ייקור הלחם ומוצריו פוגע יותר במשפחות העניות בשני העשירונים הנמוכים מאשר במשפחות העשירות בשני העשירונים העליונים.
על-פי נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, משפחה בשני העשירונים הנמוכים מוציאה 232.6 שקל בחודש על קניית לחם, דגנים ומוצרי בצק, רק 16.9 שקל פחות מאשר משפחה בשני העשירונים העליונים, הפרש של 6.8% בלבד.
הוצאות משפחה ענייה לרכישת לחם, דגנים ומוצרי בצק, מהוות 19.3% מסל תצרוכת המזון (ללא ירקות ופירות), ו-3.5% מכלל הוצאות המשפחה בחודש לקניית מוצרים ושירותים.
משקל ההוצאה של משפחה עשירה לרכישת לחם, דגנים ומוצרי בצק, מגיע רק ל-15.4% מסל תצרוכת המזון ללא ירקות ופירות, ול-1.6% בלבד מכלל הוצאות המשפחה לקניית מוצרים ושירותים.
ממצאים נוספים בדו"ח הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה מלמדים, כי משפחה ענייה משלמת יותר ממשפחה עשירה לרכישת לחמים, דגנים ומוצרי בצק בסיסיים"
* לחם שחור ולבן. משפחה ענייה מוציאה 5.2 שקלים בחודש על לחם שחור (אחיד) ולבן , פי שלושה ממשפחה ענייה.
*לחם פרוס. משפחה ענייה מוציאה 15.2 שקל בחודש על לחם פרוס, פי 2.8 ממשפחה עשירה.
*פיתות. משפחה ענייה מוציאה 35.6 שקל בחודש לקניית פיתות, פי ארבעה ממשפחה עשירה.
*קמח לבן רגיל. משפחה ענייה מוציאה 9.7 שקלים בחודש, פי 4.9 ממשפחה עשירה.
*אורז. משפחה ענייה מוציאה 15.3 שקל בחודש לרכישת אורז, פי 2.1 ממשפחה עשירה.
לעומת זאת, העשירים מוציאים יותר מהעניים על לחמים, דגנים ומוצרי בצק יוקרתיים: משפחה עשירה מוציאה 15.9 שקל בחודש ללחמניות, 16% יותר ממשפחה ענייה. ההוצאה לביסקוויטים במשפחה עשירה היא 32.4 שקל בחודש, 30% יותר ממשפחה ענייה.
משפחה עשירה מוציאה 25.8 שקל לעוגות, 58% יותר ממשפחה ענייה. משפחה עשירה מוציאה 13.1 שקל בחודש לאטריות ומקרונים, 56% יותר ממשפחה ענייה.
פער גדול במיוחד נרשם בדגנים, פצפוצים ופריכיות: משפחה עשירה מוציאה 22.2 שקל בחודש לדגנים לעומת 9 שקלים בלבד לעניים, פער של 253% יותר.
לתשומת לבכם: מערכת גלובס חותרת לשיח מגוון, ענייני ומכבד בהתאם ל
קוד האתי
המופיע
בדו"ח האמון
לפיו אנו פועלים. ביטויי אלימות, גזענות, הסתה או כל שיח בלתי הולם אחר מסוננים בצורה
אוטומטית ולא יפורסמו באתר.
כתבות
ני"ע
