חלב

טרה מצהירה כי מדובר "בכמות ספורה של קרטוני חלב בגודל 2 ליטר 3% שומן", ומציינת כי "קרטוני חלב אלו שווקו בחנות מחסני השוק סניף האורגים בבאר שבע בלבד"

יו”ר התאחדות מגדלי הבקר, ליאור שמחה, מתנגד לסיכומים מול משרדי האוצר והחקלאות, שכללו בין היתר תקציב של חצי מיליארד שקל להקמת רפתות גדולות • שמחה ל”גלובס”: "עם הסכם כזה, שוק החלב היה נגמר"

ל"גלובס" נודע כי מחירי מוצרי הבסיס המפוקחים בתחום החלב עשויים לעלות בחודש הבא על אף שמחיר המטרה צפוי לרדת בתחילת הרבעון

התכנון הממשלתי משרת קבוצה מצומצמת מאוד של חקלאים שחוששים מתחרות מבית ומחוץ ומסרבים לשפר את יכולות הייצור שלהם • למרבה הצער, לקבוצה המצומצמת הזאת יש השפעה גדולה על מקבלי ההחלטות

במשרד החקלאות והמזון של מוסקבה החליטו לבדוק אם תוכן במשקפי VR מעודד יצירת כמויות גדולות ואיכותיות יותר של חלב • לאור המחסור החמור בחמאה, האם טרה ותנובה יגיירו את הפיתוח לפרות ישראליות?

דין פודס, המתמודדת עם השינוי בטעמי הצרכנים, פנתה להליך של פשיטת רגל • מאמצי החברה לסגור מחלבות ולצמצם את כוח-האדם לא עמדו בקצב של הירידה במכירות • על אף הירידה בצריכת משקה החלב, הצריכה של מוצרי חלב הכוללת עלתה כמעט ב-20% בתקופה זו, כי הצרכנים קונים יותר יוגורט וגבינות

המחיר החדש משקף ירידה של כ-0.9 אגורות לליטר חלב גולמי, אולם ההוזלה הנוכחית אינה צפויה להתגלגל למחירי מוצרי החלב בסופרמרקט

ביטול התכנון במשק החלב עלול להביא לקריסת רפתות ולגרום לעליית מחירים

הרפתנים הקטנים והבינוניים אומרים שגם עם התייעלות ומחשוב אין להם דרך להמשיך להתקיים במחיר של 19 אגורות לליטר חלב • החלו בשבוע האחרון למחות נגד שר האוצר ולהעלות ברשתות החברתיות סרטונים המתייחסים למצבם ובסופם כרזה: "כחלון, ממני לא אכפת לך"

שנת 2018 הייתה סוערת במשק החלב ובמהלכה העלו היצרניות הגדולות את המחירים • ניתוח "גלובס" לנתוני סטורנקסט מגלה שמוצרי החלב התייקרו ב-2018 בכ-4% - מה שאומר ששילמנו עוד 350 מיליון שקל לכמות דומה של מוצרים ביחס לשנת 2017

באוצר קיוו כי החקיקה שתביא לירידת מחירים בשוק החלב תתבצע במהרה, אולם ההליכה לבחירות ופיזור הכנסת טרפו את הקלפים • המשמעות לציבור: ההוזלה המתוכננת לצרכנים תיאלץ גם היא להידחות • ניתוח

מאגרי הגבינה בארה"ב תופחים לרמות חסרות תקדים על רקע האטה במסחר ושינוי טעמים בקרב הצרכנים

הפעילות במחלבה במושב יכיני שבדרום הופסקה לאלתר, והחשודים הועברו לחקירה

הקרב על מחיר מוצרי החלב המפוקחים חוזר לוועדת המחירים וחושף את הפערים בין עמדות הרפתנים לאוצר • הוועדה מציגה 4 המלצות שונות לייקור בהתאם לפערים בין הצדדים, שנעות בין ייקור של 2% ועד 5%, בכפוף להסכמות בנוגע להורדת מחיר המטרה

בהתאחדות מגדלי הבקר חוששים כי באוצר מתכוונים להציג פרשנות לפיה מחיר החלב הגולמי יופחת בסך של למעלה מ-14 אגורות בתחילת 2019 • "ההתאחדות תפעל נגד ניסיון כזה בכל הכלים, המשפטיים והאחרים, העומדים ברשותה"

שרת המשפטים קובעת כי אין מקום למשרד המשפטים להתערב בהסכם החלב בין האוצר לרפתנים, שכן הוא עוסק במדיניות • לדבריה, "כהסכם מסגרת הוא יכול להתקיים, ויידרשו הליכי חקיקה מתאימים" • עם זאת, שקד הביעה תמיכה ברפתנים: "חקלאות זה לא עסק, זה ערך. בלי חקלאים אין לנו מדינה"