דגים בחדשות

סוכן חדשות
 
מסבחה דג חלה עם טונה וחצילים צילום: גל זהבי
ראש דג לראש השנה: יחי זיני ממסעדת הדגים פסקדו, מסכם עשור ונותן מתכונים לחג
פסקדו, מסעדת הדגים האשדודית הכשרה, חוגגת עשור, וזו הזדמנות לשיחה עם יחי זינו, הגולש שהפך לטבח, על אוכל אישי, צילחות מינימלי ולמה מסעדה כמו שלו לא יכולה להתפתח בתל אביב • ויש גם מתכונים לשולחן החג
  
 
זיהום בחופים /  צילום: א.ס.א.פ קריאייטיב / Shutterstock
באוויר, בים, ביבשה ובצלחת: הפלסטיק נמצא במקומות שלא חשבנו עליהם
על קרקעית האוקיינוס, בהרי הרוקי ואפילו בקונגרס - שאריות של פלסטיק נמצאות בכל מקום ומתעופפות למרחקים • המדענים הוכיחו שהחומר פוגע בבעלי חיים, וכעת הם בודקים את הנזק לבני האדם • ובישראל? פה הזיהום גבוה פי תשעה בהשוואה למערב הים התיכון • המשבר האקולוגי - מדור חדש
  
 
אורי אריאל (מימין), ד"ר חנה רוזנפלד, שרה ובנימין נתניהו במרכז לחקלאות ימית באילת  / צילום: יוד צילומים
נתניהו ודגי הטונה באילת: מה יעלה בגורל המיזם
כפי שנחשף ב"גלובס", ראש הממשלה בנימין נתניהו הקצה תקציב של עשרות מיליוני שקלים למען פרויקט ביות דגי טונה כחולה באילת, שמאחוריו עומדים גיסו, ד"ר אמציה בן-ארצי וקרובת משפחה נוספת • משה ליכטמן התארח באולפן "גלובסטוק" בהנחיית ליאת רון, והסביר איך לדעתו המקרה מעיד על התנהלות משפחת נתניהו • האזינו
  
 
אורי אריאל (מימין), ד"ר חנה רוזנפלד, שרה ובנימין נתניהו במרכז לחקלאות ימית באילת  / צילום: יוד צילומים
מה גרם לנתניהו להקציב עשרות מיליוני שקלים למען ביות דגי טונה באילת
הפרויקט, שמטרתו גידול טונה כחולה בשבי, נועד לתת פתרון למחסור העתידי במזון, ושוויו הכלכלי מוערך במיליארדים • את הפרויקט הציג בפני רה"מ גיסו אמציה בן–ארצי, והחוקרת המובילה היא קרובת משפחתו מקשרי נישואים • פיילוט של האיחוד האירופי בתחום בהשתתפות חוקרים ישראלים לא הניב תוצאות בעבר
  
 
מסעדת לירי לאונג’/  צילום: דניאל לילה
געגועיי לאסתי הספרנית: לירי לאונג' - מסעדה קלאסית ונעימה שהיא מחווה לספרייה
מסעדת לירי לאונג' החדשה ברשפון, שהיא גם ספרייה פעילה, היא הפתעה נעימה • האוכל הגון, השירות אדיב והאווירה מרחיבת דעת
  
 
מיכל אנסקי מתוך צילומי קמפיין ברמונדי ישראלי  / צילום: אילן בשור
קבוצת החזקות מרוסיה תשווק דגי ברמונדי הגדלים בישראל
מותג חדש של קבוצת ההחזקות הרוסית HCB ינסה לכבוש נתח שוק במכירת דגים מזן ברמונדי בישראל • המותג, המשווק ע"י אקוואטק פישריז, נמכר ברשתות המזון תחת השם "ברמונדי ישראלי" • מיכל אנסקי נבחרה לפרזנטורית של המותג
  
 
חיית מחמד / צילום: Shutterstock
למה חיות מחמד הפכו לחברים הכי טובים של בני האדם?
מבלי לדעת על כך, בני אדם רבים מאמצים חיות מחמד בכדי למלא תפקיד רגשי בחייהם • מה בעצם גורם לנו להיקשר אליהם? • האם בני אדם באמת הופכים לדומים לחיות המחמד שלהם? • ומה היה שבחרנו לאמץ אומרת על האופי והתפקוד שלנו בעבודה? • האזינו לפרק נוסף של "חזית המדע"
  
