קמעונאות

קמעונאית המזון קשת טעמים תמזג את פעילות רשת הפטיסרי של דודו אוטמזגין אליה, תוך שמירה על המותג כעצמאי • בשנה הקרובה צפויה הרשת לצאת לראשונה מישראל, עם סניף בניו יורק

הכניסה לענף המלונאות, הסניפים שעתידים להיפתח בארץ ובחו"ל, המיתוג מחדש, הסיבה שאמר "לא" לקרפור והקשר העסקי עם הראל ויזל • סאלח דבאח סוגר 15 שנה כמנכ"ל העסק המשפחתי, ומכריז: "המחזור שלנו קרוב למיליארד שקל, ובשנה הבאה נחצה את זה"

ועדת השרים ליוקר המחיה הכריעה היום לטובת עמדת משרד האוצר והכלכלה, והחליטה להכיר ברגולציה האירופית • המהלך יאפשר פתיחה מלאה ורחבה של השוק הישראלי למוצרי מזון וטואלטיקה מאירופה שכיום הבירוקרטיה והרגולציה הישראלית הייחודית חוסמות

המכירות המקוונות בארה"ב רשמו ירידה לראשונה מאז שנת 2014 - כך עולה מדוח סיילספורס לרבעון השני של השנה • בכל העולם צרכנים מושפעים מחוסר הוודאות הכלכלית, אך אתרי איקומרס שינהלו נכון את הנחות ומבצעי נובמבר ודצמבר עשויים להטות את הכף

חגי שלום, מנכ"ל ובעל השליטה של רשת הקמעונאות הלא־כשרה הגדולה בישראל, טוען כי קרפור לא באמת נכנסה לארץ: "כל הסיכון על אלקטרה" • בראיון לגלובס הוא מספר על פריצת הדרך שתכניס את טיב טעם לשוק המזון הכשר: "המכשול יהיה המחיר", ומדבר על התוכנית האסטרטגית החדשה של הרשת • וגם: האם טיב טעם צפויה להעלות מחירים לקראת החגים?

לאחר שקנה את הוניגמן קידס בהליך פירוק והרים אותה לגבהים חדשים, בצלאל בן שלום מוכן לרכישה הבאה, שתמצב אותו לדבריו כאחד הקמעונאים הגדולים בישראל • אחרי שנים שבהן לא התראיין, הוא מספר לגלובס מה משך אותו לתחום ("תמיד אהבתי אופנה"), עונה לביקורת על השכר של בני משפחתו בעסק, ומבטיח שההנפקה קרובה מתמיד, למרות הסיבוב הקודם שהסתיים בפרסה

לגלובס נודע כי עדי הוד-זלצקבר, עד לפני 3 חודשים מנהלת אגף הכלכלה בקרפור, עוברת למתחרה ספאר ישראל • והיא לא היחידה: לפני כחצי שנה מונתה בת חן לוי, לשעבר פרויקטורית של קרפור בישראל, לסמנכ"לית הפיתוח העסקי של ספאר

הרשת, הכוללת ארבעה סניפים, יוצאת במיתוג חדש על רקע מגעים מתקדמים ליציאה לחו"ל • לצד השאיפות להתרחבות גלובלית, הרשת מתרחבת גם בישראל וצפויה לפתוח שני סניפים חדשים בחיפה ובנצרת בהשקעה כוללת של 100 מיליון שקל

לפי הערכות בענף, בחנות בכפר סבא, שתתפרס על פני 2,500 מ"ר, יושקעו כ־10 מיליון שקל • לגלובס נודע כי עמית זאב, מנכ"ל ובעלי ספאר ישראל, נמצא במו"מ עם גופי נדל"ן גדולים על מיקומים נוספים ברחבי הארץ

לפי מחקר של ענקית הנדל"ן הגלובלית JLL, בשנים האחרונות הוקמו בארה"ב עשרות מותגים חדשים ע"י מפורסמים, רובם שחקנים ומוזיקאים • רק מעטים מגיעים לשלב החנויות הפיזיות, בעוד רובם "נתקעים" בשלב אתר האיקומרס או שיתופי־פעולה - כפי שקורה בארץ

במחצית הראשונה של השנה רשמה רשת המזון הפסד של 138 מיליון שקל, בעקבות מהלכים להשקת המותג קרפור בישראל • בעלת השליטה ברשת, אלקטרה צריכה, פועלת להנפקתה בבורסה, במהלך שבמסגרתו יועברו החזקותיה לידי החברה־האם אלקו

הטכנולוגיות החדשות בעולם התשלומים כוללות סנסורים לזיהוי עומס בחנויות, שימוש בקופה ניידת ובדיקת מלאי במחסן תוך שיחה עם הלקוח • דן סופר, מנכ"ל וסגן נשיא השווקים הישירים בוריפון העולמית, מסביר איך ה־AI תשנה את התמונה, אבל מודאג מהמצב בישראל

אלקטרה מציינת כי היא פועלת להנפקת קרפור בבורסה בתל אביב, כאשר במקביל פחתו הסיכויים למימוש האופציה שיש לה לרכוש את יתרת מניות משפחת ביתן • פעילות קרפור רשמה הפסד של 138 מיליון שקל במחצית הראשונה של השנה

קמעונאית המזון המקוונת קוויק, חברה לאלקטרה מוצרי צריכה לפני כשנה וחצי להקמת פלטפורמה משותפת לקמעונאות אונליין • הבוקר שתי החברות דיווחו כי חברת הבת של אלקטרה מוצרי צריכה תרכוש את מלוא החזקותיה של קוויק בשותפות האונליין תמורת כ-30 מיליון שקל • סופר פארם והחברה המרכזית למשקאות הן מבעלי המניות הגדולות בחברה

סיכום דוחות המחצית הראשונה של רשתות המזון מצביעים על שינויים ועל אסטרטגיית הצמיחה • בשופרסל רואים ירידה בהזמנות באונליין, ברמי לוי התרחשה טעות חשבונאית של מיליוני שקלים, ובוויקטורי קוטעים את התוכנית בת"א • איפה בכל זאת הן בלטו לטובה?

בעוד שטארגט לא עמדה בתחזית המכירות ברבעון השני, בוולמארט מעלים את הציפיות להמשך השנה • בסביבה הכלכלית בה ההכנסה הפנויה של הצרכנים מתכווצת, וולמארט מושפעת פחות