קפה הלל יפתח שני סניפים נוספים בראשון לציון ובתל אביב. עלות ההקמה המשוערת לסניף נאמדת ב-300 אלף דולר, דמי השכירות (הכוללים דמי ניהול) עומדים על כ-6,000 דולר בחודש.
רשת בתי הקפה הירושלמית קפה הלל, המונה כיום 9 סניפים, צפויה לחנוך 15 סניפים עד 2005. המחזור העסקי של רשת הקפה מוערך ב-55 מיליון שקל בשנה.
סניף הלל בתל-אביב ייפתח בשדרות רוטשילד 65 במקום בנק קונטיננטל. שטחו יעמוד על 200 מ"ר והוא יכיל 70 מקומות ישיבה, ו-60 מקומות ישיבה במרפסת.
את הסניף ינהלו שני זכיינים, ערן זיינדנברג ומני משה. את סניף ראשון לציון, שייפתח בנובמבר, ינהלו הזכיינים יואב וטלי אבגי.
שטחו של הסניף כ-200 מ"ר, והוא ממוקם ברחוב רוטשילד 62. כל אחד מהזכיינים עבר הכשרה של שלושה חודשים בבית המאפה המרכזי של הרשת.
רשת קפה הלל נוסדה בשנת 1998. ההזמנה בסניפים מתבצעת בדלפק, אך ההגשה נעשית על-ידי מלצרים. מנכ"ל הרשת הוא יוסי שרף.
לתשומת לבכם: מערכת גלובס חותרת לשיח מגוון, ענייני ומכבד בהתאם ל
קוד האתי
המופיע
בדו"ח האמון
לפיו אנו פועלים. ביטויי אלימות, גזענות, הסתה או כל שיח בלתי הולם אחר מסוננים בצורה
אוטומטית ולא יפורסמו באתר.
כתבות
ני"ע
