מי דיברו על חקלאות מתקדמת ועל מדידת האושר של עכברים?

המדענית והיזמת ד"ר ארנה ברי, הייתה אורחת כנס החדשנות בחקלאות שהתקיים בשבוע שעבר ברחובות. הכנס התקיים בשותפות של מכון וולקני, הפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה באוניברסיטה העברית, ושל קהילת החקלאות המתקדמת - GrowingIL, במכון הישראלי לחדשנות. ברי העניקה השראה ודיברה במקום על הקמתה של תשתית לאומית למחקר ופיתוח בתחום המדע וטכנולוגיות הקוונטים, על-מנת להצליח לשלב בין מחקר, ידע, טכנולוגיות ויזמות ממגוון תעשיות.

לצד זאת, בכנס דנו בחידושים האחרונים בנושאים שונים מעולם החקלאות, בהם: הצורך להאכיל את אוכלוסיות העולם הגדלה, המדיניות המשפטית לעידוד חדשנות לא שגרתית, העברת ייצור החלבון משטחי המרעה לים, פיתוח תרופות מקאנביס, פיתוחי מזון חקלאי שלא יעורר אלרגיות, השפעת אריזות הפלסטיק על המזון, ואפילו על הדרך למדוד אושר ואישיות בקרב בעלי חיים, דובר שם. ד"ר אורן פורקוש, מרצה בכיר במחלקה למדעי בע"ח בפקולטה, סיפר כיצד מתבצע תיעוד של כ-100 התנהגויות בקרב עכברים בעלי תכונות אופי מוכרות. כך למשל, נצפה עכבר חברותי (מה שמתבטא במשחקי רדיפה אחרי עכברים אחרים), כשהוא הופך להיות אומלל ופחות פעלתן בסביבה של עכברים דומיננטיים ואגרסיביים.

עוד השתתפו בכנס: דורון מלר, מנהל תחום חקלאות מתקדמת GrowingIL במכון הישראלי לחדשנות; פרופ' ויני אלשטיין, סגנית ראש המנהל לנושאי אקדמיה במכון וולקני; ופרופ' מאשה ניב, סגנית דיקן למחקר בפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה שבאוניברסיטה העברית.