יקב

המיליארדר האמריקאי קני רוזנברג נחשף באחרונה לציבור הישראלי כמי שעומד מאחורי העסקה לרכישת אל על • אולם בדיקת "גלובס" מעלה כי רוזנברג כבר היה מעורב במיזם עסקי בארץ, שהסתיים בסכסוך של מיליוני שקלים עם יינן בן 33 מירושלים

בימים אלה, כשהרבה אנשים עדיין מעדיפים לא ללכת למסעדות, הפיקניקים חוזרים לאופנה • מסעדות, מעדניות, מאפיות ויקבים זורמים עם המגמה ומציעים סלי פיקניק מוכנים • פרויקט מיוחד

הסגר גרם להעריך יותר: הפירות של ראשית הקיץ, בקבוק יין צונן, הנוף של הגולן, תחילת עונת השכשוכים • עין זיוון, למשל

אומנם השנה פסח יהיה במתכונת קצת שונה, אבל יש דברים שיהיו בו כמו תמיד - ארבע הכוסות ויין על שולחן הסדר, למשל • קבלו עשרה מומלצים במיוחד שכדאי להזמין

רונן צפריר, מנכ"ל מקווה ישראל: "זה לא הגיוני ששיפוץ יקב היסטורי, אייקון ברמה לאומית, ימומן מכספי תלמידים" • במועצה לשימור אתרים מסבירים כי מדובר באסון שווה-ערך להרס כנסיית נוטרדם בפריז

מהיינות של יקב כישור לא מתפעלים רק בגלל הסיפור של הקמתו ועובדיו בעלי הצרכים המיוחדים, אלא בעיקר כי הם מצוינים

יקב אדטריה אומנם חדש יחסית, אך כרמיו לא ילדים • בעליו חואן-אנחל ליבריה מייצר יינות עם קשר מרתק ליינות ישראליים עדכניים

לאחרונה עוקפים הסוביניון בלאנים הניו זילנדיים בסיבוב את מקביליהם הצרפתיים • אפילו הצרפתים התחילו לפזול לכיוונם

אסף פז מיקב ויתקין משחק כבר שנים עם זנים לא מוכרים בארץ, הרבה לפני שעשו זאת יקבי בוטיק אחרים ויקבים מסחריים גדולים

החלטתו של בית הדין של האיחוד האירופי בעניין סימון מוצרי יקב פסגות, שממוקם מעבר לקו הירוק, עלולה להיות הרת גורל עבור יצוא של מוצרים ישראלים, ולא רק כאלה המיוצרים בהתנחלויות • במשרד החוץ היו מעדיפים להניח לתביעה "להתנדף" בלשון הייננים, אבל מנכ"ל היקב רואה מאבק זה כחלק מהתמודדות עם אנטישמיות

בשנים האחרונות, לא מעט יקבים בישראל עוברים לתהליכי ייצור "ירוקים", ומוכיחים שאפשר ליצור יין שמכבד את סביבתו ואת צרכניו באותה מידה

התוכנית שונה באופן די משמעותי מזו שאושרה בעבר, ומצמצמת משמעותית את השטחים • סגנית ראש עיריית ראשון לציון: "התכנית המגלומנית שהוגשה על ידי היזמים, כללה במקור מגדלים של 44 קומות.. לשמחתנו, הוועדה המחוזית קיבלה חלק מדרישותינו, הפחיתה קומות וצמצמה היקף"

לא פשוט ליצור יינות שמצליחים לקלוע לטעמו של קהל רחב, בלי לוותר על איכות ועניין בקרב מביני יין למיניהם • יקב פלטר מצליח גם וגם

שורה של יקבים חדשים יותר ופחות מנסים לנסח זהות מקומית ליין שלנו • אחד הקולות המרתקים בסצנה החדשה הזו הוא יקב נווה ירק

למי שכבר מכיר את יינות ריוחה, צפויה הפתעה קטנה בדמות יינות יקב סיירה קנטבריה שחזרו לארץ • תענוג מיוחד ולא יקר

הבו לי יין יותר חמוץ ורשע ופחות מתוק ומסודר, ועשו אותי מאושר • כנראה שמישהו ביקב ברבדו הקשיב, כי בציר 2018 שלהם שימח אותי