מזון בריא

"גלובס" בדק כמה יעלה להפוך את הלחם האחיד, שמן הסויה והאורז הלבן - ללחם מלא, שמן זית ואורז מלא ■ עוד בדקנו איפה כדאי לנו לקנות אותם - ואילו ערכים תזונתיים יש להם

תעשיית המזון חייבת לאמץ את המאבק בהשמנה כחלק מהאסטרטגיה העסקית שלה

אחוזי השומן בבשר יופחתו מ-17.5% ל-9%, כך שכמות הקלוריות במק-רויאל ירדה ל-495 קלוריות, עם 2% שומן רווי ■ עוד תציע הרשת החל מהימים הקרובים ארוחות בלחמניות מחיטה מלאה טרום נבוטה

טרנד הבריאות תופס תאוצה: מספר "הצרכנים הבריאים" גדל ב-60% מאז שנת 2001 ■ קיימת עלייה של 47% בהסכמה בקרב הציבור כי "אוכל במסעדות מזון מהיר הוא זבל"