כשרות

למרות שדוח קודם שפורסם לפני כמעט עשור העלה ליקויים חמורים, דבר לא השתנה ■ לפי מבקר המדינה, המצב שבו משגיחי הכשרות מועסקים בניגוד עניינים באמצעות בית העסק שעליו הם משגיחים - גורמת לפגיעה באמון הציבור

יוסף, רב העיר חולון, הורשע בכך שפעל בניגוד עניינים בתחום הכשרות, ניצל את מעמדו וניתב בעלי עסקים לממכר בשר לשכור את שירותי בד"ץ בית יוסף, גוף השגחת כשרות בבעלות משפחתו, תוך שהוא מפלה לרעה גופי כשרות אחרים

היקף ההשקעה במהלך: כמיליון שקל ■ נשיא וילי פוד: "זהו אחד ממנועי הצמיחה שלנו. הפוטנציאל הכלכלי במגזר הצרכנים החרדים עצום"

בחברת נטו, המשווקת את הגבינה, אומרים כי שינוי רכיב ע"י היצרנית העולמית קראפט טעון את אישור משרד הבריאות ■ למרות זאת, קמעונאים טוענים כי הסיבה להפסקת היבוא היא בעיית כשרות

תת-הרשת, שתמנה בשלב ראשון 17 סניפים שרובם יחליפו את סניפי "זול בשפע" של מגה, תיקרא "שוק מהדרין", ויימכרו בה רק מוצרים בכשרות מהודרת ■ האם מדובר במהלך רווחי? סמנכ"ל השיווק של יינות ביתן משוכנע שכן

כך חברות המזון גייסו את הרבנות למניעת יבוא מקביל

בעלי עסקים בתחום מתלוננים כי היבואנים הרשמיים נעזרים ביצרנים ומשתמשים באישורי כשרות כדי למנוע יבוא מקביל המוריד מחירים ■ המקרה האחרון הוא של שוקולד נוטלה

אניני הטעם של דור המילניום מעדיפים מזון חלאל, והרשתות משווקות יותר ויותר מוצרים כאלה ■ המכירות צפויות להגיע השנה ל-20 מיליארד דולר

בין הקריטריונים: מכסות ייצור יומיות הנמוכות ב-40% מהקודמות, קיצור יום העבודה ל-6 שעות והחלפת הצוות לאחר חודשיים ■ לדברי ארז דהבני, בעלי בלדי, כך הרבנות מנסה לייצר משרות ולהגדיל את נתח השוק של ההכשר שלה

סניפי "קופיקס בעיר" ימכרו מוצרים בכשרות בד"צ העדה החרדית ירושלים ויעבדו במתכונת TAKE AWAY ללא ישיבה בסניפים ■ בשלב הראשון כ-20 סניפי קופיקס יעברו הסבה לסניפי "קופיקס בעיר"

חברת פאנקו הגישה תביעת לשון הרע ונזיקין נגד הרבנות הראשית, בעקבות פרסום שקרי לטענתה של הרבנות המטיל ספק בכשרות מוצריה

האם מדובר בדרישה חוקית? מסתבר שלא: חוק חג המצות (איסורי חמץ) אינו אוסר בשום דרך על אדם פרטי לשאת עמו חמץ בתיק היד שלו או לצרוך את החמץ במקום המותר לאכילה

כשר אבל מסריח: כיצד ייתכן שאותו המוצר יכיל ערכים תזונתיים שונים רק בגלל הכשרות שלו? ■ בדיקת "תוכנית חיסכון" חושפת סיפור מקומם - המוצרים שבכשרות בד"ץ הרבה פחות בריאים מאלה הרגילים

אורטוריו שבמלון אלמא בזיכרון יעקב היא דוגמה לכך שמסעדה יכולה להיות גם כשרה וגם מעולה, גם אם לכשרות יש מחיר מסוים

לאחר הסערה שנגרמה עקב העונש שספג חייל שאכל כריך לא כשר בבסיס צבאי, בצה"ל שינו את ההחלטה ■ דובר צה"ל: "בשורה התחתונה, טעינו; נמשיך לשמור על כשרות, אך לא נחטט בכריך של חייל"

ברבנות זועמים על ההחלטה שמאפשרת את שבירת מונופול הכשרות שבידיה ויקיימו דיון חירום בסוגייה