עסק ביום

דביר אינדיג, בן 43 מירושלים, נשוי + 5 • בעל מלון הקפסולות capsulelnn בירושלים • "בקבלת רישיון עסק מאוד לא הבינו איך 'לבלוע' את אופי השרות המלונאי המוזר שלנו. גם הבנקים היו קשים איתנו" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

גיא ריינדל, בן 48 מראשון לציון, נשוי + 4 • מנכ"ל ארונות הראל • "בהשוואה לארה"ב, יש בישראל הרבה יותר רגולציה למפעל ייצור, וחבל. גם ביבוא יש אתגרים, בין השאר בשל עלויות מחירי ההובלה הימית של קונטיינרים" •  גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

הוּלוּ־אָגֵרְש (רבקה) ברקולי־בינסיי מיהוד, נשואה + 4 ילדים • יזמת והבעלים של האתר "סוד הקסם של המטבח האתיופי" • "גדלתי על האוכל הכי בריא שיש בעולם, מדוע לא לאמץ אותו בצורה מלאה כאורח החיים שלי?" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

ליאת גלעד, בת 38 מקריית אונו, אמא ל־3 ילדים • הבעלים של ליאת גלעד תכשיטים • "מכל מכירה שאני מבצעת נשארים לי נטו 20%, וההוצאות על הייצור הן גדולות ומשמעותיות מאוד. זה מקשה על האפשרות להתפרנס בכבוד" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

אבי צדקה, בן 30 מבת ים, רווק בזוגיות • הבעלים והמנכ"ל של חברת דוקטור לינקדאין • "בשנת 2017 הייתה לי התמוטטות נפשית טוטלית, נטו בגלל המצב הכלכלי הקשה שאליו נקלעתי עם העסק. אני בן אדם שנלחץ מלקיחת הלוואות" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

חיים (הרווי) סנדלר, בן 54 מירושלים, נשוי + 5 • הבעלים של מעשנת העץ HARVEY'S SMOKEHOUSE ומסעדת ההמבורגרים BURGER SHACK HARVEY'S • "בקנדה קל יותר להתנהל - כמות האופציות גדולה יותר, כך שקל יותר למצוא ספקים טובים, ואין בעיות של ביטחון אישי ופיגועים" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

טלי יטיב, בת 58 מרמת השרון, נשואה + 2 • מנכ"לית ובעלים של חברת התיירות "ספיריט הפקות עולם" • "העולם התחיל להתעורר, ונוצר ביקוש חסר תקדים. הדבר מייצר עלייה חדה במחירי הטיסות וסיטואציה שעל כל מושב פנוי עומדים בתור מספר נוסעים"• גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

גיל חן, בן 32 מתל אביב, נשוי • שף ושותף בבר היין אפריטיבו • "חלק מהותי בקושי להקים עסק בארץ, ובייחוד במדינת תל אביב, הוא נושא הרגולציה הכבדה וכל ההוצאות שמסביב. לא כל אחד בנוי לאינטנסיביות וללחץ שהדבר מצריך" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

יקי כביר, בן 49 תל אביב, נשוי + 3 • הבעלים של רשת קפטן בורגר • "הבעיה העיקרית של עסקים קטנים ובינוניים היא עניין הרגולציה הכבדה. במקום לתת לבעל העסק להתרכז בעבודה, הוא מתעסק בבירוקרטיה 20% מהזמן שלו" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

אייל נאור, בן 56 מתל אביב • הבעלים של קבוצת "חדרפרטי חוויית אירוח" וחברת הפקת האירועים EXP • "בתחילת משבר הקורונה תזרים המזומנים של העסק היה חלש. מצאתי את עצמי נעזר במדינה ולוקח את ההלוואה הראשונה בחיי" •  גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

שלומית זלדמן, בת 45 מרעננה, אמא לשלושה ילדים • בעלת משרד לאדריכלות, תכנון ועיצוב • "אומנם בתחילת הקורונה הייתה האטה, אך היא פיצתה את עצמה בשנה האחרונה עם גל עצום של שיפוצים ובנייה" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

סתיו נטע חיים, בר לביא ונאור אורדמן, תושבי אבן יהודה • סתיו בן 29, נשוי • בר בן 26, רווק • נאור בן 30, רווק • השלושה הם הבעלים של פיצריית הבוטיק ליטל סיסטר • "לפני שאנחנו בוחרים מקום לפתיחת סניף חדש, אנחנו לומדים את גודל האוכלוסייה, את המתחרים ואת אופי המקום" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

תמיר מטלון, בן 54 מתל אביב • מייסד ומנכ"ל של קבוצת מטלון • "המטרה שלנו היא להגיע לנתח שוק של כ־35% מהעסקים בתחומי רפואת השיניים, החשמל והרהיטים, ושל כ־40% משוק הרכב" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

רז שרוט, בן 52 מהוד השרון, נשוי ואב לשלושה ילדים • מנכ"ל "שוק הדגים" • "הדגים מגיעים טריים לבוטיק האריזה, עוברים תהליך מיון, ניקוי ומשם עפ"י הבקשות של הלקוחות נשלחים אליהם ארוזים" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

אייל פרנקו, בן 41 מהוד השרון, נשוי למעיין ואב לשלושה ילדים • בעל עסק המספק מארזי יין וסדנאות בהתאמה אישית • "כל חומרי האריזה התייקרו בצורה משמעותית. אנחנו סופגים עליית מחירים גם ביינות עצמם, בעיקר אלו המגיעים ממדינות אירופה"• גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז

עבד אלהאדי מרעי, תושב קלנסווה, בן 34, נשוי + 3 • שף והבעלים של שווארמה אבו אדם • "מחירי חומרי הגלם רק הולכים ועולים כל הזמן. זה מקשה עליי לתמחר את המנות של העסק בצורה רציונלית, באופן שהלקוח שלנו יוכל ליהנות ממחירים שפויים" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז