לקראת סופ''ש / אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי
לקראת סופ''ש / אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי

המסעדה שעומדת לכבוש מחדש את תל אביב והתערוכה שכדאי לנסוע בשבילה לחיפה

מארז ההמלצות של גלובס

התערוכה שכדאי לנסוע עד חיפה כדי לראות, המסעדה בתל אביב שמצליחה לדבר אל כולם, סדנת ריקוד המשלבת אמנויות לחימה בחיפה, דרמת הירושה המפתיעה והמוצלחת של אפל טיוי, יינות איכותיים מיקבים קואופרטיביים והאם תצליחו לענות על כל השאלות בטריוויה השבועית • כמה המלצות לקראת הסופ"ש

''בקרת שחיקה'', מיצב של עמליה שם טוב, מתוך התערוכה / צילום: דור קדמי

התערוכה שכדאי לכם לנסוע בשבילה עד לחיפה

התערוכה "ואדי", המוצגת במוזיאון חיפה לאמנות, עוסקת בסיפורים שמאחורי וואדיות חיפה וכוללת עבודות של 19 אמנים, ישראלים ובינלאומיים • הפסטיבל הבינלאומי ה־26 למוסיקה קאמרית ירושלים נחשב לאחד האירועים הבולטים בתחום הודות לעובדה שמתארחים בו מדי שנה מוזיקאים מהשורה הראשונה בעולם • הנושא המאחד של הקונצרטים בפסטיבל השנה יהיה מלחינים מהגרים: מלחינים שהיגרו בין תרבויות או נעקרו מארצם

דוד דובשני ועומר שומרוני 24.08.2023
הטריוויה השבועית / צילום: Shutterstock

זו האפליקציה שלעובדי עיריית ניו יורק אסור להשתמש בה

מי משחק בתפקיד ד"ר ורבין בסרט הישראלי "המזח", מה הקשר בין וולטר ווייט מהסדרה "שובר שורות" לסיינפלד ואיזו מדינה מפיקה הכי הרבה נפט גולמי בשנה?

דגנית נחום-ג'מצ'י 26.08.2023
מנת טורטליני שורט ריבס ב''קלארו'' / צילום: טל סיוון ציפורין

זו אחת המסעדות הטעימות, הגדולות והיפות בישראל

עם האוכל הטוב והתפריט הרחב, "קלארו" מצליחה לדבר אל כולם • יש מעט מאוד מסעדות בארץ שיודעות לעשות את זה לאורך זמן ובאיכות כזאת

מרב סריג 24.08.2023
שיעור NIA בסטודיו נעים / צילום: Sören Petersen

בעיר הזאת מצאנו את הקפה המושלם

שיעור ריקוד בשיטה שמשלבת אמנויות לחימה, בר יין שמזכיר את פורטוגל, בית מקדש לפחמימות וקפה מדויק להפליא שמוגש בכלל במוזיאון • ביקור בחיפה • חגית אברון תופרת יום 

חגית אברון 25.08.2023
מימין: טומוהיסה ימאשיטה (בתפקיד איסיי טומינה) ופלר גפרייר (בתפקיד קמיל לז'ר) ב''טיפות של אלוהים'' / צילום: אפל טי.וי+

דרמת הירושה של אפל היא אחת הסדרות המפתיעות והמוצלחות בשנים האחרונות

"טיפות של אלוהים" המשודרת באפל טיוי+ מבוססת על מנגה יפנית פופולרית • במרכז הסדרה בחורה פריזאית המתמודדת על ירושת אביה, אוסף יין בשווי 148 מיליון דולר, מול בן טיפוחיו של האב • היצירה היפנית השפיעה עמוקות על עולם היין ועל מכירות היין בעולם • בצרפת למשל, מחיר בקבוק של Château-Mont-Perat שהוזכר באחד מהפרקים קפץ מ־15 יורו ל־150 יורו, וייצורו הוכפל מ־25 אלף בקבוקים בשנה ל־50 אלף כדי לענות על הביקוש הגובר

תמה ספיר 24.08.2023
מימין: סמיון 2022, ''הקואופרטיב הצפוני''; ''לה שבליזיין'', שבלי פרמייה קרו, פורשום; ''אסטזארג'', קוט דה רון, דומיין דה פיירדון; פרודוטורי דל ברברסקו, ברברסקו רבאייה ריזרבה

מאזור שבלי ועד רמת הגולן: כמה מהיינות הטובים נעשו בקואופרטיבים שיתופיים

יותר ממחצית מכמות היין שמיוצרת באירופה מגיעה מיקבים קואופרטיביים. איגום המשאבים מאפשר למגדלים קטנים להפוך לקהילה וליהנות מייננות מקצועית המבוססת על שיתוף ידע ומהכח השיווקי של המספרים הגדולים

ענת אגמון 24.08.2023