יין

כתבות אחרונות

 
יקב הרי גליל. בראנצ'ים שווים בימי שישי, מעשה ידיו של השף אלמוג סבג, זוכה ''משחקי השף'' / צילום: יקב הרי גליל

לא חייבים לשבת בבית: 7 מקומות לאכול ולשתות בחוץ שמתאימים לעכשיו

זה הזמן לשבת בחוץ, על מרפסת פתוחה אל נוף, בחצר או ביקב • למה להצטופף ולחשוש מהדבקה אם אפשר ליהנות ביום יפה מבראנץ' מושקע, מקפה טוב או מכוס יין באוויר הצח

רועי ירושלמי 15.01.2022
לוסטאו, שרי שכדאי להכיר / צילום: באדיבות לוסטאו

שרי, היין שהבומרים פסחו עליו, זוכה לביקוש חסר תקדים בקרב קהל צעיר

המלצת יין: לוסטאו, שרי שכדאי להכיר • בשנה האחרונה התחילו לייבא אותו גם לארץ

רועי ירושלמי 14.01.2022
טעימת יין בתחרות טרה וינו / צילום: איל גוטמן

תחרות היין הבינלאומית Terravino נפתחת בתל אביב בצל הקורונה

וגם: ענקית הגיימינג הישראלית פלייטיקה תקיים אירוע תרומה ייחודי בתוך המשחק הפופולרי Bingo Blitz, לטובת עמותת Make-A-Wish • אירועים ומינויים

גלית חתן 20.12.2021
טלי שפריר, בעלת ''עסיס'' / צילום: דור קדמי

"עשיתי מסיבה, ומאה איש באו והשתכרו רק מיין. השתנו ההרגלים של איך אנשים שותים ומבלים"

נטלי שפריר מתל אביב, בעלת "עסיס" - עסק ליבוא ולמכירת יינות טבעיים מאיטליה ומגיאורגיה • נולדה בטורונטו, עלתה לארץ בגיל 5 • "ישראל לא מדרבנת עסקים לעשות דברים טובים לסביבה וטובים לחקלאות" • גלובס שם את הסיוע לעסקים קטנים ולעצמאים במרכז 

אלה לוי-וינריב 19.12.2021
כרם תשע / צילום: דיויד סילברמן

חגית אברון תופרת לכם יום: בין עמק יזרעאל להר תבור - פחמימות, יין והיסטוריה

בוקר שמתחיל בלחמניות צ'ופצ'יק שגולדה מאיר אהבה, ממשיך בטעימת יין ספוג בגעגוע ונגמר אחר הצהריים במוזיאון היחיד בארץ לשחזור מלאכות הדפוס

חגית אברון 04.12.2021
כרמים / צילום: Shutterstock

שלום קברנה, להתראות שרדונה: היינות שבסכנת הכחדה בגלל משבר האקלים

אין דרך קלה לבשר זאת: היינות שנמצאים על שולחן החג שלנו, מצויים גם הם בסכנה בשל ההתחממות הגלובלית • התחזית: מפת אזורי היין העולמית תשתנה, כרמים יעקרו, טעם היין ישתנה, המחירים יעלו וחלק מהזנים יעלמו • החדשות הטובות: יקבים אמיצים, יצירתיים ואקולוגים ישרדו טוב יותר

שני אשכנזי ורועי ירושלמי 06.09.2021
יקב בר קיימא / צילום: Shutterstock

5 המלצות על יינות בני קיימא, שטובים גם לאדמה וגם לחיך

אדומים, לבנים ומבעבעים: חמישה יינות אקולוגיים שחרתו על דגלם את עקרונות הבר קיימא

רועי ירושלמי 06.09.2021
היינות הכי מומלצים לשולחן החג / צילום: אילן נחום, חגית גורן, איל קרן, עומרי מירון, יח''צ

