מסעדנים (ענף המסעדנות)

כתבות אחרונות

 
שליחי Wolt, תל אביב / צילום: יח"צ

מסעדנים קוראים ל-Wolt להפחית את העמלות: "בלי המסעדות גם אתם לא תשרדו"

Wolt בתגובה: "לצערנו, היות שוולט איננה חברה רווחית, אין ביכולתנו להוריד את עמלות המשלוחים מבלי לפגוע בהכנסות השליחים ובהפעלת השירות. מעבר לכך, העמלה הנגבית זהה לעמלה של כל המתחרים שלנו בשוק"

שני מוזס 30.03.2020
אמרי גלאי, מנכ"ל WOLT / צילום: יח"צ
משלוחים | בלעדי

וולט מבטלת את העמלות למסעדות על הזמנות באיסוף עצמי

במכתב ששלח היום מנכ"ל וולט ישראל, אמרי גלאי, הוא מציין מספר הטבות למסעדנים על רקע משבר הקורונה והפעילות המוגברת של החברה

שני מוזס 23.03.2020
מסעדה סגורה בצהרי היום במרכז קניות בישראל בהתאם להוראות משרד הבריאות / צילום: Oded Balilty, Associated Press

איגוד המסעדנים לשר האוצר: שחרר את כספי הפיצויים לעובדים הזרים בענף

לדברי מנכ"ל איגוד המסעדנים, "מבקשי המקלט אינם זכאים לדמי אבטלה", ולכן לטענתו הם "ייוותרו חסרי כל בתקופת המשבר, וזאת למרות שלעובדים אלה צבורים כספי פיצויים מלאים ואף מעבר לכך בפיקדון מסתננים - אלא שהם לא יכולים למשוך כספים אלה עד עזיבתם את הארץ"

שני מוזס 18.03.2020
שליחים של וולט ותן ביס/ צילום: שלומי יוסף

ראש הממשלה הודיע על סגירת המסעדות, ומה לגבי המשלוחים?

נציגי ענף ההסעדה פנו הערב וביקשו כי הממשלה תחריג את המשלוחים מההנחיות החדשות • כעת נודע כי למסעדנים ניתן אישור להמשיך ולספק משלוחי אוכל, כמו גם טייק אוויי ואיסוף מהמקום

שני מוזס 14.03.2020
גל בן משה / צילום: בן פוקס
מסעדות | ראיון

"מתחיל לכוון לשני כוכבים": כך הגשים השף הישראלי גל בן משה את חלום המישלן

בגיל 34, שמונה שנים אחרי שעבר לברלין, הפך השבוע גל בן משה לשף הישראלי השני בלבד בעולם שמסעדה בבעלותו קיבלה כוכב מישלן • מצ"ב טעימה מסיפורו

אסף אוני, ברלין 07.03.2020
השף גל בן משה  / צילום: בן פוקס

היסטוריה קולינרית: כוכב מישלן לשף הישראלי גל בן משה בברלין

גל בן משה, הבעלים המשותף של מסעדת "PRISM" בברלין, קיבל היום הודעה לה הוא מחכה שנים: המסעדה, שמציעה לקהל הסועדים האנין של בירת גרמניה מטבח עילי מודרני לבנטיני, הוכתרה בכוכב מישלן אחד • בן משה ל"גלובס": "צרחתי משמחה"

אסף אוני, ברלין 03.03.2020
צביקי עשת/ צילום: איל יצהר

"מסעדנות זה העסק הכי בלתי נסבל שיש. צריך להיות מטורף כדי לעסוק בתחום הזה"

צביקי עשת, העומד בראש קבוצה המונה שש מסעדות ועוד שתיים בקנה: "מסעדנות עבורי זו דרך חיים. המטרה שלי היא לא נטו פרנסה או הצלחה כלכלית, אלא העשייה" • "הצרכן הישראלי הוא המבקר הקשה מכולם. באותה נשימה, אין על הישראלים" • אנשים שנהנים בעבודה, מדור מיוחד

מיכל רז-חיימוביץ' 20.02.2020
תומר מור / צילום: גיל קרמר

המס על הטיפים: פגישה שלישית בין המסעדנים לרשות המסים הסתיימה ללא הסכמות

הבוקר התקיימה פגישה נוספת בין נציגי המסעדנים לנציגי רשות המסים במטרה להגיע להסכמות בנוגע להיקף המס שתגבה המדינה בעקבות מהפכת "חוק הטיפים" • הפגישה - שהתקיימה בהמשך לשתי פגישות קודמות שנחשפו ב"גלובס" – הסתיימה שוב ללא תוצאות

אלה לוי-וינריב 06.02.2020
צילום: כפיר זיו סטיילינג: חופית בוהדנה סטודיו המטבחון, קרן טיבי כלי קרמיקה

כוכבים יש רק בשמיים: אם ישראל כזו מעצמה קולינרית, למה אין לנו אפילו כוכב מישלן אחד?

