יקב

כתבות אחרונות

 
בעבוע בועה / צילום: Shutterstock | א.ס.א.פ קריאייטיב

בעבועה בועה: הצעירים מגלים את תרבות היין ועומדים לשנות את השוק לתמיד

משלוחי בקבוקים הביתה לפי טעם אישי, סיורים ביקבים, השקעה כספית במותגים וחיפוש אחר טעמים חדשים מגיאורגיה, ניו זילנד ופרובנס • בחסות הקורונה, דור ה-Y גילה את תרבות היין - והזניק את השוק לפריחה

רועי ירושלמי 04.09.2020
קני רוזנברג / צילום: מתוך יוטיוב

הסיפור המוזר על הרוכש המיועד של אל על, היקב בהרי ירושלים ותביעת המיליונים

המיליארדר האמריקאי קני רוזנברג נחשף באחרונה לציבור הישראלי כמי שעומד מאחורי העסקה לרכישת אל על • אולם בדיקת "גלובס" מעלה כי רוזנברג כבר היה מעורב במיזם עסקי בארץ, שהסתיים בסכסוך של מיליוני שקלים עם יינן בן 33 מירושלים

חן מענית ומיכל רז-חיימוביץ' 20.07.2020
ערכת פיקניק / צילום: אפיק גבאי

תשכחו ממסעדות: 12 סלי פיקניק מוכנים לקיץ

בימים אלה, כשהרבה אנשים עדיין מעדיפים לא ללכת למסעדות, הפיקניקים חוזרים לאופנה • מסעדות, מעדניות, מאפיות ויקבים זורמים עם המגמה ומציעים סלי פיקניק מוכנים • פרויקט מיוחד

אורלי גנוסר 04.07.2020
נופי הגולן / צילום: אורלי גנוסר

קיבוץ עין זיוון: הדובדבן האדום והתו הסגול

הסגר גרם להעריך יותר: הפירות של ראשית הקיץ, בקבוק יין צונן, הנוף של הגולן, תחילת עונת השכשוכים • עין זיוון, למשל

אורלי גנוסר 13.06.2020
10 יינות לפסח / צילומים: יח"צ, אלעד ברמי, אורי גרון, אייל קרן עומרי מירון

הצעה לסדר: עשרה יינות שיתאימו גם לארוחת החג בזום

אומנם השנה פסח יהיה במתכונת קצת שונה, אבל יש דברים שיהיו בו כמו תמיד - ארבע הכוסות ויין על שולחן הסדר, למשל • קבלו עשרה מומלצים במיוחד שכדאי להזמין

חיליק גורפינקל 03.04.2020
גג היקב / צילום:

הגשמים הסתיימו: מי ייקח אחריות על הגג שקרס ביקב ההיסטורי של מקווה ישראל?

רונן צפריר, מנכ"ל מקווה ישראל: "זה לא הגיוני ששיפוץ יקב היסטורי, אייקון ברמה לאומית, ימומן מכספי תלמידים" • במועצה לשימור אתרים מסבירים כי מדובר באסון שווה-ערך להרס כנסיית נוטרדם בפריז

גיא נרדי 29.01.2020
עובדים של יקב כישור / צילום: אנטולי מיכאלו

והיה העקוב לכישור: הזמינו לכם בקבוק של היין הזה לסילבסטר

מהיינות של יקב כישור לא מתפעלים רק בגלל הסיפור של הקמתו ועובדיו בעלי הצרכים המיוחדים, אלא בעיקר כי הם מצוינים

חיליק גורפינקל 14.12.2019
יקב אדטריה / צילום: יחצ חול

רומנסה ספרדית: ליקב אדטריה יש יינות ספרדיים כיפיים

יקב אדטריה אומנם חדש יחסית, אך כרמיו לא ילדים • בעליו חואן-אנחל ליבריה מייצר יינות עם קשר מרתק ליינות ישראליים עדכניים

