מחירי המזון

הכשרות מהווה חסם מרכזי של יבוא מוצרי מזון • ללא טיפול מהותי בסוגיה, כל הניסיונות לפתוח את שוק המזון ליבוא נידונו מראש לכישלון

משטייניץ, דרך כחלון ועד ליברמן: בעשור החולף הודיעו ממשלות ישראל על הקמת ועדה ליוקר המחיה • השבוע הכריז רה"מ בנימין נתניהו על הקמת ועדה נוספת, למרות שכבר קיים קבינט החברתי־כלכלי • המסקנות לא משתנות מוועדה אחת לאחרת, אבל גם הפעם הממשלה בחרה להמשיך בנתיב זה: מה בכל זאת היא יכולה לעשות?

האינפלציה הרשמית בישראל עומדת על 5%, אבל ישראלים רבים חשים כי הנטל היומיומי על ההוצאה המשפחתית גבוה ומכאיב בהרבה • גלובס מציג שורה של מוצרים ושירותים שהמשיכו להתייקר גם בשבועות האחרונים • ואפילו לא רואים את הסוף

הפסטה באיטליה התייקרה בשנה החולפת, ומחיר חבילה עומד כעת על יותר מפי שניים מהאינפלציה במדינה • הממשלה האיטלקית כינסה פגישת חירום עם רשתות שיווק וארגוני צרכנים במדינה, בעקבותיה הצהירה כי המחירים יירדו בקרוב • חלק מארגוני הצרכנים קראו לציבור להפסיק לקנות פסטה עד שהמחיר לא יירד

ועדת המחירים המשותפת למשרד האוצר ומשרד הכלכלה החליטה על התייקרות הלחם כבר בתחילת החודש, אך שר הכלכלה ניר ברקת סירב לחתום על ההוראה • כעת, ועדת המחירים הפעילה את סעיף ו' המאפשר לה לעקוף את חתימת השר ולחייב את החלטתה

שר הכלכלה ניר ברקת שלח ל-15 חברות ענק במשק דרישה לקבלת נתונים מקיפים על עלויות הייצור שלהן, דוחות כספיים ותמחור: "המונופולים מעלים מחירים בניתוק מזעזע. החגיגה נגמרה" • במקביל הודיע שר האוצר בצלאל סמוטריץ' על הקמת ועדה ציבורית שתדון בריכוזיות בענף המזון

בתוך שבועיים הודיעה תנובה בפעם השנייה על התייקרות מוצרים • צעד זה נראה כמו תגובת שרשרת במרוץ שנפתח בין היבואניות והיצרניות הגדולות, שמעלות מחירים אחת אחר השנייה • הממשלה עומדת מנגד, ובינתיים כ-30% ממשקי הבית מדווחים שהם מתקשים לסגור את החודש

אפליקציית המשלוחים הודיעה על תוספת של 2 שקלים כדי להשקיע בפיתוח האפליקציה • בתוך כך, חברת תנובה הודיעה הבוקר על העלאת מחירי מוצרי מעדנות, מאמא עוף ואוליביה בשיעור ממוצע של כ-7.4% ועל העלאת מחירי מוצרי טירת צבי בשיעור ממוצע של כ-5%

עדכון המחיר יתבצע על מוצרי עלית כגון קפה נמס, קפה מיובש בהקפאה, קפסולות, חטיפים מתוקים, ספלנדיד, צ'יטוס, תפוצ'יפס ושמן זית יד מרדכי, וזאת החל מ-4 ביוני • בשטראוס הדגישו כי מדובר במוצרים שהחברה לא ביצעה בהם עליית מחיר ב-12 השנים האחרונות

אלכסנדר בומפרד הגיע השבוע לישראל, המדינה ה־50 בפורטפוליו של ענקית הקמעונאית הצרפתית שבראשה הוא עומד • בראיון בלעדי לגלובס הוא מספר על היקף המכירות שהפתיע אותו ועל ההסכם שהוא מקדם עם סטארט־אפ ישראלי, ומסביר למה המחירים אומנם לא יהיו זולים כמו באירופה אבל בהחלט תחרותיים

היצרניות והיבואניות הגדולות מעדכנות את המחירונים כלפי מעלה זו אחר זו • בעוד שבניסיון הקודם הן נתקלו בהתנגדות חריפה מצד רשתות השיווק, הפעם האחרונות נכנעות בקלות

לאחר שאשתקד נחתכו שיעורי הרווח של הרשתות המקומיות, ומניותיהן צנחו בעשרות אחוזים, מציבה בפניהם 2023 כמה איומים משמעותיים: אינפלציה שמזניקה את ההוצאות התפעוליות, היחלשות השקל, עליית הריבית והאטה צפויה • ומה לגבי קרפור? גורם בענף מעריך כי "כמות המוצרים שתביא תהיה קטנה, ויכולתה לתת הנחות מוגבלת"

יבואנית המזון, הטיפוח והטואלטיקה הודיעה היום על העלאת מחירים של עד 15% במגוון מוצרים • בחברה ציינו כי הסיבה לעליות המחירים היא שער המטבע ועליות המחירים בקרב הספקים, כשעד כה בחברה ספגו את ההתייקרויות

גל ההתייקרויות של מוצרי החלב הוא תוצר של מדיניות פיקוח המחירים • אבל העובדה שהשיטה הזו הביאה לפערי יוקר מחיה של עשרות אחוזים מול מדינות אחרות, לא מנעה מהממשלה לייבא אותה לשוק הדיור בתוכניות "מחיר מטרה" או לאיים להרחיב אותה למוצרים אחרים

גל העלאות המחירים השבוע שטף את הכותרות: החל מהתייקרות מוצרי החלב ועד המשקאות הקלים • אלא שבניגוד לגל הקודם, בו נוהל קמפיין אגרסיבי נגד היבואנים, הפעם קשה למצוא מאבק צרכני ומוסדי • רשתות השיווק "ירדו למחתרת", ההסתדרות כבר לא מאיימת, וההבטחות של הפוליטיקאים נותרו על הנייר

פחות משנה לאחר שהייתה צריכה להקפיא העלאת מחירים בשל מחאת צרכנים, גם דיפלומט מצטרפת לגל ההתייקרויות • בין המוצרים שיתייקרו החל מחודש יוני נכללים מותגי היינץ, פרינגלס, מילקה, אוראו וריין דיז'ון