משרד החקלאות פותח יבוא ביצים לישראל במכסות ללא ממכס

המכסה נפתחה בהיקף של 12 מיליון ביצים למשווקי הביצים ועוד כ-1.2 מיליון ביצים לתעשייה הביצים

תבנית ביצים / צלם: איל יצהר
תבנית ביצים / צלם: איל יצהר

משרד החקלאות הודיע הבוקר (א') כי אושר יבוא ביצים לישראל במכסה פטורה ממכס בהיקף של 12 מיליון ביצים למשווקי הביצים ועוד כ-1.2 מיליון ביצים לתעשייה הביצים.

במשרד מוסרים כי המכסה נפתחה על מנת למנוע מחסור בביצים שקיים היום בשוק המקומי, אשר נוצר עקב פער במחזורי הטלה. עוד מוסרים במשרד כי מדינת ישראל מייצרת לעצמה את הרוב המכריע של הביצים הנצרכות בישראל, בהיקף של כ-2 מיליארד ביצים בשנה, למעט מחסור מובנה קבוע בהיקף של כ- 150 מיליון ביצים.

המחסור נובע בשל תנודות עונתיות גם בהטלה וגם בביקוש וחידוש מחזורי הטלה. המחסור מושלם באמצעות יבוא פטור ממכס. מקור מרבית הביצים המיובאות הוא ספרד, והיבוא נעשה בפיקוח מלא וקפדני של השירותים הווטרינרים ומשרד הבריאות.

השבוע הודיעו משרדי הבריאות והחקלאות כי נמצא חיידק סלמונלה אלים בביצים ללאכל ששווקו לרשתות בפעם השנייה בתוך חודשיים. מדובר בביצים שנדגמו בעקבות חולים שהגיעו למיון אשר גרמו למשרדים לפתוח בבדיקה תחת השם "יש מעוף".