שירה ספיר

לאחרונה הודיע מנכ"ל שופרסל אונליין, צביקה ביידא, על התפטרותו, וכעת הוחלט שלא למנות לו מחליף • קמעונאית המזון, שחולשת על התחום, השקיעה מאות מיליוני שקלים במרכזים לוגיסטיים

אחרי 12 שנים כמנכ"ל, נעם וימן ימונה לתפקיד יו"ר דיפלומט, ולנעליו ייכנס ירון בלום • לפי דיווח החברה, המהלך לא ישפיע על עלויות השכר של וימן ובלום • בדוחות שפרסמה דיפלומט לאחרונה נכתב כי היא צופה העלאות מחירים במהלך 2024

מאז מתקפת החמאס מתגוררים חברי קיבוץ סעד במלון. "היצע המזון הוא אינסופי, אבל זו לא ארוחה משפחתית", הם מספרים • ביוזמה משותפת הצליחו לארגן קיטצ'ן טראקס ולייצר בהן מטבחים ביתיים • "זה חלק מבניית החוסן בתוך אי־ודאות מתמשכת", מסביר אחד ממובילי המהלך • ישראל מתגייסת 

יצרנית המזון שטראוס מציגה ברבעון השלישי גידול בהכנסות וברווחיות, ומסבירה: "העלייה במחירים נבעה כתוצאה מעלייה של עשרות אחוזים במחירי חומרי גלם, אנרגיה, אריזות ותשומות נוספות"

בדוחות מציינת דיפלומט כי בעקבות השפעות יוקר המחיה והאינפלציה בעולם עלו מחירי המוצרים אותם היא מייבאת • בשנה האחרונה דיווחה החברה על מספר העלאות מחיר, והיא הודיעה על עליית מחירים נוספת שתוכננה ל"אחרי החגים", אך בוטלה בעקבות המלחמה

סקר שבחן את הלך־הרוח הצרכני במלחמה מעלה כי מהלכים שמובילות החברות זוכים לאהדה בינונית־גבוהה • כ־50% מוכנים לשלם על כך פרמיית מחיר

גלובס מציג מדד חדש הבוחן את היקף הקניות בכרטיסי אשראי בחנות הפיזיות ובאונליין • מנתוני הפניקס גמא עולה כי מבצעי הסופ"ש האחרון הצליחו הרבה יותר משופינג IL, וכי ענף האופנה רושם את הזינוק הגבוה ביותר - ועוקף אפילו את ביצועיו בספטמבר

פתאל וישראל קנדה, המנהלות עשרות בתי מלון בישראל, לא צופות לפי שעה פגיעה בהכנסות הכספיות, בעיקר בשל אירוח מפונים מהדרום ומהצפון • התשלום של המדינה למלונות מתבצע לפי מפתח של כ־410 שקל לכל מבוגר וכ־205 שקל לילד

אלקטרה מוצרי צריכה הקטינה את ההפסד בגין קרפור, אך ביצועי סבן אילבן החלשים היטו לרעה את המספרים • החברה: "נגיע לרווחיות תפעולית כבר ברבעון הרביעי" • מניית החברה קפצה ב-10%

פעילות חטיבת המזון וחטיבת החלב ישולבו לחטיבה עסקית ותפעולית אחת שתונהל ע"י ענת גרוס-שון, שמונתה במקביל גם למשנה למנכ"ל • דני פרץ ימונה לסמנכ"ל התפעול של החטיבה • בנוסף, מערך הרכש של הקבוצה יאוחד לרכש קונצרני תחת חטיבת שרשרת אספקה, בהובלת שגיא שויפלד

הכנסות קמעונאית המזון גדלו ב־1.2% לעומת הרבעון השלישי של 2022 • על השפעת חטיפת הספינות: "אנחנו יבואן גדול, ויש לנו מותג פרטי נרחב, זה עלול להשפיע"

לשחר תורג'מן, שעומד בראש קבוצת בריל הכוללת את גלי, טימברלנד ונאוטיקה, יש בטן מלאה על התנהלות משרד האוצר בזמן המלחמה ועל "מאבקי היוקרה", כפי שהוא מכנה זאת, שמנעו עזרה מהירה יותר לבעלי עסקים • בראיון לגלובס מספק יו"ר התאגדות רשתות המסחר תחזית ל־2024: "זמן ההתאוששות יהיה פי שניים ממה שלקח לנו בקורונה"

גלובס מציג מדד חדש הבוחן את היקף הקניות בכרטיסי אשראי בחנות הפיזיות ובאונליין • מנתוני הפניקס גמא עולה כי ענפי החשמל והאופטיקה במגמת עלייה חדה

קמעונאית המזון תפתח החודש את הסניף הגדול ביותר שלה, שיתפרס על פני 5,000 מ"ר, ובהמשך השנה ייפתחו עשרות סניפים, כולל בחברה הערבית ובשוק המהדרין • במקביל גובשה תוכנית התייעלות, שכחלק ממנה יפוטרו כ־80 עובדים

שופרסל, ויקטורי, תנובה, אל על, מקדונלד'ס וחברות נוספות יצאו במהלכים שמעלים את נושא החטופים למודעות הישראלית והבינלאומית • מה שבימים רגילים היה יכול להיתפס כניצול ציני, מתקבל כקידום ערך חשוב ומעורר הזדהות, במטרה להשפיע על הנהגת המדינה

מצב-הרוח הלאומי הירוד, מספר מגויסים גדול בעקבות המלחמה וקשיים בשרשרת האספקה הגדילו באוקטובר את כוחם של רוב האתרים הישראלים על חשבון הבינלאומיים • הדירוג החודשי של אתרי האונליין המצליחים בארץ