דקה לפני הסגר: אינדיקציה להתאוששות הפעילות בענפי האירוח והאוכל באוגוסט

עלייה חדה בביקוש לעובדים בענפי האירוח והאוכל באוגוסט, כך עולה מאומדן המשרות הפנויות שפירסמה הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה • בחודש אוגוסט נרשם גידול של כ-10% במספר המשרות הפנויות במשק, אך מדובר במספרים הנמוכים בכ-50% ממספר המשרות הפנויות הממוצע בסוף 2019

תנועה דלה של קונים במסעדות ובתי הקפה בארץ / צילום: כדיה לוי, גלובס
תנועה דלה של קונים במסעדות ובתי הקפה בארץ / צילום: כדיה לוי, גלובס

עלייה חדה בביקוש לעובדים בענפי האירוח והאוכל באוגוסט, כך עולה מאומדן המשרות הפנויות שמפרסמת היום (ג') הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה. מדובר בנתון המעיד על התאוששות בפעילות העסקים בענפים האלה - אחרי המכה הראשונה שספגו מהסגר של תחילת השנה ולקראת המכה הנוספת שהם צפויים לספוג בסגר השני. כזכור, החליטה הממשלה כי העסקים בענפי התיירות והמסחר ייסגרו לקבלת קהל למשך שלושה שבועותהחל משישי הקרוב, למעט משלוחים.

נרשם בחודש אוגוסט גידול של כ-10% במספר המשרות הפנויות במשק. מדובר בתוספת של כ-5000 משרות פנויות, ל-53 אלף המשרות שנסקרו בחודש יולי. מדובר עדיין במספרים הנמוכים בכ-50% ממספר המשרות הפנויות הממוצע בחודשים שבסוף 2019, שעמד על כ-100 אלף משרות. שיעור המשרות הפנויות מכלל המשרות במשק גדל באוגוסט ל-2.34% לעומת 2.14% ביולי.

שיעורי גידול חדים במיוחד נרשמו בביקוש לבעלי תפקידים במסעדות ובמקומות אירוח: מספר המשרות הפנויות למלצרים ומוזגים זינק באוגוסט ב-59% והמספר המשרות הפנויות לטבחים גדל ב-26%. גם בשיעוןר המשרות הפנויות למהנדסים נרשם גידול בשיעור דו ספרתי (12%) והיקף המשרות הפנויות במקצוע עומד על 6,436 משרות, מהן 4,554 משרות למהנדסי תוכנה.