 
הפגנת הדייגים / צילום: איל יצהר
סוגרים את הים: "הדור האחרון של הדייגים" נגד משרד החקלאות
400 הדייגים בארץ מושבתים מאז סוף החודש שעבר בעקבות הגבלת הדיג בתקופת הרבייה של הדגים • "אומרים שאנחנו אשמים שאין דגים, אבל הדיג הוא על פחות מ-10% מהחופים. כולם עובדים בים, ורק לנו אסור" • נותר רק לריב עם משרד החקלאות על גובה הפיצויים • מעקב G
  
 
טונה כחולת סנפיר / Shutterstock | א.ס.א.פ קריאייטיב
דג הזהב: פרויקט לגידול דגי טונה בשבי תוקצב ב-90 מיליון שקל. מה הקשר לאח של שרה נתניהו?
ממי שמעו ראש הממשלה ושר החקלאות על רעיון של גידול טונה בשבי? מאמציה בן ארצי, יזם הייטק ואחיה של שרה נתניהו • הפרויקט תוקצב ב-90 מיליון שקל
  
 
קוויאר / צילום: Shutterstock
קוויאר לא לעשירים בלבד: סין הפכה לאחת היצרניות הגדולות
חוות הדגים בסין מייצרות כמויות גדולות של ביצי דגים בעלות נמוכה, שמאפשרת להן למכור את הביצים במחירים נמוכים יותר לעומת ספקיות במדינות אחרות
  
 
שמן זית / צילום: תמר מצפי
השומן חוזר לאופנה: זו הסיבה שאתם משלמים יותר על אבוקדו, זיתים וחמאה
מגדלי אבוקדו, בעלי חוות דגים ויצרני חמאה נאבקים במגבלות סביבתיות ובאתגרים נוספים כדי להגדיל את התפוקה ולעמוד בביקוש העולמי הגואה למזונות שמכילים שומן בריא יותר • הסיבה לביקוש: טרנד התזונה שהביא צרכנים רבים להעדיף מזונות עשירים בשומנים טבעיים על פני מזונות עתירי פחמימות או דלי-שומן
  
 
אורי ירמיאס, / צילום: : שרית גופן
עכו היא העיר המפוספסת ביותר בישראל. תשאלו את אורי בורי
בעוד מקומיים רבים מעקמים את האף, עיתונים בחו"ל ותוכניות תיירות ואוכל מלאים בהמלצות מהללות לביקור בעכו בכלל ואצל אורי ירמיאס, הלוא הוא אורי בורי, בפרט
  
 
דגים. החקלאים / צילום: Shutterstock
אכזבה לאוהבי דגים: הוזלת המחיר תידחה עד 2020
מדובר בהפחתת מכסים על יבוא דגי אמנון, בורי וקרפיון, שהייתה אמורה להיכנס לתוקף בתחילת 2019 • הסיבה לדחייה: ירידה של יותר מ-10% בפדיון של המגדלים המקומיים • תוספת הכנסות המדינה ממסים צפויה לעמוד על כ-34 מיליון שקל
  
 
מנת סשימי ביקימונו / צילום: מיטל סולומון
ישראל אוכלת נא: איך קרה המהפך בטעם המקומי?
פעם מנות נאות של דגים ובשר ללא בישול נחשבו מאכל רדיקלי ומפחיד • כיום סשימי, סביצ'ה וטרטר הן מהמנות הנמכרות ביותר במסעדות בישראל • סקירה
  
 
נתחי סלמון על קרח בשוק ברגן, נורבגיה / צילום: Shutterstock
דגי סלמון - אחת ההשקעות הטובות ביותר בעולם השנה
מדד מוצרי הצריכה הבסיסיים של נורבגיה, שמורכב כולו ממניות של חברות עיבוד בשר סלמון, עלה מתחילת השנה ב-20% – יותר מרוב ההשקעות האחרות סביב העולם • למדריך השקעה במניות
  
 
פילה דג הרינג של נטו מלינדה / צילום: יחצ
חשש לליסטריה: ריקול לפילה דג הרינג מלוח של המותג דלידג
מדובר במוצר פילה דג הרינג מלוח בשמן ובצל של המותג דלידג, המשווק ע"י נטו מלינדה סחר בע"מ, אשר יוצר ביום 14.5.2018 בלבד עם תאריך אחרון לשימוש 13.7.2018
  
 

   12345678    >

   נמצאו 118 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 8

צרו איתנו קשר *5988