ענף המזון

כתבות אחרונות

 
זירת החלבונים האלטרנטיביים / צילום: Shutterstock

האחרונה לזהות: מדוע ישראל מפספסת את הפוטנציאל של שוק תחליפי החלבון

דוח חדש קובע כי הפיכת זירת החלבונים האלטרנטיביים לנושא בעדיפות לאומית יכולה לייצר 55 אלף משרות בשכר גבוה במשק וליצור תשואה עודפת של עד פי 15 מסכום ההשקעה הראשוני • בעולם כבר מפנים משאבים, אבל בישראל מתמהמהים

שני אשכנזי 14.12.2021
רמי לוי / צילום: יונתן בלום, גלובס

מטוסים, תחנות דלק והייטק: במה משקיעים הטייקונים של עולם המזון?

מצבן המשופר של קמעונאיות המזון בשנים האחרונות, הרווחים השמנים וקופות המזומנים התפוחות, מביא את בעלי השליטה בהן לפעול להרחבת עסקיהם, לרוב לתחומים משיקים

אביב לוי 06.06.2021
סופרמרקט - מדף מוצרי חלב וגבינות / צילום: תמר מצפי

מבקר המדינה: הריכוזיות בענף המזון חוגגת, פערי המחירים מהעולם מתרחבים, אבל לא מוכרזים מונופולים חדשים

דוח מבקר המדינה מצביע על שורת ליקויים בשוק המזון • הרגולציה מכבידה, המכסים לא יעילים, התחרות כמעט ולא קיימת, והמחירים עולים בהתמדה למרות המחאה החברתית • בין היתר, האצבעות מופנות בעיקר לרשות התחרות ולרשות להגנת הצרכן

הילה ויסברג 18.05.2021
שדות החיטה הבוערים בעוטף. החליטו לקצור את החיטה כשהיא עדיין ירוקה כדי להפחית הסיכון / צילום: רפי בביאן

לסבב הנוכחי החקלאים הגיעו מוכנים יותר, זה לא מבטיח להם כלום בקרב על הפיצויים

הטרור הוביל לשריפת שדות והלחימה מונעת יציאה לעבודה וגורמת ליבול להירקב • אבל החקלאים בעוטף למדו איך להתכונן מראש, והפנימו כי הבירוקרטיה על הכסף האבוד תלווה אותם חודשים ארוכים אחרי שהכל ייגמר • כך נותרה החקלאות ענף של מבוגרים, ללא דור שימשוך הלאה את העגלה

שני אשכנזי ומיכל רז-חיימוביץ' 14.05.2021
אהרון פוגל / צילום: איל יצהר

אהרון פוגל ינסה למכור ירקות טריים למשקיעים בבורסת ת"א

חברת האגרוטק גרינאוניקס, בה משמש אהרון פוגל כיו"ר, תנסה לגייס 25 מיליון דולר בהנפקה ראשונית • בין המשקיעים בחברה, הנושאת הערת "עסק חי": וילאר, קלמן שחם, מריוס נכט ופרופ' רות ארנון

אביב לוי 09.05.2021
ארוחה במטוס / צילום: א.ס.א.פ קרייטיב  Shutterstock

פלסטופיל מתרחבת בארה"ב: תספק אריזות לארוחות מוכנות בקירור

הצפי של פלסטופיל הוא כי אספקת המוצרים תחל מהרבעון הרביעי של השנה הנוכחית, וכי תהיה לה תרומה של כ-3 מיליון דולר למחזור המכירות השנתי שלה בארה"ב

אביב לוי 20.04.2021
פרופ' אנדוולט, פרופ' רז, שוורץ־משולם / צילום: תמונות פרטיות

איך נגמלים מסוכר ומה זה "חצי-צמחוני"? השיקולים הבריאותיים באוכל שלנו

אם בעבר צרכני מזון התעניינו בעיקר בטעם ומחיר, בשנים האחרונות הם מסתכלים יותר על בריאות ונראות • פאנל מומחים, שהתכנס במסגרת סדרת מפגשי האונליין "תוכנית עבודה" של גלובס בשיתוף תנובה, ניסה לצפות את הכיוון שאליו הולך תחום המזון

שני אשכנזי 07.04.2021
מדפים בסופרמרקט / צילום: תמר מצפי

ענף המזון משלים שנה לקורונה וממשיך את מגמת הצמיחה גם בפברואר

מכירות שוק המזון והמשקאות הסתכמו בפברואר ב–3.3 מיליארד שקל, צמיחה של 8.4% ביחס לחודש המקביל אשתקד • ההערכה היא כי החל מהחודש הבא רשתות המזון יתקשו לשמור על קצב הצמיחה שליווה את שנת הקורונה, מגמה שתתחזק ככל שיוסרו המגבלות על המשק