חיליק גורפינקל 29.11.2019
כרמים במחוז מרלבורו. עמק הלואר של ניו זילנד  /  צילום: Shutterstock | א.ס.א.פ קריאייטיב

סוביניון בלאן שחבל על הזמן: היקבים הניו זילנדיים מפתיעים

לאחרונה עוקפים הסוביניון בלאנים הניו זילנדיים בסיבוב את מקביליהם הצרפתיים • אפילו הצרפתים התחילו לפזול לכיוונם

חיליק גורפינקל 15.11.2019
אסף פז/ צילום: ראלף זיגלר

ביקורת יין: יינות גרנאש של יקב ויתקין

אסף פז מיקב ויתקין משחק כבר שנים עם זנים לא מוכרים בארץ, הרבה לפני שעשו זאת יקבי בוטיק אחרים ויקבים מסחריים גדולים

חיליק גורפינקל 01.11.2019
הפגנת BDS / צילום: SHUTTERSTOCK
התנחלויות | ניתוח

הסיפור של יקב פסגות עלול לסבך מדינה שלמה

החלטתו של בית הדין של האיחוד האירופי בעניין סימון מוצרי יקב פסגות, שממוקם מעבר לקו הירוק, עלולה להיות הרת גורל עבור יצוא של מוצרים ישראלים, ולא רק כאלה המיוצרים בהתנחלויות • במשרד החוץ היו מעדיפים להניח לתביעה "להתנדף" בלשון הייננים, אבל מנכ"ל היקב רואה מאבק זה כחלק מהתמודדות עם אנטישמיות

טל שניידר 01.11.2019
כרם אקולוגי, יקב תבור/צילום: מיכל אקרמן

טעימה: איזה מין יין מניבים יקבים אקולוגיים, ידידותיים לסביבה?

בשנים האחרונות, לא מעט יקבים בישראל עוברים לתהליכי ייצור "ירוקים", ומוכיחים שאפשר ליצור יין שמכבד את סביבתו ואת צרכניו באותה מידה

חיליק גורפינקל 11.10.2019
מתחם היקב בראשון לציון  / צילום:איל יצהר

אושר להפקדה פרויקט היקב בראשון לציון

התוכנית שונה באופן די משמעותי מזו שאושרה בעבר, ומצמצמת משמעותית את השטחים • סגנית ראש עיריית ראשון לציון: "התכנית המגלומנית שהוגשה על ידי היזמים, כללה במקור מגדלים של 44 קומות.. לשמחתנו, הוועדה המחוזית קיבלה חלק מדרישותינו, הפחיתה קומות וצמצמה היקף"

גיא נרדי 26.09.2019
הלבנים של פלטר / צילום: יחצ

היקב שמצליח לקלוע גם לטעם של המבקרים וגם לטעם הקהל

לא פשוט ליצור יינות שמצליחים לקלוע לטעמו של קהל רחב, בלי לוותר על איכות ועניין בקרב מביני יין למיניהם • יקב פלטר מצליח גם וגם

חיליק גורפינקל 06.09.2019
יקב נווה ירק/ צילום: Snowdrun audio visual

המהפכה השקטה: היינות המרתקים של יקב נווה ירק

שורה של יקבים חדשים יותר ופחות מנסים לנסח זהות מקומית ליין שלנו • אחד הקולות המרתקים בסצנה החדשה הזו הוא יקב נווה ירק

חיליק גורפינקל 02.08.2019
ריוחה / צילום: Shutterstock | א.ס.א.פ קריאייטיב

יינות אלגנטיים ונגישים מחבל ריוחה, שחוזרים לארץ אחרי הפסקה

למי שכבר מכיר את יינות ריוחה, צפויה הפתעה קטנה בדמות יינות יקב סיירה קנטבריה שחזרו לארץ • תענוג מיוחד ולא יקר

חיליק גורפינקל 05.07.2019

   12345   

   נמצאו 79 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 5

צרו איתנו קשר *5988