תפוגן זכתה במכרז צה"ל לאספקת צ`יפס קפוא

חברת תפוגן זכתה במכרז צה"ל לאספקת צ`יפס קפוא בהיקף 4 מיליון שקל לשנה, במקום הספק הקודם של צה"ל, חברת תופאפ. מכרז צה"ל הוא הגדול ביותר בתחום הצ`יפס הקפוא, וכולל אספקה של כ-1,000 טון צ`יפס לשנה.

מנהל השיווק של תפוגן, אודי אריאלי, אמר, כי תפוגן מובילה כיום את שוק הצ`יפס הקפוא בשוק המוסדי והפרטי, ומחזיקה בנתח שוק של כ-44% משוק הצ`יפס הקפוא בישראל, המהווים כ-20 אלף טון בשנה.

הצ`יפס הקפוא מתוצרת תפוגן מיוצר מתפוחי אדמה הגדלים בנגב הצפוני ומיוצרים בהתאמה להכנה כצ`יפס טרי בטיגון, בתנור ובמיקרוגל, במפעל באיזור שער הנגב בסמוך לשדרות, המעסיק כ-100 עובדים.

מפעל תפוגן הוקם ב-72` בידי קיבוצי הנגב, ונרכש ב-94` בידי חברת קירור ואספקה וחברת יבולים. החברה מדווחת על מחזור מכירות שנתי של כ-60 מיליון שקל וייצור כ-8,500 טון צ`יפס קפוא בשנה.