מזון בחדשות - עמוד 10

סוכן חדשות
 
עוני / צילום: תמר מצפי
הערכות: 1.3 מיליארד טון של מזון מתבזבזים בכל שנה
האו"ם: בכל יום מתים בעולם כ-20 אלף ילדים כתוצאה מרעב ■ מומחים מהארץ ומהעולם ישתתפו השבוע בתערוכת אגריטך 2015 וידונו בנושא של מניעת אובדן מזון
  
 
מוצרי חלב, סופרמרקט / צילום: תמר מצפי
מכירות המזון והמשקאות צמחו, מוצרי החלב בירידה
הקניות לפסח, שנכנסו השנה לחודש מארס, הקפיצו את מכירות שוק המזון והמשקאות ברבעון הראשון ב-3% לעומת אשתקד, ל-8.28 מיליארד שקל ■ שוק החלב חתם את הרבעון עם ירידה של 0.5% במכירות
  
 
ג'ים קריימר jim cramer / צילום: רויטרס
יועצי השקעות - מעוניינים להשקיע בתחום המסעדנות?
ג'ים קריימר מאמין שבכל הנוגע לרשתות מזון: "הבדיקה הטובה ביותר לבחינת עוצמת הרשת היא לבדוק את שיעורי הצמיחה לפי סניף, אולם חלק מהרשתות הראו צמיחה יפה, ובכל זאת עדיף לא לגעת במניה שלהן"
  
 
איציק אברכהן / צילום: תמר מצפי
כיצד נערכים ברשתות השיווק לכניסתו לתוקף של חוק המזון?
חוק המזון, שייכנס לתוקף במאי, יחייב את הרשתות להציג את המחירים בסניפים השונים במאגר אינטרנטי, באופן שיאפשר השוואה עדכנית ושוטפת ■ מנכ"ל שופרסל, איציק אברכהן: "מעט מאד אזרחים ישתמשו במאגר"
  
 
ישראייר / צילום: יחצ
תמ"מ חתמה עם ישראייר הסכם לאספקת מזון למטוסיה
תמ"מ, חברה-בת של אל-על, תחליף החל מ-1 באפריל את חברת אלשף שסיפקה עד כה את המזון לטיסות ישראייר
  
 
מוצרי חלב, סופרמרקט / צילום: תמר מצפי
ינואר קשה לספקי המזון: "יצאנו במבצעי התאבדות, ולא קונים"
נתוני סטורנקסט לינואר מצביעים על עוד ירידה בצריכה עם צניחה של 5.5% במכירות המזון ■ ספק גדול: "יש קריסה חזקה, והמצב לא צפוי להשתפר" ■ מנכ"ל ויקטורי: "לצרכן הישראלי קשה, והוא קונה רק מה שהוא צריך"
  
 
סניף רשת שופרסל דיל, בית שמש   / צלם: אוריה תדמור
שופרסל תמכור מזון מוכן ותרחיב מכירות דגים טריים ומאפים
אורי קילשטיין, סמנכ"ל הסחר של שופרסל, מסביר את המהלך: "השוק מדבר רק על מחיר, אבל האם אנחנו חושבים שלעולם זה יהיה כך? ממש לא. בסוף כולם יגיעו לאותן רמות מחיר, ואז מה יבדל אותנו?"
  
 
סופרמרקט / צילום: איל יצהר
בעל סופר הפקיע מחירים במוצרי יסוד ונקנס רק ב-5,000 ש'
התובעת הראשית במשרד הכלכלה: "דווקא בימים שבהם יוקר המחיה נמצא בראש סדר היום אנו מצפים לגזרי דין משמעותיים ומרתיעים"
  
 
שדרות רוטשילד בתל אביב / צילום: תמר מצפי
5 שקלים לקפה ובייגלה: עיריית ת"א תפקח על מחירי מוצרים
המחירון של העירייה: 6 שקלים לבקבוק מים מינרליים, 5 שקלים לקפה או בייגלה, 12 שקל לכריך ו-3 שקלים לקרטיב ■ הפיקוח יחול בהיכלי הספורט, במרכז הירידים, בקיוסקים בשדרות, ביפו העתיקה ועוד
  
 
מדפי אסם חטיפים / צילום: תמר מצפי
ניתוח מיוחד: חוק המזון לא יצליח להוריד את יוקר המחיה
חוק המזון היה אמור להגביר את התחרות בשוק ע"י חיזוק הספקים הקטנים ■ בפועל, הנוסח הסופי שלו מבטיח את המשך שליטת הספקים הגדולים על המדף ומשאיר להם את היכולת לדחוק את המתחרים הקטנים מהשוק
  
 
אהוד פלג ואייל עופר  / צילומים: איל יצהר
"ההמלצות בחוק המזון קוצצו, והתוצאה היא חוק פרווה"
בדיונים על חוק המזון שנכנס אתמול לתוקף השתתפו, בין היתר, עו"ד אהוד פלג, מנכ"ל המועצה לצרכנות; איציק אלרוב, יוזם חרם הקוטג'; אייל עופר, מייסד "ישראל יקרה לנו", ומיקי לפיד, יו"ר קבוצת צרכנות נבונה ■ האם הם מרוצים מהתוצאה?
  
 
מוצרי חלב, סופרמרקט / צילום: תמר מצפיאלדד כורש / איור: גיל ג'יבלי
עו"ד אלדד כורש
הבעייתיות בחוק המזון
החוק החדש עלול להפוך ספקים וקמעונאים לעבריינים
היום (ה') נכנס לתוקפו חוק המזון, אשר רבים סבורים כי הוא חל על מוצרי מזון בלבד. ואולם, בפועל מוגדר בחוק כי הוא חל על "מזון וכל מוצר...המשך
  
 
מוצרי חלב, סופרמרקט / צילום: תמר מצפי
סקר: 80% הפסיקו לקנות לאחרונה מוצר מזון בגלל המחיר
סקר שביצע מכון גיאוקרטוגרפיה עבור המועצה לצרכנות מראה כי הצרכנים משווים מחירים, יוותרו על מוצר יקר ויתמכו במחאות ■ עם זאת, בבחירת הסניף בו יבצעו את הקניות, הצרכנים ישימו דגש קודם כל על המיקום
  
 
אריק שור / צלם: תמר מצפי
מנכ"ל תנובה: "הצרכן לא יכול לחסוך בדיור אז הוא חוסך במזון"
אריק שור מעריך כי חוק המזון לא יוביל להורדת המחירים בשוק: "הקמעונאים קובעים את המחירים לצרכן, ואם הם יחליטו שאפשר להוריד את המחירים, הם יורידו - אבל אני לא מעריך שזה יקרה"
  
 
מוצרי חלב, סופרמרקט / צילום: תמר מצפי
חוסכים גם באוכל: מכירות המזון והצריכה ירדו ב-2014 ב-1%
כך עולה מנתוני נילסן ■ בשוק מעריכים כי ההאטה בצריכה היא תוצאה מאוחרת של המחאה החברתית שהפכה את הצרכן למחושב וזהיר ■ רמי לוי: "הצרכן יהיה עוד יותר בררן בקניות, כי יש לו עוד פחות כסף בכיס"
  
 

<    34567891011121314151617    >

   נמצאו 527 כתבות   |   עמוד 10 מתוך 33

צרו איתנו קשר *5988