שני מוזס 14.03.2021
סניף רשת יש בבני ברק. הפחתה משמעותית בצריכת מוצרי פרימיום ומותרות / צילום: Associated Press, Ariel Schalit

שוק המזון צמח דרמטית בצל הקורונה? לא בחברה החרדית

קצב הצמיחה במכירת מוצרי צריכה בחברה החרדית ב–2020 היה נמוך מאשר בשנים קודמות • בשוק הכללי הקצב היה גבוה פי ארבעה מממוצע הצמיחה בשנתיים האחרונות

שני מוזס 23.02.2021
מגדל הפניקס בגבעתיים / צילום: שלומי יוסף

מה אפשר ללמוד על מניות הביטוח מהשוואה לענף המזון

מה משותף בין ענף הביטוח וענף המזון? ההון העצמי של החברות בהם מצביע על צמיחה זהה למעשה • מכאן ניתן היה לצפות להתנהגות עקבית ודומה של המניות, אבל בפועל קורה בדיוק ההפך • אז איך זה שמניות הביטוח מציגות בעשור האחרון תשואה שלילית, שמנותקת מביצועי החברות?

אייל דבי 04.11.2020
מחסן קירור. יותר אנשים רוצים משלוחים מהירים של מזון טרי   / צילום: shutterstock, שאטרסטוק
מחסני מזון | ניתוח

המגזר החם של ההשקעות בנדל"ן: קירור מזון

כל הגורמים בשרשרת אספקת המזון מתאימים את עצמם לתקופת המגפה, והמרוויחים הם מתקנים לאחסון בקירור • עכשיו גם המשקיעים מתחילים להבחין בענף

וול סטריט ג'ורנל 15.10.2020
סניף אושר עד בראשון לציון / צילום: בר לביא, גלובס
ניתוח

בדרך לסגר? רשתות המזון שוברות שיאי הכנסות ומעלות מחירים

המשק סובל ממשבר כלכלי קשה? רשתות המזון שוברות שיאים ומעלות מחירים • הן מסכמות את שמונת החודשים הראשונים של השנה עם עלייה במכירות של 8.5% - מספרים שלא נראו כבר שנים בענף • נתוני סטורנקסט שהגיעו לידי "גלובס" חושפים מי המרוויחים הגדולים, ומי התקשה לעלות על העגלה

שני מוזס 10.09.2020
שימו לב לעלויות המשלוח ולתנאי האחריות בעת הקנייה אונליין/צילום: Shutterstock/ א.ס.א.פ קרייטיב

קניות באונליין בקורונה: מי עשו קפיצה משמעותית ומי נותרו מאחור

הישראלים לא נוהרים לחנויות וניתוח נתוני חברת סימילרווב מעיד על צמיחה יוצאת דופן בתנועה באתר האופנה טרמינל איקס • אתרי רשתות המזון הציגו גידול ניכר ביחס לתקופה המקבילה בשנה שעברה

שני מוזס 25.08.2020
עופרה שטראוס / צילום: שלומי יוסף

רק בישראל: המכירות המוגברות של שטראוס בשוק המקומי פיצו על הנזקים שגרם משבר הקורונה לפעילותה בחו"ל

קבוצת המזון הצליחה לשמור על יציבות במכירות וברווח הנקי ברבעון השני, תודות לביקוש המוגבר למוצריה בארץ ובעיקר למוצרי חלב, סלטים וממתקים בעיקר בחודשים מאי ויוני

שני מוזס 17.08.2020
קניות בשוק הכרמל בימי קורונה  / צילום: בר לביא, גלובס

הקטר של המשק נבלם גם בלי סגר: הצריכה הפרטית נעצרה בחודש יולי

הצריכה המקומית, שמהווה כ-50% מהתוצר, נבלמה בחודש יולי לאחר תקופה קצרה של התאוששות • המשיכה היומית המוצעת מכספומטים ירדה ב-14% לעומת יולי אשתקד, למרות התאוששות בחודש יוני • שיפור בענפי המלונאות והמסעדות אחרי הסגר, אבל הם עדיין רחוקים משגרה

עמירם ברקת 11.08.2020
קניות ברשת יוחננוף / צילום: כדיה לוי, גלובס
קמעונאות | ניתוח

גל שני של זינוק במכירות: שוק המזון והמשקאות צמח במעל 11% בחודש יולי

מתחילת השנה נרשמה בענף צמיחה בשיעור חריג של 9%, אך לצד הצמיחה הקמעונאית, חלק ניכר מחברות המזון ממשיכות להיפגע בהיקף הפעילות המוסדית שלהן - במסעדות ובמלונות

שני מוזס 05.08.2020

   12345678   

   נמצאו 114 כתבות   |   עמוד 4 מתוך 8