מה תשתו? היינות הכי מומלצים לשולחן החג

השנה, גם לאור גלי החום וראש השנה שמתרגש מוקדם במיוחד, בחרנו להמליץ על ורודים ולבנים קרירים ורזים • את האדומים תשאירו לפסח

רועי ירושלמי 03.09.2021
מרכז שליטה ובקרת אירועי סייבר של אפסטרים סקיוריטי / צילום: ירין טרנוס

מחזקים את ההגנה: אפסטרים סקיוריטי מגייסת 62 מיליון דולר

וגם: מכון היצוא מפרסם את נתוני היצוא של היין הישראלי • אירועים ומינויים

גלית חתן ומיכל רז-חיימוביץ' 24.08.2021
7 תוססים  של קיץ / צילום: בן יוסטר, יוחאי שגיא, יח''צ

מסיידר ועד שמפניה: הפרטנר המושלם לערב מהביל על המרפסת

7 יינות תוססים טבעיים, שמפניות וסיידרים רעננים, שמחים, קלים ופירותיים מאוד שיהפכו את הקיץ החם לקצת יותר נסבל

רועי ירושלמי 20.08.2021
שובו של הבלאן–דה–נואר / צילום: סטודיו דדאלוס, מיכל לופט, באדיבות מואט-הנסי, אוסף בריל-לוי, יח"צ

יין לבן מענב אדום: שובו של הבלאן-דה-נואר

סובלים מהחום ומחפשים דרך להתרענן? עזבו אתכם מקפה קר, יש יין

רועי ירושלמי 31.07.2021
סופרמרקט ג'מבו - בירות שתיה חריפה / צילום: תמר מצפי

עוד סיבה לחשוש מאינפלציה: סיבוב המשקאות הבא שלכם יעלה יותר

יצרניות האלכוהול ברובן סופגות לעת עתה את התשומות הנוספות הקשורות לייצור בירה, יין ומשקאות חריפים, במקום להעלות מחירים - אבל רק לבינתיים

וול סטריט ג'ורנל 04.07.2021
לרגל יום הרוזה הבינלאומי: 5 המלצות ורודות / צילום: יח"צ

רוזה אהוב שלי, הרנסנס של היינות הוורודים

לא סתם חווים יקבי הרוזה בפרובאנס לאחרונה גל קניות של יקבים בידי מיליארדרים ותאגידי יוקרה • לאחרונה הגיעו לארץ כמה יינות רוזה פרובנסליים מצטיינים

רועי ירושלמי 12.06.2021
kiosk&co / צילום: חיים דוד

נצלו את מזג האוויר המושלם: 10 מסעדות בר מומלצות בארץ

לא סתם המקומות שעל הבר נתפסים ראשונים: 10 מסעדות בר מומלצות ברחבי הארץ, שכיף לשתות בהן יין מעניין לצד אוכל מורכב ומרתק

רועי ירושלמי 12.06.2021
הקלישאה הגדולה מכולן: גלידת שוקולד / צילום: Shutterstock

זה לא זמן לדיאטה. הצעות לאוכל מנחם ומתכון לקאפקייקס מושחתים

יש מספיק תירוצים להתפנק בפחמימות, במתוקים, במנות מלטפות עם רטבים סמיכים או אפילו בקוקטייל מושקע

רועי ירושלמי 19.05.2021
טארט ניו יורק של דלאל / צילום: יעל יצחקי

כי בכל זאת חג: מתכון לעוגת גבינה של דלאל ויין שמתאים לשתות לצדה

מה יש כבר לחדש בעוגות גבינה? תתפלאו • צ'יז קייק ניו יורקית, עוגת גבינה באסקית, עם פירות יער, עם פיסטוק או עם חלווה, והחידוש האחרון: מוס גבינה מוקצף בסגנון צרפתי • וכמובן, גם מתכון

רועי ירושלמי 12.05.2021

   123456   

   נמצאו 95 כתבות   |   עמוד 1 מתוך 6

צרו איתנו קשר *5988