רועי ירושלמי

חגים זה כיף, ומשפחה זה דבר נהדר, באמת - אבל אחרי חודש של חגים צפופים וארוחות רבות-משתתפים, אזל הכוח לבשל • מזל שיש מאיפה להזמין משלוח

3 משקאות על בסיס דובדבנים שמתאימים לערב קריר (וגם לטוניק!) וריבת תאנים מיוחדת, שתזכיר את טעמם המתוק של פירות הקיץ גם בסתיו ובחורף (בהנחה שלא תתחסל עד אז)

דגים היישר מהים באשדוד, הסניף הכשר של הסושייה המיתולוגית בתל אביב והגרסה של אייל שני • מהן המסעדות הכשרות הטובות בארץ?

הטירמיסו הנדיר שיכול להגיע אליכם הביתה, חטיפי בקלאווה בנצרת והמעדנייה של איגרא רמא • פינוקים שלא כדאי לפספס

בימים שאחרי החג מתמלא המקרר בכל מיני שאריות. חלה שהתייבשה? כמה ירקות אפויים? חצי בקבוק תירוש או יין? כולם יכולים להמציא את עצמם מחדש בארוחת שאריות מהודרת

אין דרך קלה לבשר זאת: היינות שנמצאים על שולחן החג שלנו, מצויים גם הם בסכנה בשל ההתחממות הגלובלית • התחזית: מפת אזורי היין העולמית תשתנה, כרמים יעקרו, טעם היין ישתנה, המחירים יעלו וחלק מהזנים יעלמו • החדשות הטובות: יקבים אמיצים, יצירתיים ואקולוגים ישרדו טוב יותר

אדומים, לבנים ומבעבעים: חמישה יינות אקולוגיים שחרתו על דגלם את עקרונות הבר קיימא

השנה, גם לאור גלי החום וראש השנה שמתרגש מוקדם במיוחד, בחרנו להמליץ על ורודים ולבנים קרירים ורזים • את האדומים תשאירו לפסח

כריכי קרואסון מצטיינים, מאפי שבלול חלומיים, בורקסים, עוגות וסתם לחמים: בחרנו עבורכם 8 מאפיות מצטיינות ברחבי הארץ

7 יינות תוססים טבעיים, שמפניות וסיידרים רעננים, שמחים, קלים ופירותיים מאוד שיהפכו את הקיץ החם לקצת יותר נסבל

תמיד משמח לגלות מסעדה רומנית חדשה, והפעם באשקלון • זו גם הזדמנות להיזכר בכמה נוספות, מיתולוגיות ונהדרות

לא עוד שמן בכמויות מסחריות מהסופר: היום כבר קל להשיג שמנים איכותיים (ויקרים) מבתי בד בוטיקיים • כך תהפכו גם אתם לאנינים

בשנים האחרונות נרכשו דרך eBay יותר מ-264 אלף מוצרים הקשורים למשחקים האולימפיים • בישראל כ-1,400 נמכרו מזכרות בחמש השנים האחרונות • וגם: מוטי בן משה נחשף כאדם מאחורי המיזם הלאומי לביטחון תזונתי • אירועים ומינויים 

דירוג "50 המסעדות הטובות בעולם" יתחיל לפעול גם במזרח התיכון ובצפון אפריקה, ובתחילת 2022 יוכרזו באבו דאבי 50 המסעדות הטובות במדינות המפרץ, ישראל, מצרים ומרוקו

במדינה חמה כמו ישראל, מפתיע שהקפה הקר לא זכה עד כה למלוא ההערכה שהוא ראוי לה • בביקור הבא שלכם בבית הקפה נסו אספרסו כפול על קרח, "קפה ניטרו" או אפילו אספרסו מרטיני אלכוהולי

סובלים מהחום ומחפשים דרך להתרענן? עזבו אתכם מקפה קר, יש יין