מדריך מישלן חוגג השנה מאה, ובעידן שמקדש את הקולינריה, עם שפים מכאן שמצליחים בעולם - למה המטבח הישראלי טרם נכנס לתנ"ך של הבישול, והאם בכל זאת יש סיכוי שמסעדה ישראלית תקבל בקרוב כוכב או יותר?

רועי ירושלמי 01.02.2020
סוגיית תשלום המעמ בגין הטיפים טרם הושלמה / צילום: שלומי יוסף

"חוק הטיפים": נמשכת המחלוקת בנוגע למס שהמדינה תגבה מהמסעדות

אמש התקיימה פגישה נוספת בין נציגי המסעדנים לנציגי רשות המסים במטרה להגיע להסכמות בנוגע להיקף המס שתגבה המדינה עקב מהפכת "חוק הטיפים" • הפגישה - שהתקיימה בהמשך לפגישה ראשונה שנערכה לפני כ-10 ימים ונחשפה ב"גלובס" - הסתיימה ללא תוצאות

אלה לוי-וינריב 31.12.2019
אחסאן גנים/ צלם: תאופיק עטיה

"הבנקים לא מסייעים לעסקי מסעדנות קטנים בכלל בשל הסיכון"

אחסאן גנים (46) הוא שותף ומנהל מסעדות בצפון • "הממשלה חייבת להשקיע יותר בפיתוח התיירות" • עצמאים? "גלובס" רוצה לשמוע מכם מה מטריד אתכם. צרו קשר במייל ATZMAIM@globes.co.il

יובל אזולאי 25.11.2019
משה גפני/ צילום: שלומי יוסף

גפני לרשות המסים: "תציגו בתוך שבוע תוכנית לפיצוי עסקים בעוטף עזה"

יו"ר ועדת הכספים הזהיר כי אם הרשות ואגף התקציבים באוצר לא יציגו תוכנית להסדר תשלום פיצויים למסעדנים ולבעלי אולמות וגני אירועים בעוטף עזה, הוועדה תקדם חקיקה מיוחדת בנושא

יובל אזולאי 23.10.2019
יוזמה להפחתת קשיות פלסטיק חד פעמיות במסעדות ובתי קפה    / צילום: שני מוזס, גלובס

מזמינים שתייה קלה בבית קפה? אולי תקבלו אותה בלי קש

עמותת "מסעדנים חזקים ביחד" קוראת לבתי קפה ולמסעדות להפחית את השימוש בקשיות פלסטיק חד-פעמיות ע"י חלוקתן רק עפ"י בקשה או מעבר לחלופות מזהמות פחות • עשרות בתי עסק ברחבי הארץ התגייסו למהלך - אך מה בנוגע לעלויות?

שני מוזס 15.10.2019
כרובים צלויים / צילום: דניאל לילה

לא משנה מקום: מסעדת "ג'ורג' וג'ון" במלון דריסקו מגישה מנות גדולות ומפתיעות

"ג'ורג' וג'ון" במלון הבוטיק דריסקו, למדה מהשגיאות של זו שעל חורבותיה הוקמה • התוצאה: יופי של מסעדה לבקר בה, עם או בלי אורחים מחו"ל

חיליק גורפינקל 10.05.2019
השף רז רהב / צילום: חיים יוסף

הבישול הציל אותו מאנורקסיה, כדי לאכול במסעדה שלו תצטרכו לחכות חודשים. השף רז רהב, כוכב עולה

זו השנה של רז רהב: הוא הוכתר לשף השנה של מדריך גומיו; למסעדה שלו, "OCD", צריך להזמין מקום חודשים מראש; והוא פתח אחת נוספת • בשיחה מיוחדת הוא מספר איך הבישול הציל אותו, ולמה הוא עדיין מנקה דגים במטבח כאחרון הטבחים

רועי ירושלמי 19.04.2019
רון חולדאי / צילום: איל יצהר

בזכות המחאה? עיריית ת"א תיתן הטבות למסעדנים בתקופת אירוח האירוויזיון

במסגרת כנס שערכה עיריית ת"א עם בעלי העסקים בתחום המסעדנות וחיי הלילה בעיר לקראת אירוח האירוויזיון, אמר ראש העירייה רון חולדאי: "ביקשתי מהצוות שלי לייצר תוכנית פעולה כדי שהמסעדנים ובעלי הברים יוכלו ליהנות מגל התיירות הנהדר העומד להציף אותנו"

מיכל רז-חיימוביץ' 27.02.2019

   12345   

   נמצאו 67 כתבות   |   עמוד 4 מתוך 5

צרו איתנו קשר *5988