גבינות

קמעונאי גדול: "שלושה מוצרים מחזיקים את תנובה - הקוטג', החלב והיופלה; המבצעים עולים לתנובה ים כסף, והיא מאבדת נתח שוק. אין בכלל שאלה שיש לה נגיסה ברווח"

זאת על רקע הפנייה של תנובה לשר האוצר בבקשה לייבא גבינה צהובה ■ גורמים ברשות ההגבלים: ניתן לאסור על תנובה לשמש יבואנית בנימוק שהדבר יפגע בתחרותיות

הממשלה טרם אישרה את ההמלצות של ועדת קדמי ■ תנובה: מדובר ביבוא להשלמות בלבד

שרת החקלאות בישיבת הממשלה על המלצות ועדת קדמי: עבודת הוועדה נעשתה ללא שקיפות ■ ראש הממשלה בנימין נתניהו דחה את ההצבעה על מסקנות ועדת קדמי

מזכיר התאחדות החקלאים, אבשלום (אבו) וילן: "הכול נובע מחוסר הבנה של אנשים שעוסקים בנושאים האלה. הצרכנים לא ירוויחו מזה מוצרים במחירים נמוכים"

מזכ"ל התאחדות החקלאים, אבשלום וילן: "החלטת שר האוצר לחתום על צו היבוא - מבלי להמתין להכרעת בג"ץ - היא בבחינת יום שחור לחקלאות, שליפה מהמותן שתהיה בכייה לדורות"

ברשתות השיווק מדווחים על ירידה במכירות של תנובה ועל ריבוי החזרות של מוצרים

אלה ה"עוגות" של מארי אנטואנט - הדירות והגבינות הפשוטות הן הלחם שבמחסור

ראשי חרם הקוטג' דנו באפשרות להכניס מוצרי מזון אחרים לחרם, אך לפי שעה לא קיבלו החלטה בעניין, למעט ההמלצה לרכוש גבינה לבנה במחיר של עד 5 שקלים ■ טוענים: "ניצחנו במאבק"

רן בוק הוא בעליה של חנות הגבינות בעלת השם הביזארי "27.6", שהיא הטמפרטורה האידיאלית לעשיית גבינות לקטיות כמו למשל קממבר או ברי ■ "בשאר פרומז'רי" היא השלוחה התל-אביבית של חנות הגבינות המהוללת של אלי באשר משוק מחנה יהודה ■ חג שמח

הביקוש לחלב הבקר ומוצריו עמד על 332.5 מיליון ליטר במונחי חלב גולמי ■ גידול ניכר במיוחד של 10.3% בצריכת חמאה שולחנית ■ גידול של 6.3% בצריכת גבינות קשות ומותכות

התחרות הגוברת בשוק החלב המקומי מותירה את המחלבות הקטנות חסרות אונים מול הגדולות ■ ערב שבועות בדק "גלובס" את 8 הקשיים הגדולים שלהן ואיך הן מתמודדות איתם

יאיר ווייל, מבעלי חברת כפיר: "הניסיון של 'כלבוטק' לצייר את מוצרי החברה כהטעיה הינו אבסורדי, מקומם ולא נכון"

מלונות, גבינות, חתונות ואפילו בירות: עוד ועוד משווקים ממתגים את המוצרים והשירותים שלהם כמוצרי "בוטיק" - וכך הופכים אותם ליוקרתיים ■ מה באמת מבדל את המוצרים האלה?

ההתייקרויות לא עוצרות: לאחר שבמהלך מאי קפץ מחירם של מאות מוצרים, גם בתחילת יוני צפוי לנו גל נוסף של התייקרויות, בעיקר במוצרי החלב ■ עוד ברשימה: חטיפים וריבות

מחיר החלב עלה ב-49% מתחילת השנה - יותר מכל סחורה חקלאית אחרת ■ הירידה במחיר החלב לא תקל בהרבה את הגאות במחירי המזון העולמיים