קמעונאות

התאגדות רשתות המסחר מאיימת כי אם נציגיה לא יוזמנו היום לדיון חירום במשרד האוצר כדי לגבש פתרונות להחזרת המסחר לפעילות מלאה - הם ייערכו לפיטורי עשרות אלפי העובדים או להוצאתם לחל"ת כבר בתחילת השבוע הקרוב • לדבריהם, "הצלת המסחר היא אינטרס לאומי, ויש לצעד זה השלכות כלכליות ומורליות"

בזמן שהוצאות הישראלים בכרטיסי אשראי ירדו השבוע ב־29% לעומת השבוע הקודם, ההוצאה ברשתות המזון רושמת מגמה הפוכה עם זינוק של 45% • בוועדת הכלכלה בוחנים את הגדלת הפיקוח על מחירים, וגם השבוע נרשמים לא מעט חוסרים על המדפים

המלצת פיקוד העורף להכין מלאי חירום יצרה פאניקה בחנויות, שמתמודדות גם עם קשיים נוספים מלבד המלאי • גורם בענף המזון: "המשק מורכב כרגע מעובדים ערבים שלא מגיעים לעבוד, או מהמוני עובדים שגויסו למילואים"

שופרסל: לקוח יוכל לרכוש עד שתי שישיות של ליטר וחצי מים, תבנית ביצים אחת של 30 יחידות או שתי תבניות של 12 יחידות, עד שלוש יחידות של חלב מפוקח ועד שתי יחידות של לחם מפוקח • המנכ"ל אורי וטרמן: "ההגבלות - מתוך אחריות כלפי כלל הלקוחות ובשל עומסים כבדים, קשיי אספקה ומחסור חלקי במוצרים בסניפים"

לאחר ההנחיה של פיקוד העורף בדבר הכנת ציוד, מים ומזון לעת חירום, התרחשה הסתערות נואשת על חנויות מכולת ונוחות ברחבי המדינה • אחד הקונים: "הלחם נגמר, נשארו רק הלחמים המיוחדים ויקרים. אנשים פה בטירוף" • ברשתות מרגיעים ומוסרים שמחר במהלך היום צפויים לחדש מלאים

בעקבות ההסתערות על החנויות, בחלק מהן נרשמים חוסרים, בין היתר בתרכובות מזון לתינוקות, נייר טואלט, שימורים, מוצרי חלב וקורנפלקס • אתרי רשתות המזון בביקושי ענק, וזמני המשלוחים ארוכים מהרגיל • אחד הקשיים המשמעותיים מקורו בבעיות כוח-אדם, לאחר שחלק מהעובדים גויסו למילואים, וחלק מהעובדים מהחברה הערבית לא הגיעו לעבודה • קריאות לחרם על רשת סאלח דבאח בגלל פייק ניוז

תוכנית ההתייעלות החדשה שמגבשת שופרסל בעזרת חברת מקנזי היא לא בהכרח בשורה צרכנית • עוד לפני ההכרזה על התוכנית, אפשר לראות לאן חברת הקמעונאות חותרת, עם ביטול ההסכם עם ספאר ורכישת קניון שבנתה חנן מור בחריש תמורת 180 מיליון שקל

בשלב זה עוד לא התקבלה החלטה לגבי פרטי התוכנית, אך בשופרסל מדגישים כי ההתייעלות לא תכלול פיטורים • שוק הקמעונאות נחשב תחרותי יחסית, ועליות של תשומות, היחלשות השקל ושינוי בהרגלי הצריכה של ישראלים בעקבות האינפלציה לוחצים על הענף כולו ועל שופרסל בפרט

תנודות רבות נרשמו בענף האופנה בשנה האחרונה, כשחברות דיווחו בין היתר על סגירת חנויות והחלפת מותגים • מהלכים אלו עשויים להיתפס כתגובה להפסדים כלכליים, אך לדברי בכירים בענף, מדובר בהתייעלות: "החוכמה היא לקרוא את השוק ולראות איך מחדשים"

במקום קמעונאית המזון שופרסל, ייכנס יצחק מירילשוילי, בעלי ערוץ 14, כשותף של עמית זאב בהשקת SPAR בארץ • ב־SPAR מצהירים כי יפתחו סניף ראשון בתחילת 2024 • במקביל נפתח מו"מ עם גופי נדל"ן גדולים על מיקומים נוספים

קבוצת שופרסל הודיעה כי החליטה שלא להשלים את העסקה עם עמית זאב להשקת פעילות רשת SPAR ע"י הקמת חברה משותפת, זאת על רקע המגבלות שקבעה רשות התחרות • ספאר ישראל בתגובה: "אנו ממשיכים בהכנות כמתוכנן לקראת פתיחת הרשת בפריסה ארצית. הסניף הראשון ייפתח בכפר סבא בתחילת 2024"

החל מ-15 באוקטובר, לאחר חג סוכות, יתייקרו מוצרי הטואלטיקה של דיפלומט בכ-4%, ומוצרי המזון יתייקרו בשיעור של כ-3.37% • הסיבה, לפי החברה, היא "התייקרות מחירי הקנייה מספקינו"

כמעט מחצית מהצרכנים מפצלים רכישות בין חנויות ורשתות כדי להוזיל את סל הקנייה, וכ־40% נכנסים גם לקרפור - כך עולה מסקר שנערך באוניברסיטת רייכמן באמצעות פאנל המשיבים האינטרנטי Panel4all • כ־45% מהמשיבים מדווחים כי הם קונים יותר מוצרי מותג פרטי

קמעונאית המזון קשת טעמים תמזג את פעילות רשת הפטיסרי של דודו אוטמזגין אליה, תוך שמירה על המותג כעצמאי • בשנה הקרובה צפויה הרשת לצאת לראשונה מישראל, עם סניף בניו יורק

הכניסה לענף המלונאות, הסניפים שעתידים להיפתח בארץ ובחו"ל, המיתוג מחדש, הסיבה שאמר "לא" לקרפור והקשר העסקי עם הראל ויזל • סאלח דבאח סוגר 15 שנה כמנכ"ל העסק המשפחתי, ומכריז: "המחזור שלנו קרוב למיליארד שקל, ובשנה הבאה נחצה את זה"

ועדת השרים ליוקר המחיה הכריעה היום לטובת עמדת משרד האוצר והכלכלה, והחליטה להכיר ברגולציה האירופית • המהלך יאפשר פתיחה מלאה ורחבה של השוק הישראלי למוצרי מזון וטואלטיקה מאירופה שכיום הבירוקרטיה והרגולציה הישראלית הייחודית חוסמות