ארה"ב: שעתם היפה של ה-Breakfast & Bed

המשבר בתיירות גרם גם לירידה חדה בשווים של בתי מלון, בעוד שבענף ה-B&B שומרים על ערכם

תעשיית המלונאות בארה"ב עדיין לא התאוששה מהמשבר שפקד אותה בעקבות 11 בספטמבר. דווקא ענף בתעשייה הזו, ה-Breakfast & Bed, עבר את המשבר בקלות גדולה יותר. על פי הערכות, הענף הזה כולל כיום כ-18 אלף פונדקי B&B, כש-36% מהם ממוקמים בצפון מזרח ארה"ב, 28% במערב, 20% בדרום ו-15% במרכז ארה"ב.

הפונדקים הללו, גם כאלו הנמצאים במרחק נסיעה מניו יורק, שרדו את המשבר מאחר והם פתרו את בעיית הטיסה עבור מטיילים ונופשים רבים, שעדיין אינם חשים בטוחים לטוס. הפונדקים הללו נשענים על גמישות בפעילות וצוותים קטנים יחסית, שניתן להתאימם להיקף העסקים, בעוד המלונות אינם יכולים לתפקד ללא צוותים גדולים ומערכת מורכבת למדי.

המשבר האחרון גרם גם לירידה חדה בשווים של המלונות, עד ל-50%, בעוד שבענף ה-B&B מצליחים הנכסים לשמור על ערכם, או רושמים ירידה בשיעור של עד 8%.