בכנס על תעשיית המזון היכה אריק שור על חטא: "חטפנו מהלומה" ■ בכירים בתעשייה: יש להוריד את המע"מ על המזון ■ גדי לסין: "כשהמחירים גבוהים הצרכנים קונים פחות. מחירי המזון בארץ לא גבוהים בהשוואה לשאר העולם"
מותג הסלטים OBELA ייוצר במפעל חדש שפתחה החברה במקסיקו סיטי, בהשקעה של 10 מיליון דולר
למרות קפיצה של 16.5% במכירות שהגיעו ל-2.06 מיליארד שקל, שיעור הרווח הגולמי ירד מ-37.5% ל-35.5% - ירידה המיוחסת להמשך העלייה במחירי חומרי הגלם והתשומות וכן להוזלת חלק מהמוצרים בארץ בהשפעת המחאה החברתית
שלמור-אבנון-עמיחי ישאיר בידיו את תקציב הפרסום של יטבתה, יד מרדכי והחטיפים המלוחים של שטראוס ■ באומן-בר-ריבנאי יקבל את תקציב הסלטים
שנה אחרי שנחשפה שערוריית עליות המחירים והתמחור הלא ריאלי של מוצרי המזון בארץ, רשם הצרכן לא מעט הישגים ■ עם זאת, בשורה התחתונה מחאת הקוטג' לא יצרה כאן מהפכה של ממש ■ האם יש סיכוי להתקדמות נוספת בקיץ?
חלק הארי בתקציב הפרסום של שטראוס, המטופל כיום בשלמור, עומד להחליף ידיים, ובקו הסיום במכרז נמצאים אדלר-חומסקי וגיתם ■ "גלובס" משרטט את הקרב על נתח מתקציב הפרסום הגדול בישראל, הכולל את דנונה, מילקי ואחלה
במקום השני בטבלת המותגים המושקעים - ווינר עם השקעה של כ-1.4 מיליון שקל
בתביעה, בהיקף של כ-36 מיליון שקל, נטען כי פרסום המוצר נעשה בניגוד לחוק האוסר לייחס סגולות רפואיות למוצרי מזון, ותוך הסתרת התוויות נגד צריכת המוצר
מכירות שוקו תנובה צנחו במארס ב-21% ■ עצירת אספקת היופלה פגעה במכירות המעדנים לפעוטות, שצנחו ב-36% ■ שוק החלב ירד ברבעון הראשון ב-0.4%
ברבעון הראשון אסם שמרה על כוחה, סנו התחזקה, וליימן שליסל נכנסה לראשונה לדירוג 10 הספקים המובילים במזון ■ מכירות מוצרי הצריכה השוטפת צמחו ב-4%
ההחלטה להסיר מהמדפים את חלב V, המועשר בסידן ובוויטמין D, התקבלה לאחר שהוא לא עמד בצפי המכירות
תחקיר "גלובס": קוקה-קולה, אסם, תנובה, שטראוס, טמפו ויוניליוור מטיסות את בעלי הסופרמרקטים לאירועים נחשקים בכל העולם, בתמורה לקידום מוצריהן ■ יעדי המכירות מעלים חשש לקידום של החברות הגדולות על חשבון המתחרים הקטנים
"וול סטריט ג'ורנל": יצרניות השוקולד הבינלאומיות נסטלה וקראפט נאבקות בביקושים היורדים למוצריהן בארה"ב ובאירופה ומוצאות בישראל מקור להתרחבות
השתכר 16.3 מיליון שקל ב-2011 ■ שלמה שרף קיבל יותר מ-9 מיליון שקל בעזריאלי ובאלקטרה נדל"ן ■ 8 מיליון שקל למנכ"ל שטראוס
הרווחיות הגולמית ירדה ל-33.2% מהמכירות ברבעון ■ עפרה שטראוס, שמשכה שכר של 2.9 מיליון שקל ב-2011: "המחאה מחייבת אותנו להתייעל ולהגדיל את הערך המוסף לצרכנים" ■ עלות השכר למנכ"ל שטראוס קפה הולנד - 9.6 מיליון שקל
במקום השני השבוע - מכבי שירותי בריאות עם השקעה של כ-1.5 מיליון שקל
אסםדוחות כספייםהעלאת מחיריםאירועים ומינוייםחברות מזוןיוניליווריוקר המחיהסברהעופרה שטראוסשי באב"ד