שירה ספיר

לאחר שאתמול התגלה חשד לסלמונלה בקו הייצור של אבקת החלב של תנובה, משרד הבריאות הודיע כי הבדיקה חזרה חיובית • משרד הבריאות מבהיר כי מדובר במוצר שאינו משווק לציבור הרחב אלא למפעלים ולמוסדות שממשיכים בעיבוד של המוצר, לרוב תוך חימום שלו, מה שמונע התרבות חיידקים, ולכן אין סכנה לבריאות הציבור • תנובה: "אבקת חלב היא חומר גלם לשימוש תעשייתי בלבד, ואינה נמכרת בחנויות ולא מגיעה לצרכנים"

משרד הבריאות הודיע כי עלה חשד לזיהום בקו הייצור של אבקת חלב של תנובה • בהודעת המשרד הובהר כי מדובר במוצר שאינו משווק לציבור, אלא למפעלים שממשיכים בעיבוד של המוצר, לרוב תוך חימום שלו, מה שמונע התרבות חיידקים • תנובה: "בדיקות של מוצרים סופיים שהשתמשו באבקת החלב כחומר גלם יצאו עד כה תקינים וללא זיהום. אנו פועלים בתיאום מלא עם משרד הבריאות ובהתאם להנחיותיו"

משרד הבריאות ביצע בשבוע שעבר ביקורת תברואתית במטבח של בית דפנה, ממנה עלו פגמים מהותיים בהתנהלות המוסד • דנאל: "עושים כל שלאל ידנו על מנת לאתר את הגורם לפטירת הדיירים"

בעקבות אירוע הריקול והשבתת מפעל עלית בנוף הגליל, בשטראוס מעריכים כי כבר בדוחות לרבעון הראשון צפויה פגיעה ברווח הנקי בהיקף של 115-125 מיליון שקל, ובהמשך צפויה פגיעה משמעותית ברווח לשנת 2022 בהיקף של 170-230 מיליון שקל

בשטראוס מבקשים להבהיר כי ישנם ממתקי עלית שאינם מיוצרים במפעל בנוף הגליל, אלא אצל ספקים חיצוניים • מוצרים אלה עדיין נמכרים ברשתות השיווק, אינם נכללים בריקול עליו הכריזה שטראוס, ולדברי החברה הם בטוחים למאכל • אילו מוצרים ברשימה?

בעזרת מצלמות אבטחה, בינה מלאכותית וראייה ממוחשבת, המערכת של חברת דריל מאפשרת לקמעונאים לשפר את תהליך הרכישה של הלקוחות • המנכ"לית לנור דניאל: "המדגם שלנו הוא אנונימי לחלוטין"

חברת שלפי-טק (Shelfie-Tech), המייצרת פתרון רובוטי טכנולוגי המסוגל לנתח בכל רגע נתון את מצב המלאי הקיים במדפי הסופרמרקט, בדרך להנפקה בבורסה בקנדה • החברה הוקמה ב-2021 וכיום מעסיקה 15 עובדים במשרדיה בתל אביב • לפי הערכות החברה, הכנסותיה ב-2023 יעמדו על 5-15 מיליון דולר

חברת ההלבשה דיווחה על עלייה בהכנסות הרבעוניות, אך הרווח הנקי צנח ב-25% בהשוואה לרבעון המקביל אשתקד • בהשוואה לשנת 2019, טרום הקורונה, המכירות בחנויות זהות צמחו בכ-20%

קבוצת אירני קיבלה את הזיכיון למותג שמזה זמן מה ניסו להביא לארץ קבוצות אופנה אחרות

הסניף הראשון, שמוקם בהשקעה של כ-8 מיליון שקל, נפתח היום בקניון TLV • מנכ"ל דור אלון על התחרות בענף וכניסת קארפור: "ברור שזה מפחיד. זה גורם לנו להיות מחודדים ולחשוב שלושה-ארבעה צעדים קדימה"

שבוע אחרי סערת הריקול בשטראוס התרחשה בחברת דנאל תקלה תברואתית טרגית הרבה יותר: עשרות דיירים במעון חוסים בחולון חלו ושלושה מתו לאחר הרעלת מזון • אלא שבמקרה הזה איש לא לקח אחריות, התקשורת לא געשה, וגם תגובת המשקיעים מתונה ביחס לחומרת האירוע • דנאל: "לא מקלים ראש באירוע הקשה. יחד עם זאת, עד כה לא הובהר מה גרם לפטירת הדיירים באופן חד-משמעי"

כ-765 חברות שפועלות היום במשק הוקמו עוד לפני קום המדינה - שני שליש מהן מאזור המרכז • אילו חברות מזון נמצאות ברשימה, מי הבנקים שמלווים את המדינה מראשיתה ומי הייתה יכולה להיכנס לרשימה ללא פרשת מעילה מהגדולות שידעה ישראל?

ברשות התחרות ציינו שאין בעייתיות ברכישה בשל הריחוק הגיאוגרפי של יתר הקניונים של עזריאלי מאילת • "עם זאת, נבדק החשש שמא הוספת קניון מול הים לפורטפוליו תאפשר לעזריאלי ליהנות מתנאי התקשרות מועדפים" • באוקטובר חתמה קבוצת הנדל"ן המניב על הסכם לרכישת הקניון הדרומי ב-1.3 מיליארד שקל

החברה הודיעה כי חתמה על הסכם לרכישת קבוצת דן דיל, המפעילה עשרה סניפי סטוק בישראל ואתר אונליין למכירה של מוצרי נון-פוד • בנוסף, רכשה את פעילותה של דן אס, חברת היבוא הסיטונאית של הקבוצה • היקף העסקה הסופי לא ידוע בשלב זה ומותנה בביצועי דן דיל בשנים הקרובות

שישה צוותי כיבוי מתחנת נוף הגליל הצליחו להשתלט על האש שפרצה במפעל • לא נמצאו לכודים או נפגעים בשריפה • משטראוס נמסר: "מדובר באירוע נקודתי בחדר ההדרכה, לא בשטחי המפעל. האש כובתה"

סך הכנסותיהן של הרשתות שנרכשו, לחציון הראשון של 2021, עמד על 85.3 מיליון שקל, עם רווח תפעולי של 7.9 מיליון שקל ורווח נקי של 6 מיליון שקל