בישול

לא הלחנתי אופרה ולא רקחתי תרופה חדשנית, אבל המצאתי לחמניות קבב טלה

לנוכח הפופולריות הגואה של הרימון וההכרה בסגולותיו הרפואיות, פיתח מכון וולקני זני רימון חדשים ומשופרים ■ ויש גם מתכונים לקינוחי רימונים מפתיעים

שיבוא כבר הסתיו וינמיך את גובה הלהבות במזרח התיכון ובפוליטיקה הישראלית

כילדה, מרב סריג לא העריכה את האוכל המזרח-אירופי של סבתא שלה ■ רק אחרי שהסבתא נפטרה בא הגעגוע למתכונים ולטעמים ההם ■ האקדמיה לגפילטע ולצימעס

הסכנה שברדיית דבש, כשהדבורים מתגודדות מול עיניי, גרמה לי ריגוש אדיר, כמעט אורגזמי

גם השנה מתחרים השפים של בתי-המלון על יצירתיות ואנינות-טעם, כשהתענוג יעלה למשפחה בת 5 נפשות 800 שקל ויותר, לא כולל לינה

אם נדמה לכם שאתם משלמים על ק"ג דג קפוא ובסוף מבשלים הרבה פחות מזה - אתם צודקים ■ בעזרת אתר "פרייסל" בדק "גלובס" מה באמת מסתתר מאחורי ההבטחה ל-80% דג ו-20% מים

אם אתם אוהבים אוכל אמיתי, שמן ולא בריא, שמח וגם עצוב, אל תתנו לערבי האוכל ההונגרי החודשיים שמבשל דודי שיק ב"פועה" היפואית לחמוק מהרדאר שלכם

השפית הצעירה מרב דוידסון מגישה במסעדת "ושתי" המקסימה ביפו אוכל פשוט במידה, אופנתי במידה ובעיקר מאוד טעים

רציתי לבשל סרטני עכביש, לראות דייגים עולים למזח ולדעת לפצלח אותם כמו שצריך

ההרגשה שלנו היא שהתמחור של האייר-פריי מוגזם מאוד והוא לא מצדיק את מחירו של הטוסטר אובן המשודרג הזה, אפילו שהאוכל יוצא יותר טעים ■ מצד שני, הוא מצליח להוריד את כמות השמן שמשתמשים בה, ועבור חלק מהצרכנים זה יכול להיות שווה יותר מכסף

חופשה בפרובנס היא אחד מגדולי החלומות הבורגניים ■ לא פלא שחוץ מאיתנו כל שאר התיירים כאן שאינם צרפתים הם בני 70 ומעלה

הסדרה "דואט", שבמסגרתה נפגשת השפית רימה אולוורה עם שפים ממדינות שונות, נמכרה לחברת המדיה גלובוסאט שבבעלותה 35 ערוצים בברזיל

הקיץ הזה הפכתי לחציל. צער העולם יכול להיות מומתק בעשייה. אז בישלתי חצילים

אפשר לאהוב את הטפיוקה, מעין פנינים שקופות וקטנטנות במרקם של קוויאר, בקינוח עם אננס וליצ'י או במנה העיקרית מבושלת או אפויה ■ גם שומרי כשרות וחולי צליאק מתלהבים

היא הייתה מצליחה להפתיע גם אם הייתה יושבת בשדרות רוטשילד, אולי לא עכשיו אבל בכל זאת