנטו

נדחתה תביעת דיבה שהגיש עו"ד אסף שרעף נגד איתי בן-חורין בגין טור שפירסם בביטאון הלשכה, שתיאר את התנהלותו בתיק בעניין ביטויי גזענות של בעלי קפה ארומה כ"לא חכמה", כיוון שלא עשה שימוש בתקשורת במהלך ניהול התיק

צוות של 3 טועמי קפה יצא לדגום אספרסו קצר ב-10 רשתות קפה ■ מסקנות: במקומות רבים מדי מכונות הקפה לא מכוונות, ההקרמה לא אחידה, הארומה מעופשת, והשירות גובל בזלזול בלקוח

בעל השליטה ברשת קפה גרג לא נבהל מהשוק הרווי ■ אחרי שבשנה החולפת פתחה הרשת 17 סניפים, השנה צפויים להיפתח 8-10 סניפים נוספים ■ ומה הוא חושב על המתחרים? "ארומה הכי מצליחה, אנחנו מובילים באיכות"

בדיקת איכות בקטריאלית ב-14 סלטים שנרכשו בבתי-קפה של 7 רשתות ארציות העלתה כי רוב הסלטים הכילו כמות חיידקים ועובשים מעל התקן המותר - ובחלקם אף נמצאו חיידקי ליסטריה מסוכנים

במקום השני במדד המותגים המדוברים נמצא קפה ג'ו ואחריו רשת קפה קפה, אך יש לציין כי 20% מהשיחות על שלושת המותגים הן בעלות אופי שלילי ■ מקס ברנר זכה לשיעור הגבוה ביותר של שיחות חיוביות: 87%