קפה

התחרות בעולם הקפה רותחת, כאשר מכונות מיוחדות וזנים נדירים של פולים מקפיצים את המחירים של המשקה הפופולרי לשיאים חדשים

מותג הקפה שנמכר בחנויות אלונית עד כה היה של סגפרדו ■ היקף ההשקעה במהלך עומד על כ-7 מיליון שקל ■ "נעבוד עם קפסולות מיוחדות ש-illy המציאו לשוק המקצועי, במטרה לשמור את הטעם והמרקם המדויק"

הקיץ הזה צבוע כולו בגוני מוקה-בז'-לבן של קפה קר ■ ממשקה לא מתיימר עם רגשי נחיתות מול האספרסו, הפך הקפה הקר - מתובל, מועשר, אלכוהולי ולא-אלכוהולי - ללהיט הנוכחי

החברה, שפעילה שנים רבות בענף המשקאות הקרים, תשווק קפסולות תואמות למכונות נספרסו ותערובת פולי קפה לאספרסו

חברת לה פבוריטה, ששמה עלה לפי חודשים ספורים בהקשר סערת העופרת במכונות הקפה, מודיעה כי קיבלה את כל האישורים הנדרשים למכונת קפה העומדת בתקן הנדרש

במסגרת קמפיין המנסה לחנך את הציבור לדבר בנימוס, לקוחות רשת קפה קפה שיגידו "בבקשה" ו"תודה" במעמד רכישת כוס קפה בגודל רגיל בטייק אווי, ישלמו 6 שקלים בלבד במקום 8 שקלים

מחלת האלצהיימר היא נחלתם של כ-5.4 מיליון אנשים בארה"ב לבדה ■ בישראל המספרים מראים כי אחד מכל 5 קשישים סובל מהמחלה ■ כעת הצליחו חוקרים לזהות 24 תרכובות שמצליחות לעודד את פעולת האנזים במוח שאחראי על הגנה מפני המחלה

החברה הודיעה כי במכונת קפה מדגם MI-C-IGR, תוצרת CASTRO MEGA CREM EXPOBAR מספרד, התגלתה נדידה חריגה של עופרת וניקל למי השתייה המופקים ממנה

משרדי הכלכלה והבריאות מורים על בדיקות מעבדה לדגם LB 4105 של היצרנית WEGA ולדגם Classic Mira מתוצרת UNIC

למה הודעת משרדי הבריאות והכלכלה על עופרת בקפה הייתה חלקית כל-כך?

משרד הבריאות המליץ אמש להפחית בשתיית קפה ממכונות בשוק המוסדי בשל חשש להימצאות עופרת - אך לא פרסם באילו רשתות בתי קפה מדובר ■ פרסומים רשמיים עוד אין, אך שמות של יצרני מכונות הקפה הבעייתיות כבר צפים ■ אילו רשתות משתמשות בהן?

משרד הבריאות החל בבדיקת אלפי מכונות קפה תעשייתיות במגזר הפרטי והציבורי ■ כמחצית מהמכונות שנבדקו לא עומדות בתקן, וההמלצה כרגע היא להפחית בצריכת קפה מאותן מכונות

דווקא ביום בו הכלכלן הראשי במשרד האוצר מדווח כי מחירי המזון בישראל ירדו משמעותית, ברור שכל ירידת מחירים לצרכן הייתה על חשבון הקמעונאים, לא יצרניות המזון ■ אייל רביד, מנכ"ל ויקטורי: "אלה החיים כאן בארץ. למה? כי הם יכולים"

תרבות הקפה הייחודית של איטליה מבוססת על בתי-קפה וברים עצמאיים, שחולשים על קרוב ל-90% מהשוק

מכירות של בירות טריות, קפה מיוחד ומוצרי טיפוח נמצאות בעלייה בשנים האחרונות, כשצעירים בעלי יכולות נכנסים לשוק יותר ויותר, מבצעים רכישות של פריטים באיכות גבוהה ומשנים את פני הכלכלה