חמאה בחדשות

סוכן חדשות
 
שר הכלכלה אלי כהן / צילום: תמר מצפי
יבואניות המזון לא עמדו בתנאי המכרז ויחויבו במיליון שקל
משרד הכלכלה והתעשייה הודיע ל-6 יבואניות מזון - ובהן רמי לוי ובלדי - על חילוט ערבויות בהיקף כולל של למעלה ממיליון שקל, בשל אי-עמידה בתנאי ההליך התחרותי ליבוא בפטור ממכס של גבינות, בשר טרי וחמאה
  
 
מדף חמאה ריק. / צילום: שני מוזס
"אף אחד לא יוכל לייבא ולמכור במחיר מפוקח. החוסרים בחמאה יימשכו. זאת חלמאות"
כך טוענים יבואני חמאה בעקבות החלטת משרד הכלכלה לשנות את תנאי המכרז ליבוא חמאה לצרכן, כך שהיא תימכר לפי המחיר המפוקח שמכתיבה הממשלה • בינתיים המחסור בחמאה צפוי להימשך: "המדפים מתרוקנים במהירות; הצרכנים קונים כמויות גדולות כדי לאגור בגלל המחסור"
  
 
מחסור בחמאה ברשתות השיווק./ צילום: שני מוזס
משרד הכלכלה שינה את הנהלים: יבואניות החמאה ימכרו גם את החמאה המיובאת במחיר המפוקח
המכרז החדש מחייב את יבואניות החמאה למכור גם את החמאה המיובאת במחיר המפוקח - 3.80 שקלים במחיר לצרכן, זאת על אף שלטענת היבואניות, מחיר החמאה בחו"ל לא מאפשר לייבא חמאה באופן שיהיה כדאי במחיר כזה
  
 
עגבניות שרי/ צילום: תמר מצפי
פסח יקר: עלייה חריגה במחירי העגבניות והמלפפונים, המחסור בחמאה יימשך
משרד החקלאות מדווח היום על התייקרות יוצאת דופן במחירי העגבניות והמלפפונים • בנוסף, גם בענף הפירות המחירים גבוהים, ובענף החלב קיים מחסור בחמאה שלא ייפתר בתקופה הקרובה
  
 
חמאה / צילום: כפיר זיו
על רקע המחסור בחמאה: תנובה, שטראוס וטרה בדרך לייבא חמאה לישראל
שלוש המחלבות הגדולות בוחנות הגשת בקשה למכרז ליבוא חמאה פטורה ממכס של משרד הכלכלה, וצפויות להגיש את הבקשות הרשמיות ביממה הקרובה עד מועד סגירת המכרז
  
 
חמאה / צילום: כפיר זיו
החמאה בפיקוח נעלמה מהמדפים, ואנחנו שאלנו את עצמנו מתי היא הפכה למוצר בסיסי כל-כך?
בקרוב (או שלא כל-כך בקרוב) ייפתחו שערי שמיים, וטונות של חמאה אירופית פטורה ממכס ירדו על הארץ ויביאו אל קיצו את משבר החמאה הגדול של 2019 • אבל המחסור הזמני בחמאה מקומית הוא זמן טוב לשאול: מתי בכלל התחילו הישראלים לאכול חמאה, האם היא באמת לא מתאימה לאקלים שלנו, והאם התדמית המושחתת שלה מוצדקת?
  
 
חמאה תנובה מתוך סניף של שופרסל / מתוך צילום של שלומי יוסף
משבר החמאה בדרך לפתרון: משרד המשפטים אישר יבוא חמאה למרות תקופת הבחירות
שר האוצר משה כחלון חתם על צו להגדלת היקף המכסות ליבוא חמאה הפטורות ממכס
  
 
חמאה תנובה מתוך סניף של שופרסל / מתוך צילום של שלומי יוסף
נחשף: מחסור של כ-1,400 טון חמאה לקראת חג הפסח
האם בקרוב נצטרך לשלם 10 שקלים לחפיסת חמאה? ההחלטה על אישור יבוא של מכסות נוספות של חמאה תקוע בין משרדי הממשלה. כעת ניתן למצוא על המדפים בחלק מהחנויות רק תחליפים מיובאים ויקרים יותר
  
 
שמן זית / צילום: תמר מצפי
השומן חוזר לאופנה: זו הסיבה שאתם משלמים יותר על אבוקדו, זיתים וחמאה
מגדלי אבוקדו, בעלי חוות דגים ויצרני חמאה נאבקים במגבלות סביבתיות ובאתגרים נוספים כדי להגדיל את התפוקה ולעמוד בביקוש העולמי הגואה למזונות שמכילים שומן בריא יותר • הסיבה לביקוש: טרנד התזונה שהביא צרכנים רבים להעדיף מזונות עשירים בשומנים טבעיים על פני מזונות עתירי פחמימות או דלי-שומן
  
 
חמאה תנובה מתוך סניף של שופרסל / מתוך צילום של שלומי יוסף
האם כיפופי הידיים בין השר כחלון לחיים גבריאלי העלימו את החמאה מהמדפים
להערכת מנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר והחלב, היעלמות החמאה מהמדפים קשורה לבג"ץ נגד שר האוצר כחלון שהגישה תנובה בקיץ האחרון • כך או כך, מסתמן כי כיפופי הידיים בין תנובה לשר האוצר קרבים לקיצם • ל"גלובס" נודע כי גורמים במשרד המשפטים פנו לגורמים באוצר בנוגע לבג"ץ תנובה עם מסר ברור: למדינה ברור היום שאין מתווה שיסדיר את משק החלב ויאפשר להתייחס לעתירה בנוגע לייקור מוצרי החלב המפוקחים
  
 
חמאה תנובה מתוך סניף של שופרסל / מתוך צילום של שלומי יוסף
הפתרון למשבר החמאה: המדינה רוצה לפקח על מחיר החמאה המיובאת
מדובר בצעד דרמטי שכמעט ולא ננקט בישראל • לפי טענות שהגיעו למשרד החקלאות, ספקיות מזון ישראליות המייבאות מוצר מקביל, מנצלות את המחסור החמור בחמאה של תנובה כדי לגבות מחיר גבוה בעשרות אחוזים
  
 
חמאה תנובה מתוך סניף של שופרסל / מתוך צילום של שלומי יוסף
מי הזיז את החמאה שלי: לאן נעלמה החמאה מהמדפים?
אם נכנסתם בימים האחרונים לסופר והרחקתם עד למקרר החלב, בוודאי הבחנתם בדבר מה חריג: החמאה, מהסוג הפשוט והנפוץ ביותר שמיוצר בישראל, פשוט נעלמה • התופעה הזו, שנמשכת כבר מעל לשבועיים, שלחה אותנו לנסות ולבדוק לאן נעלמה החמאה, והאם ומתי היא תשוב למדף
  
 
חמאה תנובה מתוך סניף של שופרסל / מתוך צילום של שלומי יוסף
מחסור חמור בחמאה ברשתות המזון בישראל; בעיקר במוצרים של תנובה ששולטת בשוק
בחלק מהרשתות מדווחים גם על מחסור בחמאה של טרה ושל יצרניות קטנות יותר • בכירים ברשתות ששוחחנו איתם ציינו כי הם מקבלים רק רבע מהכמות שהוזמנה
  
 

   1    >

   נמצאו 13 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 1

צרו איתנו קשר *5988