עוף

בימים אלה מורגש מחסור במוצרי יסוד, פירות, ירקות ועוף ברשתות השיווק ברחבי הארץ ■ על רקע זה, ח"כ יעל גרמן פנתה לשרי האוצר והכלכלה בבקשה לבדוק את הסיבות למחסור ולבחון פעולות לטיפול בבעיה

אחרי הזינוק במחירי הירקות והמחסור בביצים, מגיעה מכה נוספת: מחירי הבשר מזנקים ■ הסיבה: עצירת יבוא הבשר מפולין ומארגנטינה ■ בכמה נמכר סטייק אנטריקוט? ומתי המחירים יחזרו להיות נורמלים? ■ צפו בתמונות מהמדפים

ד"ר יוני ינון משירות המזון הארצי במשרד הבריאות: "בעופות יש סלמונלה וחיידקים נוספים. לכן חובה לבשל אותם. יש לנו תוכנית לאומית והסברתית להפחתת החיידקים. זה קיים בעופות גולמיים, אותם אין לצרוך ללא טיפול תרמי"

כ-200 מפגינים צועדים הערב במחאה על הרפורמה בענף העופות כחלק מחוק ההסדרים, שצפויה להביא ל-20 מיליון אפרוחים עודפים כל שנה, שלהם אין ביקוש בקרב הצרכנים

כך עולה מטיוטת חוק ההסדרים ■ האוצר: מהיום שבו קרטל העופות החל לפעול, המחירים זינקו - בעיקר לפני החגים ■ באוצר מתכננים גם רפורמה בגבינות ■ האוצר יציע פיצוי למגדלי הדגים בצורת מענקים לפיתוח תשתיות ולמו"פ

חיידק סלמונלה התפשט מלהקה של אלפי תרנגולות המיועדות לשיווק לחוות גידול נוספות ■ למרות הסכנה לציבור, משרד החקלאות לא הורה להשמיד את העופות הנגועים ■ המגדלים: החלטה תמוהה ממניעים כספיים

הסדרה תכלול 17 מוצרי עוף טרי ארוז ללא אנטיביוטיקה וללא תוספת הורמונים

בעלי חיים חולים נתגלו בשתי חוות שונות, בהולנד ובאנגליה ■ הוטרינרים מצאו כי מדובר הפעם בנגיף מידבק במיוחד של המחלה, אך הוא לא מסוגל לעבור מבעלי החיים לבני האדם

החל משניצלים בצורות שונות ועד קציצות עוף - מדפי הסופר מלאים מוצרי עוף ובשר מעובדים, שהחברות משווקות כפתרון מהיר לארוחה מזינה ■ "גלובס" בודק מה הם מכילים, אילו אפשר לקנות בלב שקט ואילו עדיף שלא

השופט: העתירה הוגשה בשיהוי קיצוני, כשאנו עומדים בפתחו של יום הכיפורים ■ בנוסף, נקבע כי אין בנוהל של משרד החקלאות שום שינוי לעומת הוראות החוק

זאת לאחר שנמצא כי תהליכי הייצור במפעל מ.ב.גלאט עוף בהר-טוב א' בבית-שמש הם בניגוד לדרישות ומתקיימים בתנאים תברואיים ירודים

לפני ראש השנה אין עוף, לפני סוכות אין אתרוגים. עבודה בעיניים

אוספת מהמדפים את המוצר "פרגית טרי", ברקוד: 2565116, מתאריך ייצור 13.7.2014 ותאריך תפוגה 17.7.2014

‎‎מנגד, משחטות שמייצאות לחו"ל ‏הן ברמה טובה עד מצוינת‏‎‎ ■ בנוסף, בגלל היעדר פיקוח, ביצים מכילות שאריות חומרים רעילים המסוכנים לבריאות‏

ההכחשה של רמי לוי בדבר השמדת הבשר בסניף הרשת יצרה סדק ראשון באמון לו הוא זוכה מהציבור, והשמדת 460 ק"ג עוף ברשת YOU מעידה כי ציפיות הרשת למכירות לא התממשו ■ ואיך זה קשור לעובדה שהרשתות מפסידות על העוף?

בעלי "עוף עוז" בראיון ל"גלובס": "רשתות השיווק מתאמות את מחירי העופות" ■ מחירי העופות גבוהים? "מה רוצים, שנוריד את המחיר ונפסיד? זו בושה להרוויח כסף?" ■ וגם, הדרך שעשה משכונת התקווה עד להתעשרות הגדולה