אלכוהול

עם הקריניאן החדש והמצוין שלו, רקנאטי מצטרף למעגל היוקרתי והמצומצם של היקבים הישראליים שיודעים לעשות יין עדין ומאופק

מונטיפיורי, נצר למשפחה המפורסמת ומנהל החטיבה המקצועית של כרמל, הוא הסיבה למהפכה ביקב ■ ועוד משהו שלא ידעתם: בירה גולדסטאר התחילה את דרכה ביקב ההיסטורי של כרמל בראשל"צ

הבשורה החדשה בתחום המשקאות היא שילוב מרתק בין אוכל לבין משקה, כשהברמן נקרא בהתאם "שף משקאות", והקוקטייל לא חייב להיות בכלל אלכוהולי ■ מרב סריג נסעה לפריז, לסדנת היכרות עם הגסטרונומיה של המיקסולוגיה

כ-100 טועמי היין יקבלו לבתיהם את היין שירז ריזרב 2009 מבעוד מועד, ובעת ההשקה הרשמית יעלו כל הטועמים לצ'אט רב-משתתפים באמצעות תוכנת Lync

לברגידה, פעם יד ימינו של המיליארדר שאול אייזנברג, נמאס ממלונות הפאר ומהטיסות הבלתי פוסקות אחר עסקיו חובקי העולם ■ הוא חזר הביתה לזכרון-יעקב, הקים מבשלת בירה בהשקעה של 4 מיליון שקל - ועכשיו יש לו "פאשן לקום בבוקר"

חשבתם שפייסבוק זה רק לשיתוף סטטוסים ולינקים? מסתבר כי בני-נוער בגילאי 12-17 שגולשים ברשתות החברתיות מדי יום חשופים לתופעות שנראות נפוצות יותר ממה שהן באמת

לאחרונה ביקר בארץ קולין סקוט, המאסטר בלנדר של חברת שיבס ריגאל ואגדה בפני עצמו, והעניק לכל המלעיזים שיעור בנוגע לכבודו האבוד של הבלנדד וויסקי

איימי וויינהאוס הצטרפה למועדון הכי מרשים בהיסטוריה של המוזיקה - ובה בעת גם אחד המפוקפקים שבו ■ ליאור ששון על המוזיקאים הגדולים שפרשו בשיא, או קצת לפניו - כנראה שלעולם לא נדע

ענת לוי נחושה "להגדיל את צריכת היין בארץ" לאחר שלפני שבועות אחדים זכו יקבי רמת הגולן בתואר היקב המצטיין בתחרות וינאיטלי ■ "וודקה עם משקאות אנרגיה במועדונים מדאיגה הרבה יותר מזה שאתה שותה יין ביום שישי ליד הילדים"

את הכדורגלנים הבריטיים אפשר היה בעבר לחלק לשני סוגים: אלו ששותים, ואלו שאלכוהוליסטים. גאזה, ג'ורג' בסט, ג'ימי גריבס ואפילו בובי מור, כולם היו מתדלקים ידועים. מנג'רים מפורסמים היו בעלי פאבים. מתי הכל השתנה? כשהזרים נחתו בפרמיירליג

לכשיבוא, יבוא שלום, נשתה יין מלבנון וערק מסוריה ■ דווקא בימים אלה, שבהם כל המזרח התיכון נמצא בכאוס פוליטי, מותר לפנטז קצת ■ לחיים, לשלום ולמזרח תיכון חדש

יוצאת בפעילות שיווקית תחת השם "בר מארץ היין", במסגרתה יוקם בר יין ענק לאורך המזח בנמל תל-אביב, שיהיה פתוח לקהל הרחב בשעות הערב בין 21-28 למאי

כך על-פי נתוני BDI לשנת 2009 ■ בסך-הכול מגיע הייצור המקומי ל-67% מסך הבירה הנמכרת בארץ ■ שוק הבירות בישראל מגלגל 2.8 מיליארד שקל בשנה

פרויקט מיוחד של "גלובס" מביא לכם את 10 היינות הטובים ביותר לחכות איתם לאליהו הנביא

"תבחר", אומר לי איאן. אני מצביע על חבית שמתיישנת מ-1958, ממלא כוסית ולוגם. 53 שנות היסטוריה זורמות במורד גרוני ■ ניר קיפניס יצא לחפש את הוויסקי המושלם במזקקות העתיקות של סקוטלנד

יאיר גת לגם מאות סוגים, צמצם אותם לכמה עשרות יינות ישראליים, ונתן בהם סימנים: אדומים, לבנים, זניים ובלנדים ■ כל מה שצריך לדעת על יין ישראלי כדי למלא ארבע כוסות