בתי קפה

המיזם של הפרסומאי תימור גורדון והמסעדן ינון אברמוב מאפשר להציע ללקוחות תפריטים דיגיטליים המוטמעים במסכים, המשלבים גם משחקים אינטראקטיביים ובידוריים

ישוב לעסקיו הפרטיים אך ימשיך לשמש כיועץ חיצוני לרשת ■ טרם סוכם על מחליפו של שרון, אם כי הנטייה היא למנות גורם מתוך החברה

בשלב הראשון יימכרו בעיקר מוצרים בסיסיים כמו קופסאות לאחסון קפה, סטים של כוסות קפה, קופסאות לאחסון עוגיות ועוד ■ ההשקעה במהלך נאמדת ב-3 מיליון שקל

ההצעה - לפי שווי של 250 מיליון שקל ■ המספרים של רשת בתי-הקפה נחשפים: מכירות של כ-530 מיליון שקל ורווח נקי של 25 מיליון שקל בשנה

בין השאר חשודים בעלי בית-הקפה כי פדו המחאות של בית-הקפה במזומן, דיווחו לרשות המסים על הוצאות משכורת למלצרים - ושילשלו לכיסם את השכר ששולם כביכול למלצרים בסכום כולל של כ-400 אלף שקל

בעל השליטה ברשת קפה גרג לא נבהל מהשוק הרווי ■ אחרי שבשנה החולפת פתחה הרשת 17 סניפים, השנה צפויים להיפתח 8-10 סניפים נוספים ■ ומה הוא חושב על המתחרים? "ארומה הכי מצליחה, אנחנו מובילים באיכות"

הסניפים החדשים ייפתחו במהלך 2010 מחוץ לאזור ת"א, בין היתר בקריית-טבעון, בפתח-תקווה, בירושלים, בחיפה ובבית-שאן ■ מהחברה נמסר כי התרחבות זו תהפוך את קפה-קפה לרשת בתי-הקפה הגדולה בישראל

במסגרת המהלך, תחת הקונספט "אהבה NETO", יעברו סניפי הרשת מיתוג מיוחד

זאת, עפ"י BDI, בניגוד לתחזיות "שחורות" יותר בעקבות המיתון ■ 2% מהעסקים בתחום נסגרו בשנה החולפת

לוזון, שרכש בעבר 50% מהרשת, רכש את 50% הנותרים ונפרד ממייסד הרשת, אילן שנהב, בטונים צורמים: "כשהעסק נוהל בידי שנהב, החברה הפסידה מיליוני שקלים" ■ שנהב: "לא נהניתי להתנהל מול לוזון"

כך עולה מסקר "נגישות ישראל" שנערך בעקבות סיור מסעדות בהשתתפות חברי כנסת

בכך גרם לאובדן הכנסות של 3.6 מיליארד דולר ■ בארבעת החודשים שלאחר כניסת הקיצוץ לתוקפו, ב-1 ביולי, ירדו מחירי הארוחות במסעדות ב-1.46% בלבד

נקודת קפה אחת תמוקם בקניון שחקים, ונקודה שנייה תוקם ברחבת הדיוטי פרי במקום חנות המיצים ג'וסלנד

בדיקת איכות בקטריאלית ב-14 סלטים שנרכשו בבתי-קפה של 7 רשתות ארציות העלתה כי רוב הסלטים הכילו כמות חיידקים ועובשים מעל התקן המותר - ובחלקם אף נמצאו חיידקי ליסטריה מסוכנים

רחוב עזה, העורק הראשי של שכונת האליטות רחביה בירושלים, מתעורר מתרדמת החורף שלו בזכות בתי-קפה, מסעדות ומעדניות המניצים לאורכו ■ שיטוט של בין ערביים ברחוב בחסות אוויר הפסגות הירושלמי הוא בהחלט מעשה מומלץ

במקום השני במדד המותגים המדוברים נמצא קפה ג'ו ואחריו רשת קפה קפה, אך יש לציין כי 20% מהשיחות על שלושת המותגים הן בעלות אופי שלילי ■ מקס ברנר זכה לשיעור הגבוה ביותר של שיחות חיוביות: 87%