איציק צאיג

בכוונתה של חברת ביו-מיט, בראשותו של היו"ר איציק צאיג, לגייס 25 מיליון להשקעות בתחליפים לחלבונים מהחי

לפני כשנה הודיע צאיג במפתיע על פרישתו מתפקיד מנכ"ל אסם, בו כיהן במשך כ-7 שנים • חברת אוכל ביתי ניר עציון, שנחשבת לאחת מחברות ההסעדה הגדולות בארץ, סיימה את 2018 בהפסדים, והיא מתכננת להגיע לרווחיות במהלך השנה הקרובה

וגם: שלמה ינאי ויצחק קרינסקי עושים עסקים ו-ועידת הספורט-טק פתחה את יום המסחר בתל אביב

7 השנים של איציק צאיג כמנכ"ל אסם ייזכרו גם כ-7 השנים הרעות של שוק המזון לאחר המחאה החברתית • בראיון בלעדי לקראת חשיפת מדד המותגים בוועידת MAD הערב מעריך צאיג כי חברות המזון יידרשו להתייעל כדי לא לייקר מחירים, מסמן טרנדים ומספר על תוכניות הקריירה העתידיות

מדובר במהלך שיתרחש ב-2019, ובמסגרתו יפוטרו כ-30 עובדים מתוך כ-50 עובדי מחלקת הנהלת החשבונות • אסם: "תהליך הפרישה נעשה בהסכמה ובתנאים נדיבים; במקביל נקלוט במהלך 2018 כ-200 עובדים למשרות מפתח בחברה"

מנכ"ל חטיבת המזון, אבי בן-אסאייג, יחליף את איציק צאיג שפורש מתפקיד המנכ"ל לאחר 7 שנים • הוא מקבל קבוצה חזקה ובעלת יכולות, אך גם כזו שאינה יכולה להרשות לעצמה לנוח על זרי הדפנה

אבי בן-אסייג, המשנה למנכ"ל אסם, ימונה לתפקיד במקומו

יו"ר מיטב דש בוועידת ישראל לעסקים של "גלובס": "בחברה דאגו בעיקר לטווח הקצר על חשבון הטווח הארוך, עשו טעויות קריטיות בלקיחת מינוף מאוד גבוה ולקחו סיכונים מוגזמים, ואת המחיר משלמים העובדים ובעלי המניות"

באסם משיקים את סדרת ה"פלוס" שכוללת מוצרים עשירים בסיבים תזונתיים ■ במקביל נערכים בחברה לרפורמת סימון המוצרים ופועלים להפחתת שומן, נתרן וסוכר במגוון מאכלים

מכירות אסם בחו"ל צנחו ברבעון השני ב-15% ■ המנכ"ל איציק צאיג על משבר הקורנפלקס של יוניליוור: "לא מסתכלים על האירוע כהזדמנות, אנחנו רצים למרחקים ארוכים"

המוצרים שיושקו תחת מהלך "אסם בגדול": פסטה, פתיתים, שקדי מרק ועוד ■ עם זאת, אסם אינה נוקטת מהלך דומה בחטיפים המלוחים, שם יש לה פחות תחרות ■ צאיג: "מהלך משנה שוק"

ההכנסות ברבעון הסתכמו בכ-1.055 מיליארד שקל, לעומת 1.08 מיליארד שקל ברבעון המקביל אשתקד ■ באפריל אישרה אסם את המיזוג עם נסטלה, ומניותיה נמחקו מהמסחר

וגם: יו"ר ארקיע, אבי נקש, מפגין את יכולותיו האישיות בדיילות

שכרו של יו"ר חברת המזון, דן פרופר, עמד על 3.6 מיליון שקל; 4.2 מיליון שקל למנכ"ל צאיג ■ עלות העסקתו של יו"ר חברת המשקאות יפאורה, רוני גת, הגיעה ל-4.6 מיליון שקל

המכירות ב-2015 ירדו 2% לכ-4.2 מיליארד שקל; המכירות ברבעון הרביעי ירדו כ-3% ■ הרווח הנקי ב-2015 ירד ב-3.1% ל-384 מיליון שקל, והרווח ברבעון הרביעי ירד ב-6.7% ל-90 מיליון שקל ■ היו"ר דן פרופר לקח שכר בעלות 3.63 מיליון שקל אשתקד

קמעונאים בכירים מגיבים להשתלטות נסטלה על אסם ומחיקתה מהבורסה: "עם הרווחים שלהם, גם אני הייתי מוחק אותם מהמסחר. מה הם צריכים להיות בעין המחאה" ■ "הצרכן הישראלי ישלם, והכסף יילך לצרכן השווייצרי"