אדומים תוספי מזון בע"מ מכרה את עסקי התוספים למזון ואין לה פעילות עסקית (חברה בשימור).אדומים תוספי מזון בע"מ עסקה עד אוגוסט 2007 בפיתוח, יצור ושיווק של תוספים מיוחדים לתעשיית המזון ופיתוח וייצור תוספי תזונה. בתאריך זה נמכרה פעילות אדומים לחברה הציבורית פרוטרום והחל ממועד השלמת מכירת הפעילות אין לאדומים פעילות עסקית או פעילות ייצור והיא מתמקדת באיתור הזדמנות מתאימה לרכישת פעילות ריאלית תוך שימוש בהונה ועודפי הנזילות שלה לצורך מימון הרכישה הפוטנציאלית. כמו כן, עוסקת החברה בהשכרת נכס מקרקעין המצוי בבעלותה. החברה מוגדרת בבורסה בשימור והיו"ר תמי גוטליב.