פריזם

חברה לגידול והקפאת רימות של זבוב החייל השחור לצורך ייצור תחליף חלבון לחקלאות

כתבות אחרונות

 
פריזם. יואב פוליתי (מימין), יובל גלעד (באמצע) ועידן אליגור (משמאל)  / צילום: מיה רזניק

הזבוב השחור שיציל את תעשיית המזון לבעלי חיים

שני חברי ילדות וחבר נוסף הקימו את פריזם, שמגדלת ומקפיאה רימות של זבוב שחור. למה זה טוב? להאכיל את בע"ח, שמאכילים אותנו • ד"ר יובל גלעד: "החרק נראה מגעיל במבט ראשון. כשלומדים להכיר אותו, אין מי שלא אוהב אותו בגלל הפוטנציאל שלו" • תוצרת-הארצניישן, פרויקט מיוחד 

שלומית לן 04.10.2020