חגית אברון

יין פטי ורדו שלא דומה לשום דבר אחר, מחלבה שמייצרת מוצרלה כמו בנאפולי, אמן פרחים ומעדנייה תוצרת ידי נשות הקיבוץ • יצאנו לסיור בגבעת חיים והיישובים בקרבתה • חגית אברון תופרת יום

המטעים המתעוררים של מרחבי רמות מנשה הם תפאורה מרהיבה ללגימת סחלב מפנק ומרק חרירה נפלא, תערוכת אמנות ישראלית וטיול רגלי בין פטריות • חגית אברון תופרת יום 

עוגה באסקית, סטיקי באן ושלל מטעמים בלב גינת ירק, חלל אמנות מקומית עם תצפית פנורמית, קטיף של ארבעה זני אבוקדו וסטודיו לעיצוב הבית • ביקור בעמק חפר • חגית אברון תופרת יום 

לחם פרא העשוי בטכניקה ייחודית, מבשלת בירה שיש בה גם שוק חקלאים ותצפית מרהיבה על שפלת יהודה • יצאנו לטייל בחבל מודיעין • חגית אברון תופרת יום 

גבינות ממחלבה מקומית לצד בלאן דה נואר, סדנת צילום בסמארטפון בין הכרמים, טיול בין מרבדי רקפות וסל כחול–לבן לקחת הביתה • יצאנו להתאוורר בעמק יזרעאל • חגית אברון תופרת יום

ליואב היה פונדק שוקק שמציע פיצה בטאבון וישיבה ברהיטים שיצר בעצמו • הוא מעולם לא סגר אותו, "גם כשאף אחד לא הגיע" • היום הוא עורך שם אירועים קטנים • חגית אברון במדור מתחדש: עוטפת עסק 

אמנון גרינשפן היה פיזיקאי, עד שהתאהב בנפחות ופתח סדנה בקיבוץ רוחמה שבנגב • עכשיו הוא משקיע בשיווק ומקווה שהרגיעה תחזיר את העסקים שם לעבוד רגיל • עד אז הוא מלמד את ילדי הקיבוץ "כדי למצוא להם תעסוקה" • חגית אברון במדור מתחדש: עוטפת עסק

לתומר סוויסה ושחף אברהם, בעלי תושה בייקרי, היו 250 מקומות ישיבה בקו הראשון לים באכזיב, אך לאחר 7 באוקטובר הם נאלצו לחשב מסלול מחדש • בינתיים הם מוכרים את התוצרת שלהם בדוכן שמסופח ליוגורטייה בנהריה: "יודעים שנצמח מזה" • חגית אברון במדור מתחדש: עוטפת עסק

שולה גלעדי בישלה ארוחות כורדיות וסיפרה את סיפורה האישי בביתה שבמושב שתולה • לאחר שהיישוב פונה היא התאימה עצמה למציאות החדשה: "הבנתי שאני העסק, לא המקום" • חגית אברון במדור מתחדש: עוטפת עסק

הדס קרמזין הציעה בירה ביתית במושב תלמי יפה שבדרום, אבל היא הבינה שייקח זמן עד שאנשים יחזרו לחצר הבית שלה • היום היא מסתובבת ברחבי ישראל ומספרת את הסיפור שלה ושל הבירה שהיא מייצרת • חגית אברון במדור מתחדש: עוטפת עסק 

עינב לוי הכירה למבקרים בנתיבות את מיטב אתרי התרבות והקולינריה - אבל אז העסק נסגר • אז היא החליטה לשלב את היכולות הקולנועיות ומעבירה את החוויה הייחודית דרך המסך • חגית אברון במדור מתחדש: עוטפת עסק

בית בד שמזכיר חוות מייפל בוורמונט, האנגר עם פריטי וינטג' נדירים, תצפית מההר הירוק ומעיין שנעים בו גם בקיץ • יצאנו לבקר במושבים כרם מהר"ל ועופר • חגית אברון תופרת יום 

אמיר תכנן להגיע לקוסטה ריקה לשנה-שנתיים, אבל אז הוא פגש את אביתר והשניים יצאו למסע יזמות • על העסקאות, במיליוני דולרים, הם חותמים בכפכפים • עסקים מעולם אחר, פרויקט מיוחד

עמית וחזי בכלל תכננו לארגן סדנאות קולינריות בחצי האי פיליון, אבל אז הקורונה טרפה את הקלפים • כיום הם מנהלים את עסק החלומות שלהם באתונה, כמעט בלי השקעה כלכלית • עסקים מעולם אחר, פרויקט מיוחד

רתם ואורי רחוקים מלהיות אנשי עסקים, וכיום הם בעיקר לא רוצים להתעורר מהחלום הצרפתי • בבית האירוח שלהם אפשר למצוא אוכל מקומי משובח, לצד פיתות ופלאפל • עסקים מעולם אחר, פרויקט מיוחד

יוני, חב"דניק מנתניה, ניהל במשך שלוש וחצי שנים משא ומתן עם בני משפחה קפריסאית כדי לרכוש שטח שהיה שייך בעבר לכנסייה • מאז הוא הפך אותו לריזורט מפנק (וכשר), ורואה בזה את שליחות חייו • עסקים מעולם אחר, פרויקט מיוחד