ענף המזון בחדשות - עמוד 2

סוכן חדשות
 
מוצרי חלב, סופרמרקט / צילום: תמר מצפי
2016 ללא בשורה: שוק המזון בקיפאון שנה שלישית ברציפות
לפי סטורנקסט, היקף המכר צפוי לעמוד השנה על 40.6 מיליארד שקל - כמו ב-2013 ■ צריכת קטגוריות בסיס כמו לחם מפוקח ירדה בשיעור דו-ספרתי - ולעומת זאת צריכת קטגוריות פרימיום כמו גבינות מיוחדות זינקה בשיעור משמעותי
  
 
נגה שוורץ משולם, מנהלת תחום הבריאות בתנובה / צילום: יחצ
"צמצום השימוש בסוכר הפחית כבר יותר מ-3 מיליארד קלוריות"
נגה שוורץ משולם, מנהלת תחום הבריאות בתנובה: "פיתוח טכנולוגיות מזון דורש ממשק צמוד לתעשייה לצורך נסיונות ואנאליזות. עם התגברות התעניינות של התעשייה והנגשתה ליזמים, אנו מאמינים שתחום הפודטק יתפתח ויצבור תאוצה גם בישראל"
  
 
ירקות / צילום: שאטרסטוק
חב' היי-טק מנסות להשתלב בשוק המזון שמגלגל טריליון דולר
כמה תשלמו לגט טקסי כדי לקבל בקבוק שמפניה תוך 10 דקות, איזו טכנולוגיה מסייעת למסעדות להגדיל את המחזור ב-30%, וכיצד תוכלו לבשל ארוחת גורמה ביתית?
  
 
מוצרי חלב, סופרמרקט / צילום: תמר מצפי
האוצר: בזמן שמחירי המזון קפצו - רווחי חברות המזון המריאו
הנתונים שירגיזו אתכם כל הדרך אל הקופה בסופר: בשנים 2005-2012 זינקו רווחי חברות המזון, בעוד ששכר עובדיהן עלה ב-23% ■ העלייה ברווחים גבוהה בהרבה מעליית מדד המחירים ומנותקת מצמיחת התמ"ג
  
 
בקבוקי מיץ פריניב / צילום יחצ
13 יצרנים ישראליים משתתפים בתערוכת המזון הבינ"ל בפריז
בין המציגים בביתן של מכון היצוא בתערוכת המזון הבינלאומית סיאל: מלח הארץ, סרמוני, עינת תעשיות מזון, נפטון, פריניב ועוד
  
 
הכנסת: מחירי המזון בישראל גבוהים ב-25% ביחס לאירופה
ממחקר של הכנסת עולה עוד כי בשנים 2005-2013 עלו מחירי המזון בישראל בשיעור ריאלי של 16%, לעומת 1.8% בלבד במדינות האיחוד האירופי
  
 
עושקים אתכם: הסחורות הוזלו - המזון בישראל התייקר
תנובה, אסם, שטראוס ושאר חברות המזון והמשקאות טוענות תמיד כי מחירי המוצרים עולים בגלל מחירי הסחורות בעולם ■ מאמצע 2012 הסחורות הוזלו, השקל התחזק - והמזון בישראל רק התייקר ■ למה? כי אין תחרות
  
 
שוק המזון באוגוסט: עליית המחירים מתחזקת, הצריכה יורדת
נילסן: 24% מכלל המוצרים בחודש אוגוסט 2013 נמכרו תחת מבצעים מיוחדים ■ הקרבות בין תנובה לשטראוס בקטגוריית השוקו הביאו לעלייה של 5% במכר הכמותי בקטגוריה ■ במוצרי טיפוח הבית והפרט נמשכת התנודתיות במחירים
  
 
חשש: ייקור החלב והלחם יביא לעליית מחירים גורפת בשוק המזון
שר התמ"ת צפוי להחליט בקרוב האם להעלות את מחיר הלחם המפוקח, ואילו החלטה על שינוי מחיר המטרה של החלב צפויה באוקטובר ■ עם זאת, בדיקת "גלובס" מגלה: מחירי רוב הסחורות בעולם רחוקים בעשרות אחוזים ממחיר השיא
  
 
ליאת רון / איור: גיל ג'יבלי
ליאת רון
המאפיה של שוק החלב
הגיע הזמן לשינוי רדיקלי: יש קשר הדוק ומאיים בין קרטון חלב לחטיף "פסק זמן"
שאפו לעדי עזרא, יו"ר קבוצת נטו. בפעם הראשונה מישהו אומר את האמת בפנים, בלי להסתתר ובלי לפחד מטייקוני המזון הגדולים. עזרא כתב בעמוד...המשך
  
 
660 איש פוטרו בענף המזון בחודשים אוקטובר-נובמבר 2011
כך עולה מדוח התאחדות התעשיינים ■ בחודשים אוקטובר ונובמבר 2011 נרשמה ירידה של 0.5% במצבת העובדים בתעשייה, ובסך-הכול פוטרו כ-1,700 עובדים
  
 
מכירות תנובה צמחו ב-2.9% עקב העלאות מחירים
סטורנקסט: נתח השוק של תנובה ירד השנה ל-17.4% ■ מתחילת 2011 רשם שוק המזון המבורקד צמיחה כספית של 5.9% ■ נתח השוק של שטראוס ואסם עלה
  
 
מדד המחירים לצרכן עלה ב-0.1%; מדד מחירי הדירות ירד
האינפלציה ב-12 החודשים האחרונים עלתה בכ-2.7% ■ מדד מחירי הדירות ירד ב-0.2% - ולראשונה מזה זמן רב, מסכימים משרד האוצר, השמאי הממשלתי והלמ"ס על ירידות המחירים בנדל"ן ■ אחרי תקופה ארוכה, סעיף הדיור ירד בכ-0.5%
  
 
התאחדות התעשיינים: ענף המזון על סף משבר חריף
לדברי ההתאחדות, העלייה בשכר העבודה, התייקרות הייצור, הצניחה במכירות בשל המחאה החברתית והורדת המחירים שוחקות את הרווחיות של יצרניות המזון ■ חשש מפיטורי עובדים
  
 
BDI: "שוק המזון מרוויח מיליארדי שקלים על גב הצרכן"
"רווחי המדינה, היצרניות ורשתות המזון נובעים מעליית מחירים שלא קשורה למחיר חומרי הגלם"
  
 
תערוכת סיאל 2010: מהן המגמות הבולטות בענף המזון?
תערוכת המזון הגדולה בעולם, סיאל 2010, ממחישה את הדרישות של הצרכן המערבי מיצרניות המזון: נוחות, בריאות, מוצרים ייחודיים לרגישויות שונות ומוצרי תענוגות
  
 

   123    >

   נמצאו 38 כתבות   |   עמוד 2 מתוך 3

צרו איתנו קשר *5988